Đồng Nai: Một số mô hình chăn nuôi đem lại hiệu quả cao

Nguồn tin: Đồng Nai, 10/09/2008
Ngày cập nhật: 12/9/2008

Hiện nay, trên địa bàn tỉnh còn hơn 60% dân số sống bằng nông nghiệp, trong đó đa phần cuộc sống còn rất khó khăn. Đặc biệt, trong điều kiện giá cả vật tư tăng cao, nhiều hộ vẫn còn loay hoay với câu hỏi: nên trồng cây gì, nuôi con gì đem lại hiệu quả kinh tế cao nhất? Trên thực tế, đã có không ít hộ nông dân nhờ tự học hỏi, tìm ra những mô hình chăn nuôi khá phù hợp, cho thu nhập rất cao, giúp họ thoát khỏi khó khăn và vươn lên làm giàu.

Một trong những mô hình chăn nuôi cho lợi nhuận cao hiện nay là nuôi cá rô đồng dạng bán công nghiệp. Anh Lê Trọng Lực ở ấp Độc Lập, xã Giang Điền (huyện Trảng Bom) - một trong những người tỏ ra khá thành công với mô hình này - cho biết, anh bắt đầu nuôi cá rô đồng từ năm 2006, lợi nhuận khoảng 200 triệu đồng/hécta/năm. Nuôi cá rô dạng bán công nghiệp khác với cách nuôi truyền thống là tận dụng ao nuôi thả cá với mật độ dày để tăng sản lượng trên cùng một diện tích, cho ăn đều đặn 2 lần/ngày để cá nhanh lớn. Trước khi thả cá, ao phải được vệ sinh sát trùng sạch sẽ bằng vôi bột, khi thả cá xuống phải cho cá ăn ngày 2 lần vào buổi sáng và buổi chiều bằng cám công nghiệp, đồng thời cân đối lượng thức ăn vừa đủ khỏi lãng phí và có thể cho cá ăn thêm một số thức ăn có sẵn (như rau các loại) để giảm chi phí đầu vào. Anh Lực nói: "Ưu điểm của nuôi cá rô đồng dạng công nghiệp là cá rất ít bệnh, tỷ lệ hao hụt chỉ khoảng 5% và có thể thả cá với mật độ 140 - 150 con/m2, thời gian nuôi chỉ 4 - 5 tháng là thu hoạch, trọng lượng của cá đạt từ 12 - 15 con/kg".

Mô hình nuôi thỏ tại Xuân Lộc.

Khác với anh Lực, ông Trần Văn Lý ở ấp 1, xã Cẩm Đường (huyện Long Thành) là người có nhiều kinh nghiệm nuôi cá lóc trên hồ nổi. Ông Lý cho biết, nuôi cá lóc trên hồ nổi rất dễ thực hiện, chỉ cần diện tích 20 - 30m2 xây hồ là có thể nuôi được. Những vùng đất đai sỏi đá không trồng gì được, nhưng nếu đảm bảo nguồn nước cũng có thể xây hồ nổi nuôi cá lóc. Cá lóc có thể nuôi với mật độ 35-50 con/m2, hao hụt đàn chỉ khoảng 4% và nếu được chăm sóc tốt, 4 tháng sau cá có thể đạt trọng lượng trên 0,6kg/con. Thức ăn chính cho cá lóc trên hồ nổi là cá tạp băm nhuyễn nhưng người nuôi có thể tận dụng bột bắp trộn với cá băm nhuyễn (theo tỷ lệ 1 bắp : 2 cá) sẽ giảm được rất nhiều chi phí thức ăn và như vậy lợi nhuận cũng sẽ cao hơn. Theo tính toán của ông Lý, lợi nhuận nuôi cá lóc công nghiệp trên hồ nổi có thể đạt từ 8 -10 triệu đồng/100m2/vụ. Thời gian nuôi cá lóc dạng công nghiệp chỉ cần 4 tháng/vụ, trung bình mỗi năm nuôi được 2,5 vụ.

Được biết, hiện nay nuôi cá rô đồng, cá lóc đầu ra rất ổn định và lượng cung vẫn chưa đủ cầu. Theo đánh giá của một số tiểu thương chuyên kinh doanh và mua cá với số lượng lớn, thì xu hướng của người tiêu dùng hiện nay là chuyển qua dùng cá nhiều hơn thịt heo, vì giá cả chỉ bằng 1/2 giá thịt heo, trong khi lại an tâm không sợ dịch bệnh.

Riêng ông Lê Văn Hoàng ở ấp 18 Gia Đình, xã Bảo Quang (TX.Long Khánh) thì chọn mô hình nuôi trùn quế để làm giàu. Ông kể: "Nuôi trùn quế không đòi hỏi nhiều kinh nghiệm nhưng phải có vốn ban đầu để xây dựng chuồng trại". Theo ông Hoàng, đầu tư một trại 100m2 hết khoảng 20 triệu đồng, nhưng có thể sử dụng được 5 - 6 năm. Nuôi trùn quế chỉ 4 tháng thì bắt đầu được thu, sau đó cứ 1 tháng/lần thu trùn thương phẩm. Tính ra, mỗi năm nhờ nuôi trùn quế, ông lời gần 10 triệu đồng/100m2. Ngoài thu trùn thương phẩm bán cho các công ty, ông Hoàng còn tận dụng được lớp dưới làm phân bón cho tiêu, cà phê và các cây trồng khác, giảm được rất nhiều tiền mua phân hóa học bón cho cây. Số còn lại ông bán cho công ty phân bón làm phân vi sinh để giảm trừ bớt chi phí đầu vào. Ông nói: "Thuận lợi của nuôi trùn quế là đầu ra được các công ty đặt hàng trước nên không phải lo đến cảnh sản phẩm làm ra không nơi tiêu thụ".

Bên cạnh các mô hình chăn nuôi vừa kể, trên địa bàn tỉnh hiện nay, nhiều bà con nông dân còn chăn nuôi thỏ, ếch và một số loài vật nuôi khác. So với các vật nuôi truyền thống như: heo, bò, gà, vịt..., các vật nuôi này có ưu điểm là chúng đòi hỏi vốn đầu tư ít, dễ làm, lợi nhuận cao và nhanh thu hồi vốn. Với những nông dân đang gặp khó khăn, thì những mô hình kể trên khá thích hợp.

Hương Giang