Nguồn tin: Báo Cần Thơ, 22/07/2010
Ngày cập nhật:
24/7/2010
LÀM GÌ ĐỂ PHÁT TRIỂN THỦY SẢN BỀN VỮNG?
Với những đóng góp to lớn trong phát triển kinh tế – xã hội thời gian qua, ngành thủy sản (TS) ĐBSCL và cả nước đã và đang được xác định là ngành kinh tế mũi nhọn. Tuy nhiên với những lợi thế, tiềm năng, thách thức và những dự báo cung cầu trong quá trình phát triển; đặc biệt, khi xu hướng phát triển TS đang chịu nhiều rủi ro cùng với sự cạnh tranh khốc liệt những mặt hàng TS của các nước trên thị trường thế giới, đòi hỏi ngành TS ĐBSCL phải có chiến lược phát triển phù hợp với tư tưởng chủ đạo trong chiến lược phát triển TS của cả nước.
PHÁT TRIỂN CHIỀU SÂU
Theo Viện Kinh tế và Quy hoạch TS, kinh tế thế giới đang có nhiều biến động, xu hướng phát triển TS của các nước ngày càng đa dạng và cạnh tranh quyết liệt, nhất là cuộc cách mạng khoa học – công nghệ đã và đang diễn ra mạnh mẽ khắp nơi trên thế giới. Trong bối cảnh này, đặc biệt là việc gia nhập Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO), TS Việt Nam đang chuyển hướng từ phát triển chiều rộng sang phát triển chiều sâu, tiếp tục là một trong những hướng phát triển của nền kinh tế quốc dân. Chính vì thế, nhiều định hướng phát triển TS của các thời kỳ trước không còn phù hợp với bối cảnh mới. Đây cũng là yêu cầu bức bách cho “Chiến lược phát triển TS Việt Nam đến năm 2020”.
Phó Giáo sư - Tiến sĩ (PGS.TS) Lê Tiêu Nga, Viện trưởng Viện Kinh tế và Quy hoạch TS, cho biết: Chiến lược biển Việt Nam đến năm 2020 theo Nghị quyết số 09-NQ/TW của Ban chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam khóa X ngày 9-2-2007 (viết tắt là Nghị quyết số 09-NQ/TW), xác định: Phải phấn đấu để nước ta trở thành một quốc gia mạnh về biển, giàu lên từ biển, bảo vệ vững chắc chủ quyền, quyền chủ quyền quốc gia trên biển, góp phần giữ vững ổn định và phát triển đất nước. Nghị quyết số 26-NQ/TW ngày 5-8-2008 Hội nghị lần thứ bảy Ban Chấp hành Trung ương khóa X về nông nghiệp, nông dân, nông thôn (viết tắt là Nghị quyết số 26-NQ/TW), khẳng định: “nông nghiệp, nông dân, nông thôn là cơ sở và lực lượng quan trọng để phát triển kinh tế – xã hội bền vững, giữ vững ổn định chính trị, đảm bảo an ninh, quốc phòng; giữ gìn, phát huy bản sắc văn hóa dân tộc và bảo vệ môi trường”. Chính vì thế, “Chiến lược phát triển TS Việt Nam đến năm 2020” là bộ phận cấu thành của Chiến lược biển Việt Nam đến năm 2020 theo Nghị quyết số 09-NQ/TW và là bộ phận cấu thành của vấn đề về nông nghiệp, nông dân và nông thôn theo Nghị quyết số 26-NQ/TW. Đây là những tư tưởng xuyên suốt từ quan điểm chỉ đạo đến mục tiêu và các định hướng nhiệm vụ lớn trong phát triển TS.
Theo Bộ NN&PTNT, hiện Tổng cục TS đang nhanh chóng hoàn thiện các thủ tục để Chính phủ sớm phê duyệt “Chiến lược phát triển TS đến 2020” trong những tháng cuối năm 2010. Theo Tiến sĩ Nguyễn Thanh Tùng, Phó Viện trưởng Viện Kinh tế và Quy hoạch TS: Phát triển TS ĐBSCL đến năm 2015 định hướng đến năm 2020 không nằm ngoài những tư tưởng chủ đạo của Chiến lược phát triển TS đến năm 2020. Ngoài ra, phát triển TS ĐBSCL phải đúng tinh thần Nghị quyết số 21/NQ-TW ngày 20-1-2003 của Bộ Chính trị và Chỉ thị số 14/2003/CT-TTg ngày 5-6-2003 của Thủ tướng Chính phủ về phương hướng, nhiệm vụ, giải pháp phát triển kinh tế - xã hội và bảo đảm an ninh - quốc phòng vùng ĐBSCL thời kỳ 2001 – 2010.
