Khánh Hòa: Bấp bênh nghề nuôi tôm

Tuy đã vào vụ nuôi tôm chính, nhưng hiện nay, các địa phương chỉ thả nuôi được 1.800ha, chiếm 36% tổng diện tích ao, đìa trong toàn tỉnh Khánh Hòa. Hiện tượng tôm nuôi bị chết xảy ra trên diện rộng cùng với tác động của cơn “bão giá”… đã cho thấy độ rủi ro của nghề này là rất lớn. Hơn 20 năm qua, nghề nuôi tôm đã giúp nông dân đổi đời; nhưng bây giờ, con tôm bỗng “trở chứng”, khiến nhiều nông dân “liêu xiêu”.

Có còn hấp dẫn?

Để nuôi tôm đạt kết quả cao, ngoài chất lượng tôm giống, người nuôi cần tuân thủ các yếu tố về môi trường, kỹ thuật chăm sóc.

Phần lớn người nuôi tôm trong tỉnh đều cho rằng, hiện nay, tình hình thời tiết biến đổi, vốn đầu tư cho sản xuất tăng quá cao, giá tôm nguyên liệu liên tục giảm, sức tiêu thụ của con tôm trên thị trường yếu dần… là nỗi lo của ngành chức năng và người dân. Ông Võ Tám - một người nuôi tôm ở xã Vạn Long (huyện Vạn Ninh) bức xúc: “Những năm gần đây, tôm nuôi bị chết liên tục, trong khi chi phí sản xuất lại quá lớn, tôm nguyên liệu sụt giảm nghiêm trọng đã khiến nhiều nông dân phải “kêu trời” vì hết vốn đầu tư. Nhiều mặt hàng như: thức ăn cho tôm đã tăng từ 25 - 45 ngàn đồng/bao (loại 20kg); thuốc thú y thủy sản cũng tăng từ 10 - 15 ngàn đồng/chai, gói (tùy loại), chưa kể những vật tư, thiết bị phục vụ cho việc nuôi tôm cũng tăng lên từng ngày”. Vào thời điểm này, giá thu mua tôm của các thương lái tuy có tăng lên chút ít, nhưng theo nhiều người dân, mức giá này tỷ lệ nghịch với chi phí của nông dân. Hiện tại, tôm thẻ chân trắng nguyên liệu loại 30 con/kg dao động khoảng 60 - 70 ngàn đồng/kg; tôm loại 40 con/kg từ 40 - 50 ngàn đồng/kg nên người nuôi không có lãi, thậm chí nếu xảy ra dịch bệnh thì xem như trắng tay. Năm ngoái, cứ 1 tấn tôm thẻ chân trắng đầu tư khoảng 50 triệu đồng, còn nay có thể lên đến 70 triệu đồng. Đây là chi phí quá lớn mà phần lớn người nuôi tôm trong tỉnh không thể kham nổi. Ngân hàng cũng “ngán” cho dân nuôi tôm vay, vì họ đã thấy được mức độ rủi ro của con tôm.

Cần một giải pháp bền vững

Thời gian qua, hiện tượng tôm chết hàng loạt ở Khánh Hòa được nhìn nhận là do chất lượng giống không đảm bảo. Ngoài ra, còn có các yếu tố khác như: việc thực hiện kỹ thuật nuôi chưa đúng mùa vụ, yếu tố môi trường, thời tiết… Qua điều tra thực tế từ các địa phương có tôm chết nhiều như: Vạn Ninh, Ninh Hòa, những hộ nuôi tôm bị thiệt hại lớn là do kinh tế hạn hẹp nên chọn mua giống giá rẻ, không rõ xuất xứ và nuôi theo phong trào, chưa nắm được kỹ thuật. Giống này vận chuyển đường dài đã bị yếu và sốc nên hao hụt nhiều. Những hộ mua tôm giống trôi nổi thường bị thiệt hại nhiều hơn hộ mua giống của những cơ sở có uy tín. Cũng do thiếu vốn, chưa nắm được kỹ thuật nuôi nên những hộ này cho tôm ăn không đủ, chăm sóc không đúng, điều kiện nuôi không đảm bảo, ao nông nên nhiệt độ nước thay đổi nhanh, thậm chí còn nóng lên khi trời nắng… khiến tôm bị chết.

Theo đánh giá của Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản III, ao đầm nuôi tôm ở Khánh Hòa chưa đảm bảo điều kiện kỹ thuật, nhiều diện tích nuôi tôm lâu năm nên môi trường bị suy thoái và mầm bệnh vẫn lưu tồn. Mặt khác, do nguồn nước bị thiếu và ô nhiễm, con giống không đảm bảo chất lượng và chưa thực hiện kiểm dịch triệt để; việc thả nuôi không tuân thủ quy tắc, thả giống rải vụ quanh năm, kể cả khi thời tiết không thuận lợi nên dịch bệnh dễ phát sinh trong quá trình nuôi. Bên cạnh đó, việc người nuôi quá lạm dụng sử dụng thuốc, hóa chất và chế phẩm xử lý môi trường đã hạn chế kết quả nuôi. Biểu hiện rõ nhất là nông dân thường phải kéo dài thời gian nuôi từ 3 - 4 tháng; do vậy, chi phí thức ăn, thuốc điều trị bệnh cho tôm, công chăm sóc… tăng đáng kể, đến khi thu hoạch, trừ chi phí, nhiều hộ dân hòa vốn, thậm chí là lỗ. Việc có lãi hay không, nông dân chỉ còn biết “nhờ trời”. Chính vì lẽ đó, không ít hộ nuôi tôm công nghiệp ở Khánh Hòa đã “chia tay” con tôm để chuyển sang nuôi các loài thủy sản khác.

Hiện nay, ngành Nông nghiệp đang nỗ lực chỉ đạo các địa phương, nông dân phát triển, nhân rộng nhiều mô hình sản xuất, nuôi trồng các loài thủy sản có hiệu quả cao và bền vững; trong đó chú trọng xây dựng vùng nuôi an toàn, mở rộng diện tích nuôi tôm thâm canh cải tiến năng suất cao, phát triển diện tích nuôi các loài có giá trị kinh tế cao như: cá chẻm, cá mú, cá bớp… Bên cạnh xây dựng và triển khai thực hiện quy hoạch lại các vùng nuôi tôm, ngành còn khuyến khích các doanh nghiệp, cá nhân tham gia quản lý chất lượng sản phẩm tôm nguyên liệu từ khâu nuôi cho đến chế biến xuất khẩu.

Để nghề nuôi tôm đạt kết quả tốt, ngoài mua tôm giống có nguồn gốc rõ ràng, thả nuôi đúng thời vụ, người nuôi tôm cần tuân thủ triệt để các yếu tố về môi trường, kỹ thuật chăm sóc theo khuyến cáo của cơ quan chức năng. Bên cạnh đó, Nhà nước cần có cơ chế, chính sách phù hợp nhằm tháo gỡ những vướng mắc, khó khăn, tạo điều kiện để người dân phát triển nghề nuôi một cách bền vững, hiệu quả hơn trong thời gian tới.

VŨ CA

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005