Cá đồng xuất ngoại

Mấy năm gần đây, tại Ấp I, xã Thới Hưng, huyện Cờ Đỏ – TP Cần Thơ đã hình thành một khu chợ mua bán nông - thủy sản thật sôi động nằm trong khuôn viên Nông trường Sông Hậu, đặc biệt là xuất khẩu cá đồng mùa lũ sang Campuchia. Từ tháng 9 đến nay, đã xuất bán trên 200 tấn cá đồng các loại sang Campuchia.

Dọc theo con đường vào nông trường, khúc sông nằm ở Ấp I lúc nào cũng tấp nập ghe xuồng chuyển cá từ các kinh rạch ra giao cho thương lái. Nhộn nhịp nhất là khoảng từ 14 - 16 giờ chiều, các xe hàng và xe tải từ 5 - 10 tấn đã túc trực tại bến để chuẩn bị lấy hàng. Trên bờ, kẻ khuân, người vác. Dưới ghe, người vớt cá, kẻ cân cá, khiến cho không khí mua bán trở nên rộn ràng tất bật, chẳng khác nào một khu chợ đầu mối mà khách hàng hầu hết là những người quen biết. Ông Trần Thanh Nhàn, nhân viên Dịch vụ sản xuất nông nghiệp - Nông trường Sông Hậu, Phó Ban Quản lý chợ thủy sản cho biết: Mùa này, nông dân đang bước vào thời điểm thu hoạch rộ vụ cá đồng nuôi trên ruộng, chuẩn bị xuống giống cho vụ Đông Xuân, nên mỗi ngày bạn hàng và thương lái vào tận ruộng mua cá rồi chiều về tập trung tại chợ thủy sản lên hàng trăm ghe đục. Mỗi ghe có tải trọng từ 5 - 10 tấn để sang cá cho các mối lái lên xe tải đem tiêu thụ khắp nơi.

Theo ông Nhàn, chợ thủy sản mỗi ngày có từ 30 - 50 tấn cá đồng được tập kết về đây, có ngày cao điểm tăng lên từ 70 - 90 tấn cá. Cá về đây chủ yếu là cá mè trắng, cá chép, cá tai tượng, các rô phi, điêu hồng,...

Anh Phạm Anh Tuấn, thương lái quê ở Cao Lãnh – Đồng Tháp cho biết: Cứ 2 - 3 ngày anh lại sang đây mua về từ 1 - 2 tấn cá mè, loại rẻ nhất giá từ 10.000 – 12.000 đ/kg đem về chế biến thành chả cá rất dễ tiêu thụ ở các chợ và nhà hàng. Trung bình 2,5 kg cá tươi cho ra 1 kg cá chả thành phẩm, giá bán ra 30.000 đ/kg.

Còn như chị Nguyễn Hồng Thắm, thương lái ở huyện Châu Phú – An Giang thì mỗi ngày xuống đây thu vô từ 2 - 3 tấn cá đủ loại để chở đi TP Hồ Chí Minh, mỗi chuyến lời khoảng 2 triệu đồng. Còn chuyến nào nhận được điện thoại hợp đồng sang biên giới Campuchia sẽ lời từ 4 - 5 triệu đồng.

Đa số các bạn hàng ở đây đều là thương lái đường xa nên khâu vận chuyển rất công phu. Ngoại trừ cá chép cho vào bọc ny-lông bơm ôxy, các loài cá khác như mè trắng, mè hoa, mè vinh, rô phi đều phải vô bao, vô thùng ướp đá. Toàn bộ cá ở đây đều là cá nuôi trên ruộng lúa, cá sống trong môi trường tự nhiên, không ăn thực phẩm công nghiệp nên được coi là cá sạch. Nhờ vậy mà thị trường tiêu thụ rất mạnh, người sản xuất không lo đầu ra mà chỉ sợ dội hàng, giá hạ vào những thời điểm thu hoạch đồng loạt.

Ông Trần Minh Thái - Chủ tịch Hội Nông dân xã Thới Hưng cho biết, hàng năm vào khoảng tháng 5, tháng 6 âl, sau khi sạ lúa Hè Thu được 20 ngày, bà con nông dân bắt đầu thả cá giống trong ruộng và thu hoạch vào khoảng tháng 9, tháng 10. Chợ thủy sản sẽ hoạt động đến hết tháng 12 mới dứt điểm đợt cá đồng. Các tháng khác thì chuyển sang mua bán các loại rau quả, mỗi ngày xuất bán cho các tỉnh ĐBSCL từ 40 - 60 tấn/ngày.

