“Vua” bò sữa trên thảo nguyên Mộc Châu

Nguồn tin: VCN, 29/8/2008
Ngày cập nhật: 1/9/2008

Người đàn ông đậm chất nông dân, có mệnh danh là “vua” bò sữa trên thảo nguyên Mộc Châu, là ông Lâm Thanh Trân, ở tiểu khu I, thị trấn nông trường Mộc Châu, một trong những cổ đông lớn của Công ty cổ phần bò sữa Mộc Châu (Sơn La).

Năm 1990, nông trường Mộc Châu thực hiện chuyển đổi hình thức chăn nuôi, theo chủ trương thực hiện khoán mô hình chăn nuôi bò sữa tới các hộ nông dân. Anh bàn bạc với vợ mạnh dạn nhận hơn 10 ha đất và đàn bò, bê 30 con (số lượng lớn nhất mà hộ gia đình nhận nuôi lúc ấy) cùng hệ thống chuồng trại của tập thể để lại với số tiền 70 triệu đồng. Số tiền quá lớn với gia tài của gia đình lúc đó, anh phải vay của ngân hàng 35 triệu đồng, còn lại phải dần nợ nông trường. Thời gian đầu, công việc nặng như núi, anh phải thuê thêm người về cắt cỏ, vắt sữa, sửa sang chuồng trại. Tưởng chừng sự nghiệp chăn nuôi bò sữa "phất lên" từ đây, không ngờ điều không may xảy ra khi hàng loạt con bò lăn ra ốm. Vợ chồng anh "vái tứ phương" lo chữa bệnh cho đàn bò, mời bác sỹ thú y, cán bộ kỹ thuật nông trường đến cứu bò nhưng những hi vọng mong manh ấy cuối cùng vụt tắt. Chính bài học này đã giúp anh có thêm nhiều kinh nghiệm hơn trong sự nghiệp chăn nuôi bò sữa của mình sau này.

Năm 2000 đánh dấu mốc quan trọng của gia đình anh Trân khi đã trả hết nợ cho Công ty bò sữa Mộc Châu sau 10 năm vất vả chắt chiu từng đồng để đầu tư chăm sóc đàn bò. Anh phấn khởi cho biết: "Hiện toàn bộ trang trại đã là của mình. Nợ nần đã trả xong, có thu nhập ổn định vì thế con cái được học hành tốt hơn".

Chăn nuôi bò sữa mang lại thu nhập hàng ngày, mọi sản phẩm làm ra được công ty bao tiêu toàn bộ, khuyến khích được người chăn nuôi. Hơn 20 năm trong nghề nuôi bò sữa trên cao nguyên này, anh Trân không còn lạ đối với bà con chăn nuôi ở đây bởi giờ đây có thể gọi anh là "bậc thầy" về mọi công đoạn chăn nuôi, chăm sóc bò sữa. Chính vì thế mà hiện giờ đàn bò của anh đã phát triển lên 50 con, năm 2007 cho thu 100 tấn sữa tươi bán cho công ty, thu nhập gần 600 triệu đồng . Anh cho biết "Có đàn bò như ngày hôm nay, trong quá trình chăn nuôi, được công ty giúp đỡ tôi thực hiện phối tinh nhân tạo cho đàn bò. Những con bê đực đẻ ra thì bán đi, bê cái để lại nuôi gây dựng, cấy đàn". Để có thức ăn cho đàn bò 50 con, gia đình anh nhận của công ty hơn 8 ha đất trồng cỏ voi, thuê thêm 3 lao động trả lương 1,6 đến 1,7 triệu/tháng cùng với vợ chồng anh tham gia trồng, chăm sóc. Riêng việc vắt sữa thì do chị Hà, vợ anh đảm trách vì theo anh, không phải ai cũng làm được việc vắt sữa bò mà phải là người có kinh nghiệm. Trong tổng số 50 con bò, trung bình mỗi con cho sản lượng 18 đến 25 kg sữa mỗi ngày.

Tháng 5/2008, gia đình anh đầu tư hệ thống máy vắt sữa bò với công suất vắt cùng lúc 4 con bò có giá trị trên 200 triệu. Đây là hệ thống vắt sữa bò hiện đại đầu tiên ở Mộc Châu. Trước đây vắt bằng máy mini, thời gian vắt sữa 1 con bò lâu hơn. Năm 2008, dự kiến trang trại nhà anh Trân cho sản lượng 120 đến 130 tấn sữa, giá trị gần 1 tỷ đồng. Không chỉ làm kinh tế giỏi, anh chị là tấm gương về nuôi dạy các con, cô gái lớn học xong đại học đã lập gia đình và có công việc ổn định ở Hà Nội, cô thứ 2 đang học năm thứ 4 Đại học quản trị kinh doanh. Anh tự hào cho biết, năm 2006, gia đình anh vinh dự được Tổng Bí thư Nông Đức Mạnh đến thăm. Tổng Bí thư đã khen ngợi và động viên cố gắng hơn nữa góp phần phát triển ngành chăn nuôi bò sữa để đáp ứng nhu cầu cuộc sống trong nước.