Sản xuất giống cá rô phi đơn tính thấp, do đâu?

Kỹ sư Viện 1 kiểm tra cá giống rô phi bố mẹ Từ năm 1993-1997 Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản 1 (gọi tắt là Viện 1-Bộ NN-PTNT) đã hợp tác với Viện Công nghệ thủy sản Châu Á (trụ sở tại Thái Lan) nghiên cứu sinh sản thành công giống cá rô phi đơn tính (RPĐT). Đây là tiến bộ trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, cá rô phi giống được chuyển thành giới tính đực; đưa vào thả nuôi cho năng suất, chất lượng cao. Viện 1 cũng là cơ sở đầu tiên ở trong nước làm chủ quy trình công nghệ SX giống cá này.

Trao đổi với NNVN, TS Trần Đình Luân, Phó Viện trưởng Viện 1 cho biết, hầu hết các cơ sở mà Viện chuyển giao đều SX giống RPĐT rất tốt. Tuy nhiên đây là giống rất “mẫn cảm” với thời tiết, ở miền Bắc chỉ SX cá giống RPĐT được 1 vụ từ tháng 4 đến tháng 5.

Vì sao miền Bắc chỉ SX giống cá RPĐT được 1 vụ, thưa ông? Phải khẳng định rằng nhân giống RPĐT là rất kỳ công, bởi nuôi từ cá hương lên cá bố mẹ 2-3 năm mới cho sinh sản. Trong khi cá bố mẹ phải lưu giữ qua đông, khi thời tiết ấm (tháng 4 - 5) mới sinh sản được. Vì vậy các trại SX giống trong nước cung ứng giống cho người nuôi rất hạn chế. Trong khi đó bất kể mùa nóng hay lạnh, nguồn giống RPĐT không rõ nguồn gốc, trôi nổI trên thị trường tràn vào bán với giá rẻ, không đảm bảo chất lượng khiến người nuôi điêu đứng.

Theo ông, điều kiện nào các CSSX giống cá RPĐT ngoài nước có thể SX và cung ứng giống quanh năm?

Thú thật đến thời điểm này bản thân tôi cũng không biết các đơn vị SX giống bên Trung Quốc làm lai xa (lai giống rô phi vằn với rô phi xanh ra giống rô phi đực) bằng cách nào? Họ xử lí pooc-môn gì để “chuyển giới” thành RPĐT thì dân mình cũng không biết, vì thế họ cứ “nhân bản” giống ra ào ào. Tất nhiên chất lượng con giống sẽ không đảm bảo, tỷ lệ RPĐT thấp, số lượng con cái nhiều nên thả nuôi năng suất rất thấp. Tôi dẫn chứng rằng ở Hưng Yên hiện nay nhiều hộ rất sợ nuôi cá RPĐT “ngoài luồng” vì năng suất rất thấp, nuôi 6 tháng chỉ đạt 200g/con. Trong khi nuôi cá giống SX trong nước đạt 500g/con.

Do chỉ SX giống được 1 vụ nên Viện 1 và các trại giống trong nước chưa thể đáp ứng được nhu cầu nuôi thả của bà con?

Đúng vậy. Hiện Viện 1 và các cơ sở trực thuộc mới chỉ SX được khoảng 6 triệu giống RPĐT, các trại ở miền Bắc cũng chỉ SX được vài chục triệu con giống. Trong khi đó nhu cầu về giống của 2 tỉnh Hưng Yên, HảI Dương là 40 triệu con/năm. Như vậy chúng ta SX giống cá này là quá ít.

Rõ ràng chúng ta làm chủ được công nghệ nhân giống nhưng SX giống lại rất đì đẹt, chất lượng giống liệu có đảm bảo, thưa ông?

Sở dĩ chúng ta nhân giống chậm do chi phí SX trong nước cao. Theo tôi tìm hiểu thì bên Trung Quốc chi phí SX giống RPĐT rẻ, thức ăn thủy sản, vật tư SX chỉ bằng 1/2 nước ta. Vào mùa đông dây chuyền SX của họ có hệ thống mái che và hệ thống xử lí nâng nhiệt nên đã cho “ra lò” được hàng triệu cá giống. Còn ở ta chưa áp dụng công nghệ SX hiện đại, lại chỉ SX được 1 vụ nên “thua” họ là điều dễ hiểu.

Tuy nhiên phải khẳng định chất lượng giống của Viện chúng tôi rất đảm bảo uy tín. Cứ vào vụ nuôi, hàng loạt hộ nuôi trong Vũng Tàu đều đặt hàng lấy cá giống của Viện. Viện 1 còn chuyển giao công nghệ SX cá giống RPĐT và cung ứng giống cá bố mẹ cho Mexico, Nicaragoa, Cu Ba, đảo Hải Nam (Trung Quốc). Một số chủ trại SX giống cá ở Mexico cho biết, họ nuôi cá giống của Việt Nam đạt tới 2-3 kg/con/năm, trong khi cá rô phi bản địa chỉ 500g/con.

Hiện nhu cầu thả nuôi giống cá nói chung và giống RPĐT nói riêng ở trong nước là rất lớn. Viện 1 có biện pháp nào SX chủ động được giống để bà con nuôi thả?

Vừa qua, làm việc tại Trung tâm giống cá nước ngọt Phú Tảo (Hải Dương), Bộ trưởng Bộ NN-PTNT đã giao nhiệm vụ cho Viện 1 xây dựng các đề tài chọn giống và SX giống cá nước ngọt. Riêng giống cá RPĐT, Bộ trưởng giao Viện phải chủ động SX tốI thiểu 40 triệu cá giống/năm để cung cấp cho bà con miền Bắc, hạn chế thả nuôi giống nhập ngoại. Thực hiện nhiệm vụ giao, chúng tôi đang triển khai dự án SX giống cá RPĐT trên diện tích 7 ha mặt nước hồ Phú Ninh, TX Tam Kỳ (Quảng Nam) . Khu vực này khí hậu ôn hòa, dường như không có mùa đông, là điều kiện lý tưởng SX giống cá RPĐT để cung cấp giống cho miền Bắc.

Xin cảm ơn ông!

TRƯỜNG GIANG

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005