Theo ông Trần Thanh Hải - Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản TP Cần Thơ: Toàn TP Cần Thơ hiện có tổng diện tích nuôi thủy sản trên ruộng lúa gần 7.000 ha, được xem là diện tích lớn nhất ở ĐBSCL. Trong đó, xã Thới Hưng đã chiếm 4.000 ha, cao nhất huyện Cờ Đỏ, được xem là mô hình điểm nuôi cá đồng của Cần Thơ. Đặc biệt là Nông trường Sông Hậu có tất cả 30 con kinh, hầu như kinh nào cũng có mô hình nuôi cá trên ruộng lúa. Theo ông Hải, cá nuôi trên ruộng lúa cho thu nhập khá cao, bình quân mỗi hecta lời trên 15 triệu đồng, nâng tổng thu nhập lên 50 – 60 triệu đồng/ha/năm (gồm lúa, rau màu và cá). Đặc biệt là sau khi thu hoạch cá, đất đai được cải tạo, hết sâu rầy, mùa vụ kế tiếp cho năng suất cao hơn, chi phí sản xuất cũng giảm. Thuận lợi lớn nhất là bà con nông dân sau khi thu hoạch cá đều có thương lái đến tận nơi thu mua để chuyển ra chợ thủy sản Nông trường Sông Hậu trước khi xuất đi các nơi.

Tiến sĩ Dương Nhựt Long - Trưởng Bộ môn Kỹ thuật nuôi thủy sản, Khoa Thủy sản, Trường Đại học Cần Thơ - cho biết: Nhiều năm nay, mô hình nuôi thủy sản trên ruộng lúa vừa đem lại lợi nhuận cao vừa cung cấp dinh dưỡng cho đất. Đặc biệt côn trùng gây hại cho lúa đều làm mồi cho cá. Từ hiệu quả đó, ngành nông nghiệp TP Cần Thơ đã thúc đẩy bà con nông dân mạnh dạn phát triển mô hình nuôi thủy sản trên ruộng lúa, đồng thời cử cán bộ khuyến nông thường xuyên theo dõi, hỗ trợ và mở nhiều lớp tập huấn kỹ thuật cho người nuôi. Về con giống, bà con cũng rất yên tâm vì Khoa Nông nghiệp, Trường ĐH Cần Thơ đã có đủ khả năng cung cấp cho bà con nông dân trong khu vực ĐBSCL.

Thương lái săn lùng cá rô đầu vuông

Hiện các thương lái lại tiếp tục thu gom cá rô đầu vuông – một loại cá nuôi đang phát triển ồ ạt trong cả nước - từ các tỉnh Hậu Giang, Vĩnh Long để bán sang Trung Quốc.

Hiện giá mua cá tại ao là 33.000 đ/kg loại có trọng lượng 10 con/kg, cá từ 2 – 5 con/kg giá từ 50.000 – 60.000 đ/kg. So với 2 tháng trước, giá cá đã tăng thêm 30%.

Theo ông Nguyễn Văn Khải (xã Vị Thủy - Hậu Giang) - người phát hiện ra giống cá rô đầu vuông, sau thời gian nuôi khoảng 3,5 tháng, 10.000 m2 mặt nước có thể cho thu hoạch từ 70 – 100 tấn cá thương phẩm. Lợi nhuận từ nuôi cá rô đầu vuông khoảng 600 – 700 triệu đồng/ha nếu tiêu thụ ở thị trường nội địa, nhưng bán cho thương lái xuất sang Trung Quốc lợi nhuận tăng thêm hơn 30%.

Cho đến nay, các ngành chức năng ở ĐBSCL vẫn chưa thống kê được số lượng cá rô đầu vuông xuất khẩu bằng đường tiểu ngạch sang Trung Quốc. Các địa phương cũng chưa thống kê được diện tích, sản lượng nuôi, chưa quy hoạch được vùng nuôi và không rõ nhiều thông tin về vấn đề xuất khẩu cá rô đầu vuông sang Trung Quốc. Tuy nhiên, theo các chuyên gia ngành nông nghiệp, giá tăng và khan hiếm nhất thời sẽ đẩy phong trào nuôi cá rô đầu vuông lên cao hơn. Tuy nhiên, khi nhu cầu giảm đột ngột, sẽ dẫn đến tình trạng cung vượt cầu và tình trạng rớt giá sẽ xảy ra. Do đó, để hạn chế rủi ro có thể xảy ra các địa phương cần cung cấp thêm thông tin về thị trường, quy hoạch vùng nuôi và có những khuyến cáo cụ thể để bà con chủ động trong sản xuất.

LÊ HOÀNG VŨ

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005