ĐỂ ĐBSCL LÀ TRUNG TÂM NGHỀ CÁ LỚN NHẤT NƯỚC
Theo định hướng phát triển, ĐBSCL tiếp tục là trung tâm nghề cá lớn nhất cả nước, đặc biệt là NTTS; đẩy mạnh khai thác có hiệu quả và duy trì quy mô diện tích nuôi hiện có với các mô hình nuôi thích hợp với từng vùng, tập trung tăng năng suất và giá trị gia tăng sản phẩm. Theo đó, giai đoạn 2008 - 2010 sẽ khai thác khoảng 57% tổng diện tích có khả năng, tăng 4% so với năm 2007. Giai đoạn 2011 - 2015 sẽ tăng lên 60% và định hướng đến năm 2020 sẽ khai thác không quá 64% tổng diện tích có khả năng của vùng. Tốc độ tăng diện tích nuôi của các địa phương trong vùng sẽ giảm từ 4,8%/năm (giai đoạn năm 2001 - 2007) xuống còn 1,48%/năm giai đoạn 2008-2020. Một số chỉ tiêu cụ thể như: năm 2015 tổng diện tích đưa vào NTTS toàn vùng ĐBSCL khoảng 830.000 ha, sản lượng 2,97 triệu tấn, đạt kim ngạch xuất khẩu 4,47 tỉ USD, giải quyết được việc làm cho 2,1 triệu lao động trực tiếp; sản lượng chế biến đạt 1 triệu tấn, kim ngạch xuất khẩu đạt 4,0 tỉ USD. Định hướng đến năm 2020, diện tích NTTS 890.000 ha, sản lượng 3,6 triệu tấn, kim ngạch xuất khẩu 4,7 tỉ USD, số lao động trực tiếp tham gia NTTS 2,2 triệu người; sản lượng chế biến đạt 1,5 triệu tấn, kim ngạch xuất khẩu đạt từ 5 - 5,5 tỉ USD...
Tiến sĩ Nguyễn Thanh Tùng, cho rằng: Phát triển TS ĐBSCL, cần phải cân đối giữa tốc độ tăng trưởng và khả năng đáp ứng của thị trường, cũng như khả năng đầu tư của từng địa phương. Đặc biệt là phải duy trì tốc độ tăng trưởng sản xuất trong nhiều năm qua, phù hợp với điều kiện sản xuất của người dân và tình hình chuyển dịch cơ cấu sử dụng đất, mặt nước và các đối tượng nuôi trong vùng; từng bước chuyển dịch những mô hình nuôi có cấp kỹ thuật thấp sang mô hình áp dụng cấp kỹ thuật cao để tăng năng suất, sản lượng và bảo vệ môi trường sinh thái. Đồng thời, đưa lĩnh vực NTTS vùng phát triển mạnh, tập trung tư phát triển các đối tượng chủ lực như: tôm sú, cá tra, tôm chân trắng, cá rô phi, nghêu phục vụ xuất khẩu; phát triển nuôi các đối tượng có giá trị cao cung cấp cho thị trường trong nước như: tôm càng xanh, cá điêu hồng, chim trắng, cá thác lác, cá bống tượng, sò huyết, vẹm xanh, bào ngư, ốc hương và ngọc trai... Phương thức nuôi chủ yếu là quảng canh cải tiến đối với tôm sú và nghêu; nuôi thâm canh đối với tôm chân trắng và cá tra. Các đối tượng khác nuôi theo phương thức quảng canh cải tiến, bán thâm canh và thâm canh. Vùng nuôi tập trung trọng điểm trong phát triển NTTS nước mặn, lợ của vùng là Cà Mau, Bạc Liêu, Kiên Giang, Sóc Trăng, Trà Vinh và Bến Tre; nuôi nước ngọt tập trung ở các tỉnh ven sông Hậu và sông Tiền như An Giang, Đồng Tháp, Cần Thơ, Vĩnh Long.
