Nguồn tin: Báo Bạc Liêu, 24/06/2010
Ngày cập nhật:
2/7/2010
Gian lận trong thu mua tôm của thương lái là nỗi ám ảnh của người nuôi tôm. Ngoài những vất vả, lo toan về vốn, con giống, dịch bệnh… thì chuyện bị thương lái chèn ép về giá, cân đong gian dối… đã khiến người nuôi tôm thêm nặng nỗi lo.
ÉP CỠ!
Một trong những chiêu gian lận “sơ đẳng” nhất là chuyện “ép cỡ” tôm của thương lái khi thu mua trực tiếp tại đầm tôm. Thông thường, khi thương lái ngã giá mua tôm với chủ vuông tôm thì hai bên phải xác định cỡ tôm để tính giá cả. Cách xác định cỡ tôm hiện nay là người mua và người bán cùng nhau ra vuông tôm và chài tôm từ dưới vuông nuôi lên (đối với tôm nuôi công nghiệp). Số lượng và kích cỡ tôm trong các lần chài thử ấy sẽ quyết định về giá thu mua của cả đầm tôm sau khi thuận mua vừa bán.
Với con mắt nghề nghiệp, nhiều thương lái chỉ cần nhìn sơ qua hoặc chỉ chài thử 1 chài là biết ngay sản lượng và kích cỡ tôm trung bình của cả đầm tôm. Tuy nhiên, họ vẫn kỳ kèo để chài thử nhiều lần nhằm tìm thời cơ “giở chiêu”. Sau khi kéo chài lên, trong lúc lựa tôm, lợi dụng sự sơ hở của chủ vuông, thương lái hoặc những người đi theo sẽ nhanh tay bỏ thêm vào vài con tôm nhỏ. Mục đích của các đối tượng này là để “ép cỡ” tôm từ 40 con/kg lên 45 hay 50 con/kg. Sự chênh lệch về giá giữa các cỡ tôm sẽ làm người nuôi mất một khoản tiền đáng kể.
Cũng trong chuyện chài thử, địa điểm chài, cách chài cũng là “chiêu” mà các thương lái lão luyện thường hay áp dụng. Vì thông thường mật độ và kích cỡ tôm ở gần mé bờ và xa mé bờ, gần nơi quạt nước và xa nơi quạt nước là rất khác nhau. Nếu người nuôi không nắm vững được những yếu tố cơ bản này thì rất dễ bị thương lái qua mặt và bị ép giá, dù nuôi tôm trúng, kích cỡ đồng đều vẫn bị mua với giá rẻ hơn giá trị thực.
Ông Trần Văn Lâm, một người nuôi tôm nhiều năm tại xã Vĩnh Hậu A, huyện Hòa Bình, cho biết: “Muốn có được tôm để bán, người nuôi tôm phải đối mặt với rất nhiều khó khăn. Nhưng đến khi bán lại gặp phải bọn gian thương thì coi như mất thêm 50% công sức và tiền của. Dù chúng tôi luôn kể cho nhau các cách gian lận khi mua tôm của thương lái để phòng ngừa, nhưng vẫn có rất nhiều người bị gian lận”.
ÉP CÂN!
Nếu cách gian lận “ép cỡ” được giới thương lái cho là “sơ đẳng” (vì “chiêu” này hiện nay rất khó qua mắt được các lão nông “già đời” hoặc chỉ “ăn” được chút ít), thì chuyện “ép cân” mới là chiêu thức “ăn lớn” của các thương lái trong cuộc chạy đua “ăn gian” người nuôi tôm.
Giới thương lái làm ăn bất chính vẫn thường rỉ tai nhau rất nhiều chiêu thức để gian lận người nuôi. Từ chuyện chêm cân, ép cân đến trộm cân… Trong đó, chêm cân là cách “ăn gian” nhiều nhất sản lượng tôm của người nuôi. Đó là lợi dụng sự mất cảnh giác của chủ vuông, các đối tượng chuyên nghiệp sẽ nhanh tay “thêm” vào trong cây cân một đoạn thép nhỏ nhằm để giảm trọng lượng của các giỏ tôm khi bỏ lên cân. Với cách này, trung bình một tấn tôm, người nuôi bị mất khoảng vài trăm ký, dù đó là cây cân được chính chủ vuông tôm mua về.
Bên cạnh chiêu thức chêm cân, việc người bán bị ép cân và trộm cân cũng xảy ra thường xuyên nếu mất cảnh giác. Ông Nguyễn Văn Hùng - một thương lái tôm “bật mí”: “Nếu đã chấp nhận làm ăn thì ít hay nhiều, thương lái cũng có “vài chiêu” để lận lưng”. Tùy theo điều kiện, thời cơ và cả đối tượng người bán có thương lái sẽ “giở chiêu” thích hợp. Nếu gặp bên người bán có kinh nghiệm và tổ chức kiểm tra, theo dõi, cảnh giác cao khiến các thương lái không thể giở trò gì được, họ cũng vẫn có cách để “ăn gian”. Nhưng khi đó, mức độ thiệt hại của người bán sẽ thấp hơn rất nhiều so với việc không cảnh giác.
Cách ăn gian “cổ điển” nhất trong lúc thương lái bị chủ vuông “bắt bài” và quản lý chặt là họ sẽ cố tình để cây cân hơi bị nghiêng về phía trước hoặc nghiêng ra sau nhằm làm lệch trọng tâm của giỏ tôm. Với cách này, trong mỗi lần cân, họ chỉ ăn gian được vài trăm gram để “bù lỗ” khi vận chuyển. Hoặc khi cân tôm, tay người cầm giỏ tôm không buông hết giỏ ra để giảm sức nặng của giỏ tôm. Thông thường khi bán tôm, chủ vuông sẽ cử một người thân tín hoặc trực tiếp ngồi gần cây cân để theo dõi và ghi chép số lượng tôm. Khi giỏ tôm được bỏ lên thì cả hai người ghi chép (bên người bán và người mua) đều chăm chú nhìn vào chỉ số trọng lượng trên mặt cân. Khi đó, người cầm giỏ sẽ ra tay bằng cách nương tay theo sức nặng của giỏ tôm và nhanh chóng mang xuống. Với cách này, nếu người cầm giỏ tôm “điêu luyện” thì trọng lượng thật sự của giỏ tôm sẽ nhẹ hơn chỉ số trọng lượng trên mặt cân từ 5 - 10 kg/lần cân.
CẦN CẢNH GIÁC
Chuyện thương lái gian lận đã xảy ra rất nhiều năm, không riêng gì trong thu mua tôm mà ở một số ngành nghề, lĩnh vực khác. Đây là một vấn nạn rất khó trừ. Có lẽ vì thế mà ông bà ta đã đúc kết cách làm ăn gian dối của các thương lái qua câu “mua gian, bán lận” như một cách để nhắc nhở, cảnh giác, đề phòng.
Cách ngăn chặn tốt nhất tình trạng gian dối, lừa gạt nông dân trong thu mua tôm hiện nay là người bán cần đề cao cảnh giác, phải “cập nhật” liên tục và phổ biến rộng rãi các cách thức gian lận của thương lái cho nhiều người biết để cùng phòng tránh. Bên cạnh đó, các ngành chức năng cũng cần có biện pháp mạnh tay hơn, cần xem đây như một vấn nạn phải được loại trừ để mang đến mặt bằng thu mua thủy sản bình đẳng giữa người làm ăn chân chính và bọn gian thương chuyên giở thủ đoạn gian lận, bóc lột sức lao động và tiền bạc của nông dân.
CHÂU KHÁNH
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.