Nguồn tin: KTNT, 16/06/2010
Ngày cập nhật:
16/6/2010
KTNT - Mặc dù nuôi cá tra đã trở thành nghề chủ lực ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), nhưng do diện tích nuôi tăng quá nhanh so với quy hoạch, không tuân thủ quy trình kỹ thuật nên các vùng nuôi cá tra ở ĐBSCL đang phải đối mặt với tình trạng ô nhiễm nặng nề, kéo theo đó là hàng loạt hệ lụy khác.
Môi trường bị đe doạ
Con cá tra đã từng có thời kỳ “vàng son” khi giá xuất khẩu cá tra phi lê lên đến 3,2 USD/kg (năm 2007), người nuôi có thể kiếm tiền tỷ sau 6-7 tháng nuôi. Do vậy, thật dễ hiểu khi đến đâu cũng nghe bà con bàn chuyện nuôi cá tra, vay tiền ngân hàng để mua đất, đào ao, nuôi cá. Đơn cử như tại Tiền Giang, phong trào nuôi cá tra phục vụ chế biến xuất khẩu chỉ mới bắt đầu nổi lên từ năm 2004 với diện tích ban đầu chỉ vài chục hecta. Vài năm trở lại đây, nghề nuôi cá tra ở tỉnh này phát triển khá nhanh. Năm 2007, tổng diện tích nuôi cá tra của tỉnh là hơn 920ha, trong đó có 82ha nuôi thâm canh, còn lại là nuôi nhỏ lẻ theo nông hộ.
Theo khuyến cáo của ngành chức năng, mỗi hộ khi nuôi cá tra cần dành một phần diện tích làm ao lắng, lọc để xử lý nước thải trước khi thải ra môi trường với tỷ lệ thích hợp 3-1 (3ha nuôi thì phải có 1ha làm nơi lọc, xử lý nước thải), thế nhưng hầu như tất cả người nuôi cá tra đều không coi trọng khâu này mà thường xả chất thải trực tiếp ra sông, kênh rạch.
Một số kết quả nghiên cứu cho thấy, chỉ 17% trọng lượng khô của thức ăn cung cấp cho ao nuôi được chuyển thành sinh khối, phần còn lại thải ra môi trường dưới dạng phân và chất hữu cơ dư thừa. Như vậy, khi ĐBSCL có 1 triệu tấn cá thì sẽ có tới 1,6 triệu tấn chất thải ra môi trường. Đây chính là nguyên nhân khiến dịch bệnh phát sinh, khiến cá tra, ba sa chết hàng loạt.
Ông Trần Anh Dũng, Phó chi cục trưởng Chi cục Thủy sản An Giang cho biết: “Mấy năm qua, cứ đến vụ đông xuân là bà con nuôi thủy sản dọc tuyến sông Tiền và sông Hậu lại phải chứng kiến cảnh cá chết. Qua khảo sát từ hơn 3.300 bè nuôi trên các tuyến sông tại An Giang, hầu hết các bè đều neo đậu không đúng khoảng cách an toàn”.
Hội Nghề cá Việt Nam cho rằng, tình trạng nuôi thủy sản tự phát ở ĐBSCL đã đến mức gây hệ lụy khó lường, là nguy cơ chính dẫn đến ô nhiễm môi trường. Vì vậy, vấn đề bức thiết hiện nay là phải quy hoạch và tổ chức lại sản xuất.
Luẩn quẩn thừa-thiếu
Vài năm gần đây, nghề nuôi cá tra bắt đầu có xu hướng đi xuống, nông dân treo ao ngày càng nhiều. Điều này cho thấy thực trạng kém bền vững của nghề nuôi cá tra thiếu quy hoạch. Theo ông Bùi Đức Quý, Phó cục trưởng Cục Nuôi trồng thủy sản (Bộ Nông nghiệp và PTNT), ĐBSCL có tiềm năng lớn về nuôi trồng thủy sản, song các vấn đề về quy hoạch và hệ thống hạ tầng lại chưa đáp ứng yêu cầu như quy hoạch thủy lợi còn chậm và thiếu đồng bộ; việc kiểm soát chất lượng con giống và thức ăn còn bị thả nổi; năng lực quản lý môi trường và dịch bệnh yếu...
Điển hình là việc nông dân tự nuôi, doanh nghiệp tự xây dựng nhà máy ồ ạt trong một thời gian ngắn đã khiến việc sản xuất, tiêu thụ và xuất khẩu sản phẩm cá tra rơi vào vòng luẩn quẩn thừa - thiếu.
Viện Nghiên cứu phát triển ĐBSCL phân tích: Lâu nay việc nuôi cá tra của nước ta luôn tiềm ẩn nhiều rủi ro. Khi giá cá tăng, nông dân đổ xô đi vay vốn nuôi cá, dẫn đến khủng hoảng thừa, giá cá rớt liên tục. Tình trạng dư thừa cá đã gây áp lực cho thị trường và các doanh nghiệp chế biến. Cá không bán được, nông dân không có tiền trả tín dụng, không có vốn tái đầu tư, khiến họ phải treo ao. Rút cục là các doanh nghiệp chế biến lại rơi vào cảnh khốn đốn vì thiếu nguyên liệu.
Vòng luẩn quẩn thừa - thiếu trên sẽ còn lặp lại khi trong vùng đang có quá nhiều nhà máy chế biến, quá nhiều lực lượng tham gia vào chuỗi xuất khẩu. Theo thống kê của Viện Kinh tế và Quy hoạch thủy sản, tính đến năm 2008 toàn vùng có 189 nhà máy với tổng công suất thiết kế khoảng 1,2 triệu tấn/năm, so với năm 2003, số nhà máy tăng 2,3 lần, công suất thiết kế tăng tới 2,7 lần. Nhưng điều đáng nói lõ, tỷ lệ huy động công suất chỉ đạt 58,6%.
Ông Nguyễn Thanh Tùng, Phó viện trưởng Viện Kinh tế và Quy hoạch thủy sản nhận xét, việc phát triển nhà máy chế biến cũng như vùng nguyên liệu một cách tự phát ở ĐBSCL đã tạo ra sự mất ổn định giữa cung và cầu trong hoạt động sản xuất kinh doanh, ngoài ra còn gây lãng phí, hiệu quả sản xuất không cao.
Bên cạnh đó, vùng ĐBSCL hiện nay còn có rất nhiều công ty không có nhà máy chế biến, không có vùng nguyên liệu, họ chỉ thực hiện thu mua cá của dân rồi bán lại cho các nhà máy. Vấn đề mấu chốt là sự tranh mua, tranh bán giữa các doanh nghiệp và khủng hoảng cung - cầu khiến nông dân lãnh đủ hậu quả.
Thiên Hương
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.