Ngoài ra, vùng biển ĐBSCL cần được đầu tư, phát triển hợp lý đội tàu khai thác xa bờ; đồng thời, củng cố và nâng cấp các nhà máy chế biến hiện có; hình thành các trung tâm hậu cần dịch vụ nghề cá ven biển để đảm bảo cho sự phát triển.
GIẢI PHÁP PHẢI ĐỒNG BỘ, ĐẦU TƯ HỢP LÝ
Theo Viện Kinh tế và Quy hoạch TS, đến năm 2020, phấn đấu ngành TS vùng ĐBSCL và cả nước cơ bản hoàn thành công nghiệp hóa, là ngành xuất khẩu mũi nhọn, có khả năng cạnh tranh và hội nhập vững chắc vào kinh tế thế giới, góp phần quan trọng vào sự phát triển kinh tế - xã hội, quốc phòng an ninh biển, đảo theo hướng phát triển bền vững. Để đạt được các mục tiêu vừa nêu, theo tiến sĩ Nguyễn Thanh Tùng, ngành TS ĐBSCL cần thực hiện đồng bộ các giải pháp về nuôi trồng, khai thác, chế biến và tiêu thụ TS.
Cụ thể như: Các địa phương vùng ĐBSCL tập trung rà soát, điều chỉnh quy hoạch phát triển NTTS, gắn sản xuất với yêu cầu của thị trường. Đây là yêu cầu cấp thiết nhằm đảm bảo nguồn nguyên liệu TS chế biến và tiêu dùng đạt mức hợp lý, tránh tình trạng cung vượt cầu. Việc quy hoạch thủy lợi cho phát triển TS vùng ĐBSCL phải được đặt trong một tổng thể rộng hơn có liên hệ hài hòa giữa các ngành và các địa phương trong sử dụng nước sản xuất nông nghiệp – TS... Đặc biệt, trong phát triển NTTS, vùng ĐBSCL cần bố trí đối tượng nuôi phù hợp theo các kịch bản biến đổi khí hậu. Người dân phải tổ chức lại sản xuất theo hướng quản lý cộng đồng thông qua việc thành lập các tổ hợp tác, hợp tác xã, hiệp hội nuôi... nhằm gắn kết giữa “4 nhà” (nhà nông, doanh nghiệp, Nhà nước và nhà khoa học), gắn kết với TP Hồ Chí Minh, Đông Nam bộ trong xây dựng vùng nguyên liệu, ứng dụng các qui trình nuôi tiên tiến. Trong vấn đề khai thác TS, Nhà nước cần có chính sách khuyến khích và hỗ trợ người dân, đặc biệt đối với ngành nghề khai thác hải sản xa bờ đầu tư đầy đủ các máy móc trang thiết bị phục vụ trên tàu mới và hiện đại nhất (máy định vị, máy dò cá, máy thông tin liên lạc tầm xa và gần...). Bên cạnh đó, dịch vụ hậu cần phục vụ phát triển khai thác TS cần được quan tâm phát triển. Cụ thể như: Nhà nước cần tập trung đầu tư xây dựng nâng cấp các cảng cá trung tâm ở các vùng có nghề cá trọng điểm với quy mô lớn cho tàu có công suất từ 90 CV đến trên 600 CV; xây dựng kết hợp khu neo đậu tránh bão và dịch vụ hậu cần lớn; hiện đại hóa và mở rộng các cơ sở đóng, sửa tàu cá và đầu tư xây dựng các chợ TS đầu mối theo hướng gắn với các cảng cá quan trọng ở các vùng, miền; tạo ra các trung tâm nghề cá, góp phần đô thị hóa các vùng nông thôn ven biển và tạo môi trường phát triển nghề cá theo hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa.
