• TIN TỨC
  • KỸ THUẬT
  • SẢN PHẨM
  • DOANH NGHIỆP
  • VIỆC LÀM
  • CNN
  • SVC
  • THỰC PHẨM
  • KHÁM PHÁ
  • ENGLISH
  • 中文
  • English Tiếng Việt

Phú Yên: Hầu hết chả cá đều chứa hóa chất

Nguồn tin: VTV, 16/10/2013
Ngày cập nhật: 17/10/2013

Kết quả kiểm nghiệm các mẫu cá nguyên liệu làm chả cá tại chợ Tuy Hòa do Sở NN&PTNT Phú Yên vừa công bố, cho thấy, hầu hết các mẫu được lấy kiểm nghiệm đều chứa hóa chất và dư lượng kháng sinh độc hại.

Thông tin này được công bố dựa trên kết quả kiểm nghiệm của Trung tâm Chất lượng Nông lâm thủy sản vùng 4 sau khi đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh Phú Yên lấy 7 mẫu cá nguyên liệu làm chả cá tại chợ TP. Tuy Hòa gửi kiểm nghiệm. Theo đó, có 5/7 mẫu chả cá chứa dư lượng Chloramphenicol, 7/7 mẫu có dư lượng Urê cao và 7/7 mẫu âm tính với hàn the.

Theo quy định của pháp luật, các hóa chất, kháng sinh này đều bị cấm sử dụng trong bảo quản, chế biến thủy sản vì có tác hại nghiêm trọng và lâu dài đối với sức khỏe của người tiêu dùng.

Hiện mỗi ngày, chợ đầu mối TP.Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên có hàng chục người chế biến chả cá với số lượng hơn 1 tấn mỗi ngày, rồi đem đi tiêu thụ trong tỉnh và nhiều tỉnh khác. Phần lớn chả cá đem vào chế biến đã ươn, thậm chí thối rữa.

Trước thực trạng này, Sở NN&PTNT Phú Yên sẽ tăng cường kiểm tra, kiểm soát việc sử dụng hóa chất, kháng sinh độc hại tại các cảng cá, cơ sở thu mua, cũng như việc bảo quản và chế biến thủy sản tại các chợ đầu mối.

Nguyên Linh

Các tin chế biến, xuất nhập khẩu thủy hải sản khác:

31/12/2013

29/12/2013

28/12/2013

28/12/2013

27/12/2013

27/12/2013

26/12/2013

26/12/2013

26/12/2013

26/12/2013

 

Xem các tin năm 2014

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323

 

Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...

DNTN VIỆT LINH
Địa chỉ: 71/14 Trần Phú, Phường 4, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh
Skype: vietlinhsaigon Messenger: vietlinhsaigon
Zalo/viber: 0902580018 Facebook: VietLinh
Email: vietlinh[vietlinh.vn], vietlinhsaigon[gmail.com]
TRANG TIN ĐIỆN TỬ VIỆT LINH - ĐI CÙNG NHÀ NÔNG
vietlinh.com.vn Giấy phép số 52/GP-BC do Cục Báo chí Bộ Văn Hoá Thông Tin cấp ngày 29/4/2005
vietlinh.vn Giấy phép số 541/GP-CBC do Cục Báo chí Bộ Thông Tin và Truyền thông cấp ngày 30/11/2007
® Viet Linh giữ bản quyền, © Copyright 2000 vietlinh.vn

Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.

Về đầu trang