Mô hình nuôi ếch ở Thạnh Phú (Trà Vinh)

Thực hiện chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, nhằm làm tăng thêm nguồn thu cho kinh tế gia đình, trong những năm qua nhiều hộ nông dân ở tỉnh Trà Vinh đã mạnh dạn chuyển đổi các mô hình sản xuất ở gia đình đã góp phần giải quyết việc làm và xoá đói giảm nghèo ở địa phương như các mô hình chăn nuôi bò, heo, dê… lúc đầu phát triển theo qui mô nông hộ dần dần tiến lên kinh tế trang trại. Đặc biệt có một mô hình chăn nuôi không xa lạ gì với người nông dân nhưng đã đem lại hiệu quả cho kinh tế gia đình. Đó là mô hình chăn nuôi ếch của hộ anh Phan văn Đức ở ấp I, xã Thạnh Phú, huyện Cầu Kè.

Đến ấp I, xã Thạnh Phú, huyện Cầu Kè hỏi ai cũng biết anh Phan Văn Đức, bởi vì anh là người đầu tiên ở địa phương thực hiện mô hình nuôi ếch công nghiệp đạt hiệu quả kinh tế cao. Lúc trước gia đình có 5 công đất vườn trồng các loại cây ăn trái cũng có thu nhập khá, vào năm 2008 trong một chuyến đi thăm bạn bè anh thấy có mô hình nuôi ếch công nghiệp đạt hiệu quả. Anh quyết định về nhà thực hiện mô hình nuôi bằng cách tận dụng khu vườn nhà bố trí 8 lồng nuôi trên 1.000 con giống, với mật độ nuôi là 80 con/m2, lồng có diện tích 20 m2 gồm lưới mùng bao quanh phía trên, phía dưới được anh lắp đặt bằng bạt ni lông để chứa nước cho ếch trú ẩn, thức ăn của ếch là thức ăn công nghiệp, sau thời gian nuôi đến 2,5 tháng là thu hoạch, trong quá trình nuôi anh đã tuyển chọn ra một số con ếch khỏe làm con giống, thấy có hiệu quả hiện nay gia đình anh đã phát triển lên 17 lồng nuôi. Sau hơn 2 năm thực hiện mô hình nuôi ếch gia đình đã bán được trên 2 tấn ếch thương phẩm, với giá 25.000 đồng/kg, gia đình thu vào hơn 50 triệu đồng, sau khi trừ chi phí còn lợi nhuận hơn 40 triệu đồng. Ngoài ra, gia đình còn bán được hơn 15.000 con ếch con cho bà con xung quanh có nhu cầu nuôi, với giá 1.000 đồng/con, gia đình thu vào hơn 15 triệu đồng. Hiện nay, gia đình anh còn hơn 14.000 con ếch đang chuẩn bị xuất bán.

Theo anh cho biết để nuôi ếch đạt lợi nhuận cao cần chú ý một số biện pháp như sau: nuôi ếch cần phải bảo đảm nguồn nước sạch, không bị ô nhiễm, phải thường xuyên thay nước, có thể sử dụng nước giếng, nước sông hay nước ao, hồ, với điều kiện độ mặn không quá 5 phần ngàn, độ pH trong nước khoảng 6,5 đến 8,5; nhiệt độ tốt nhất là từ 28 đến 30 độ C. Ếch thích nơi yên tĩnh, ít người qua lại, sợ rắn, chim, chuột. Các giống ếch hiện nay gia đình anh đang nuôi là ếch Thái Lan, có tên khoa học là Rana tigrina, kích cỡ lớn từ 200 đến 400 gam/con, thích nghi với điều kiện nuôi nhốt với mật độ cao. Giống ếch này thích ăn mồi động vật sống và di động như các loài côn trùng giun, ốc. Tuy nhiên, do đã được thuần hóa nên ếch công nghiệp sử dụng được thức ăn tinh như thức ăn viên nổi hay thức ăn tự chế biến như cá tạp băm nhỏ, cám nấu…

Ếch công nghiệp là loài lưỡng cư, chu kỳ sống có ba giai đoạn: nòng nọc (từ khi nở đến khi mọc đủ 4 chân): khoảng 21 - 28 ngày, giai đoạn này sống hoàn toàn trong môi trường nước. Ăn các loài động vật phù du có trong môi trường nước nuôi hoặc thức ăn bổ sung như bo bo, trùng chỉ, cám nhuyễn. Ếch trưởng thành (200 – 300 g): từ 8 - 10 tháng tuổi, ếch đã trưởng thành và có thể thành thục sinh sản. Mùa vụ sinh sản chính là vào mùa mưa (tháng 5 đến tháng 11). Số lượng trứng một lần sinh sản từ 1.000 - 4.000 trứng/ếch cái và ếch có thể đẻ 3 - 4 lần trong năm, thời gian tái thành thục của ếch cái từ 3 - 4 tuần. Trứng ếch rời, có kích thước lớn và bám vào giá thể. Trứng nở ra nòng nọc sau 18 - 24 giờ. Nòng nọc sau 48 giờ bắt đầu ăn thức ăn ngoài. Thời gian biến thái từ nòng nọc mới nở thành ếch con khoảng 28 - 30 ngày.

Anh cho biết thêm về kinh nghiệm nuôi ếch của mình như sau: “Nuôi ếch này không khó nó có một số bệnh thường xuyên như là bệnh đường ruột hoặc là bệnh trướng hơi, mấy loại bệnh này mình nên dùng thuốc phòng ngừa thường, phải xử lý nước thường xuyên đừng cho nước quá bẩn, lúc nhỏ tôi nuôi 100 con/m2, lúc lớn phân ra khoảng 80 con/m2, cho ăn 1 ngày 3 lần nếu có điều kiện cho ăn ban đêm thì nó mau lớn hơn. Kỹ thuật ép con giống thì đầu mùa mưa ếch đẻ rất nhiều, khi đẻ khoảng 20 tiếng đồng hồ là nở, khi nở là mình sủi bọt và chăm sóc cho ăn đến khi bán được”.

Từ mô hình này, đã phát huy hiệu quả cho kinh tế gia đình góp phần xoá đói giảm nghèo và giải quyết việc làm ở nông thôn./.

Nguyễn Tân

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005