Đối với chế biến và tiêu thụ TS, vùng ĐBSCL cần đẩy nhanh tiến độ xây dựng kết cấu hạ tầng các khu công nghiệp chế biến tập trung, tạo điều kiện thuận lợi nhất về mặt bằng, giảm giá cho thuê đất... tạo điều kiện thuận lợi nhất để thu hút các doanh nghiệp vào các khu công nghiệp chế biến tập trung; tiếp tục nâng cấp điều kiện sản xuất, áp dụng hệ thống quản lý đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo 100% doanh nghiệp chế biến xuất khẩu thực hiện đầy đủ quy chuẩn Quốc gia về vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra, doanh nghiệp chế biến và tiêu thụ TS vùng ĐBSCL cần tiếp tục đầu tư chiều sâu, đổi mới công nghệ, thiết bị, cơ giới hóa và tự động hóa dây chuyền chế biến; mở rộng chủng loại và khối lượng các mặt hàng TS chế biến có giá trị gia tăng...
Ngoài ra, trong nuôi trồng, chế biến và tiêu thụ TS, vấn đề môi trường cần phải được giải quyết một cách rốt ráo để TS vùng ĐBSCL có thể phát triển một cách bền vững. Muốn vậy, các ngành hữu quan cần xây dựng báo cáo hiện trạng môi trường ngành TS hàng năm phục vụ cho công tác quản lý môi trường và tài nguyên thiên nhiên; tiến hành nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn chất thải trong các doanh nghiệp chế biến và tiêu chuẩn nước thải trong các cơ sở nuôi TS để quản lý ô nhiễm, phục vụ cho các qui chế quản lý môi trường. Trên cơ sở đó, lập dự án xây dựng hệ thống quan trắc và cảnh báo môi trường TS; Bộ NN&PTNT, Bộ TN&MT nên có văn bản quy định bắt buộc tất cả các doanh nghiệp chế biến TS đồng loạt đầu tư xây dựng hệ thống xử lý các chất thải theo lịch trình cụ thể, phải thống kê được tất cả nguồn thải, tiến hành kiểm soát ô nhiễm thường xuyên, từ đó áp dụng các biện pháp sản xuất sạch hơn...
Ngoài các vấn đề nêu trên, theo Viện Kinh tế và Quy hoạch TS, chỉ tính riêng cho đầu tư xây dựng cơ bản phục vụ NTTS của vùng ĐBSCL trong giai đoạn 2008 - 2020 cần khoảng 35.027 tỉ đồng. Chính vì thế, ngay từ bây giờ cần có chính sách đầu tư hợp lý, đầy đủ theo thứ tự ưu tiên từ phía Nhà nước, các doanh nghiệp trong và ngoài nước, các tổ chức phi Chính phủ và đặc biệt là của người dân. Có như vậy, ngành TS ĐBSCL và cả nước trong tương lai mới có thể tiếp tục khẳng định là mũi nhọn kinh tế, phát triển theo đúng định hướng góp phần thực hiện thắng lợi Nghị quyết số 09-NQ/TW ngày 9-2-2007 Ban chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam khóa X và Nghị quyết số 26-NQ/TW ngày 5-8-2008 Hội nghị lần thứ bảy Ban Chấp hành Trung ương khóa X về nông nghiệp, nông dân, nông thôn...
Các bộ ngành hữu quan, các địa phương vùng ĐBSCL và cả nước phải tập trung rà soát, điều chỉnh quy hoạch phát triển nuôi trồng, đánh bắt thủy, hải sản, gắn sản xuất với yêu cầu thị trường; bảo vệ nguồn lợi TS và môi trường sống. Bên cạnh đó, phải tạo được chuỗi liên kết sản xuất – chế biến – xuất khẩu TS; phát huy tốt nhất tiềm năng, lợi thế để phát triển bền vững, hiệu quả trong sản xuất kinh doanh TS; cải thiện nhanh hơn, tốt hơn đời sống của người nuôi trồng, đánh bắt thủy, hải sản. Thúc đẩy sự gắn kết xây dựng cơ sở hạ tầng chế biến xuất khẩu TS với tăng cường đào tạo và nâng cao chất lượng nguồn nhân lực cán bộ quản lý và đội ngũ kỹ thuật đảm bảo phát triển ngành TS theo hướng công nghiệp hóa và hiện đại hóa như tinh thần Nghị quyết của Ban chấp hành Trung ương Đảng về nông nghiệp, nông thôn và nông dân. (Trích phát biểu của Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng tại Festival TS Việt Nam lần thứ I năm 2010).
MINH LÊ
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.