• TIN TỨC
  • KỸ THUẬT
  • SẢN PHẨM
  • DOANH NGHIỆP
  • VIỆC LÀM
  • CNN
  • SVC
  • THỰC PHẨM
  • KHÁM PHÁ
  • ENGLISH
  • 中文
  • English Tiếng Việt

An Giang: Hấp dẫn nghề chế biến bong bóng cá

Nguồn tin: Báo An Giang, 12/04/2010
Ngày cập nhật: 14/4/2010

Anh Trần Văn Ngây, chủ sơ sở chế biến bong bóng cá tra (ấp Trung Bình, xã Thoại Giang, Thoại Sơn, tỉnh An Giang) cho biết, cơ sở được thành lập tháng 2-2009, năng lực chế biến của cơ sở mỗi ngày từ 500 - 600 kg bong bóng cá tra, giải quyết việc làm cho 40 – 50 lao động, chủ yếu là các cô, các chị và các cháu ở gần nhà. Công việc cũng đơn giản: Bóc sạch mỡ còn bám ở bong bóng, rửa sạch, bo vào ống nhựa và đem phơi, tiền công 4.000 đồng/kg bong bóng cá tươi, mỗi người làm được 15 - 20 kg/ngày nên thu nhập hằng tháng cũng tương đối cao.

Công việc làm ăn khá thuận lợi. Nguồn nguyên liệu đầu vào mua từ các nhà máy chế biến cá tra, basa ở ĐBSCL. Sản phẩm chế biết xuất khẩu trực tiếp sang Trung Quốc và Thái Lan với giá cả ổn định và số lượng không hạn chế, nên anh quyết định mở rộng cơ sở và nâng công suất sản xuất gấp đôi, tạo thêm công ăn việc làm cho bà con địa phương và các xã lân cận. Thấy được cách làm hay, giúp nhiều hộ nghèo không đất sản xuất có việc làm ổn định với mức thu nhập khá cao, chính quyền địa phương đã giới thiệu anh Ngây vay 300 triệu đồng tại Ngân hàng Chính sách xã hội để mở rộng cơ sở sản xuất. Hiện nay, cơ sở có từ 100 – 110 lao động làm công đoạn chế biến, ăn công theo sản phẩm...

Em Trần Tấn Tới nhà ấp Nam Huề, xã Bình Thành cho biết, sau khi tốt nghiệp trung học phổ thông, kinh tế gia đình khó khăn, không khả năng vào đại học, em vào làm công nhân cơ sở chế biến bong bóng cá được 10 tháng và tiết kiệm được 15 triệu đồng dành làm chi phí ôn thi đại học. Chị Đinh Thị Vớn nhà ấp Trung Bình, xã Thoại Giang cho hay, gia đình không đất sản xuất nên cuộc sống chủ yếu làm thuê mướn trong nông nghiệp, nhưng việc làm bấp bênh, thời gian thất nghiệp hơn 6 tháng/năm. Gần một năm làm việc tại cơ sở chế biến bong bóng cá, chị và con gái (14 tuổi) có thu nhập 3 triệu đồng/tháng. Tương tự, gia đình chị Lương Thị Nuôi ấp Nam Huề, xã Bình Thành có ba người làm, thu nhập 5,6 triệu đồng/tháng. Chị Nuôi tâm sự, gia đình không đất sản xuất, không nghề nghiệp và phương tiện mưu sinh, nên trước đây phải dắt nhau lên Đồng Nai làm công nhân, thu nhập chỉ trên 3 triệu đồng/tháng, sau khi trả tiền trọ và các khoản chi phí sinh hoạt, không còn tiền gởi về quê nuôi con. Nay làm việc tại cơ sở chế biến bong bóng cá, có thu nhập khá cao và ít tốn chi phí, mỗi tháng tích lũy được 2,5 triệu đồng để cuối năm sửa lại căn nhà. Công việc chế biến bong bóng cá khá đơn giản, các em học sinh sau giờ học cũng phụ giúp gia đình để tăng thu nhập. Nhà có 3 - 4 lao động làm có thu nhập từ 5 - 6 triệu đồng/tháng và hộ có 5 – 6 lao động, mức thu nhập khá hơn, từ 7 – 8 triệu đồng/tháng.

Anh Ngây bộc bạch, trước đây làm một héc-ta lúa cộng với chăn nuôi thỏ, baba, thu nhập khoảng 10 – 15 triệu đồng/tháng. Tuy nhiên, đầu ra sản phẩm phụ thuộc thị trường, không ổn định nên khó làm giàu. Tình cờ anh biết được nghề chế biến bong bóng cá tra, basa xuất khẩu, nên cất công tìm hiểu và lặn lội sang Thái Lan, Trung Quốc tìm thị trường. Sau đó, anh mới bắt tay vào làm. Ban đầu, mỗi tháng chế biến khoảng 15 - 16 tấn nguyên liệu, nay đã nâng công suất lên gấp ba lần và có cả hệ thống sân phơi, nhà xưởng làm việc, lò sấy, máy bơm rửa nguyên liệu… Điều kiện sản xuất kinh doanh thuận lợi, cơ sở chế biến bong bóng cá đang làm dự án vay vốn 500 triệu đồng để mở rộng quy mô sản xuất, nâng công suất chế biến lên 100 tấn nguyên liệu mỗi tháng để giải quyết việc làm cho khoảng 300 lao động ở vùng nông thôn.

HÒA BÌNH

Các tin chế biến, xuất nhập khẩu thủy hải sản khác:

31/12/2013

29/12/2013

28/12/2013

28/12/2013

27/12/2013

27/12/2013

26/12/2013

26/12/2013

26/12/2013

26/12/2013

 

Xem các tin năm 2014

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323

 

Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...

DNTN VIỆT LINH
Địa chỉ: 71/14 Trần Phú, Phường 4, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh
Skype: vietlinhsaigon Messenger: vietlinhsaigon
Zalo/viber: 0902580018 Facebook: VietLinh
Email: vietlinh[vietlinh.vn], vietlinhsaigon[gmail.com]
TRANG TIN ĐIỆN TỬ VIỆT LINH - ĐI CÙNG NHÀ NÔNG
vietlinh.com.vn Giấy phép số 52/GP-BC do Cục Báo chí Bộ Văn Hoá Thông Tin cấp ngày 29/4/2005
vietlinh.vn Giấy phép số 541/GP-CBC do Cục Báo chí Bộ Thông Tin và Truyền thông cấp ngày 30/11/2007
® Viet Linh giữ bản quyền, © Copyright 2000 vietlinh.vn

Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.

Về đầu trang