Làm giàu từ nuôi lợn rừng

Nguồn tin: Báo Quảng Ninh, 13/11/2013
Ngày cập nhật: 14/11/2013

Theo lời giới thiệu của nhiều người, tôi đến thăm gia trại chăn nuôi lợn rừng của anh Đặng Minh Tuấn, Tổ 66 Khu 6, phường Hà Khẩu, thành phố Hạ Long. Sinh năm 1979, tốt nghiệp Đại học Mỏ - Địa chất năm 2004 và hiện đang công tác cho một công ty tư nhân lớn với mức thu nhập ổn định, nhưng anh Đặng Minh Tuấn vẫn muốn chọn cho mình một hướng đi riêng.

Anh chia sẻ: “Tầm cuối năm 2009, các nhà hàng đặc sản rừng mọc lên “như nấm sau mưa”, trong đó lợn rừng trở thành một trong những món ăn được nhiều thực khách lựa chọn vì có giá trị dinh dưỡng hợp lý. Nhu cầu của thị trường rất lớn nhưng nguồn cung cấp lại hạn chế. Vì thế sau khi tham khảo tư vấn của nhiều bạn bè cùng nhiều nguồn tham khảo trên mạng, tôi quyết định đầu tư xây dựng gia trại chăn nuôi lợn rừng. Đã nghĩ là làm, tôi quyết tâm dồn vốn và vay mượn thêm nhập về 43 lợn giống (trong đó có 40 lợn nái) từ Viện Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT). Bắt đầu từ đó, tôi học hỏi kiến thức từ bạn bè là giảng viên trường Cao đẳng Nông lâm Đông Bắc, chủ động tìm tòi, nghiên cứu thêm qua sách vở, mạng internet, đầu tư tâm sức cho gia trại lợn rừng của mình”.

Anh Đặng Minh Tuấn dẫn phóng viên đi thăm một góc gia trại lợn rừng của mình.

Anh Tuấn cũng cho biết: Nuôi lợn rừng dễ hơn nhiều so với lợn nhà, bởi lợn rừng là loài ăn tạp, hệ thống tiêu hóa có khả năng hấp thụ thức ăn tốt, nên trong khẩu phần ăn mỗi bữa có tới 95% là rau, củ, quả, cỏ dễ kiếm. Chuồng trại cũng rất đơn giản, chỉ cần cách xa khu dân cư và đường sá. Chỗ nuôi lợn rừng phải có nhiều cây cối, càng rậm rạp càng tốt. Dưới các tán cây có thể xây các ô chuồng để lợn trú mưa nắng. Nguyên liệu để làm chuồng trại có thể là tre, gỗ, gạch hoặc quây thép B40, rào chắn cẩn thận. Lợn rừng có sức đề kháng rất cao nên hầu như không bị mắc các bệnh dịch như lợn nhà.

Đàn lợn trong gia trại của anh Tuấn luôn có trên dưới 300 con lợn rừng (bao gồm lợn thịt, lợn giống). Mỗi năm, 1 lợn rừng nái đẻ trung bình 2 lứa cho 12 lợn rừng con. Nuôi theo hình thức bán hoang dã khoảng 3 tháng lợn rừng con đạt trọng lượng 10kg, xuất chuồng với giá trung bình 150 đến 200 ngàn đồng/1 kg thịt lợn hơi. Mỗi năm, trừ đi chi phí mọi mặt, gia trại nuôi lợn rừng của anh Tuấn thu lãi từ 200 đến 300 triệu đồng. Sản phẩm lợn rừng của gia trại anh hiện đã có thị trường ổn định từ Đông Triều đến Cẩm Phả và vươn sang tận Hải Phòng. Chất lượng và giá cả của sản phẩm luôn được khách hàng đánh giá cao.

Hiện nay, gia trại của anh Đặng Minh Tuấn đang tạo việc làm thường xuyên cho ít nhất 5 lao động với mức thu nhập trung bình 3 triệu đồng/tháng. Bên cạnh đó, tất cả những vùng đất nông nghiệp hoang hóa xung quanh gia trại đều được anh tận dụng triệt để, mượn hoặc thuê lại, cải tạo để trồng chuối, sắn, cỏ voi… làm thức ăn cho đàn lợn rừng.

Anh Tuấn chia sẻ: “Tôi mong muốn không chỉ làm giàu cho bản thân mình mà cho tất cả bà con nông dân, cho những người nông dân có khát vọng làm giàu chính đáng từ chính sức lao động của mình. Vì vậy, tôi sẽ cố gắng phát triển quy mô của gia trại chăn nuôi lợn rừng này lớn hơn nữa, đặc biệt là trong khâu cung cấp giống chất lượng cao và chia sẻ kĩ thuật chăn nuôi.”

Được biết trong thời gian qua, anh Đặng Minh Tuấn đã cung cấp giống tốt, giá rẻ và tư vấn kĩ thuật chăn nuôi cho nhiều hợp tác xã và hộ gia đình chăn nuôi tại Đông Triều, Hoành Bồ và cả Hải Phòng. Hiện nay, anh Tuấn vẫn sẵn sàng nhận cung cấp giống với giá ưu đãi và tư vấn, hỗ trợ về kĩ thuật, kinh nghiệm chăn nuôi lợn rừng cho bất cứ bà con nông dân nào có nhu cầu phát triển mô hình chăn nuôi lợn rừng, phát triển kinh tế hộ gia đình, vươn lên thoát nghèo.

Mọi người có thể liên lạc với anh Tuấn tại địa chỉ: tổ 66, khu 6, phường Hà Khẩu, thành phố Hạ Long (sau Trường THPT Nguyễn Bỉnh Khiêm); Số điện thoại: 0904.496363 hoặc 0974.023165.

Song Hà