Hải Phòng: Chăn nuôi phục vụ thị trường Tết Nguyên đán - Tránh tình trạng tăng đàn “giả tạo”

Nguồn tin: Báo Hải Phòng, 19/10/2012
Ngày cập nhật: 20/10/2012

Hiện đang là thời điểm người chăn nuôi tái đàn, chuẩn bị nguồn thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán. Nhiều hộ chăn nuôi chủ động tiết kiệm chi phí sản xuất, mở rộng quy mô, tăng số lượng để có sản phẩm bán Tết, bù lại thua lỗ từ đầu năm đến nay. Nhờ vậy, đàn lợn và gia cầm trên địa bàn thành phố Hải Phòng có dấu hiệu tăng sau nhiều tháng ảm đạm. Tuy nhiên, nhiều trang trại chăn nuôi quy mô lớn khẳng định việc tăng đàn hiện nay là hiện tượng “tăng ảo”, không có tính bền vững.

Không tiêu thụ được… nên phải nuôi

Chị Nguyễn Thị Tập, hộ chăn nuôi ở thôn Lương Quy, xã Lê Lợi (An Dương) cho biết: “Hiện đàn lợn thịt của gia đình có 50 con, để chuẩn bị cho Tết Nguyên đán, số lợn này đều do lợn nái sinh sản ra, nhưng không bán được nên phải để lại nuôi. Tôi tận dụng cho lợn ăn cám rau, cơm thừa lấy từ khu công nghiệp Nomura nằm trên địa bàn xã, chứ với giá thức ăn công nghiệp tăng cao liên tục như hiện nay, càng mở rộng chăn nuôi càng lỗ. Nếu không tận dụng thức ăn thừa và con giống có sẵn thì gia đình tôi chẳng dại gì mở rộng chăn nuôi thời điểm này”.

Theo ông Trần Trọng Thương, Trưởng ban thú y xã Lê Lợi (An Dương), thời điểm này, tổng đàn lợn toàn xã 4500 con, tăng chút ít so với 2 tháng trước, khoảng 100 hộ chăn nuôi đang tái đàn chuẩn bị cho Tết Nguyên đán. Tuy nhiên, việc mở rộng chăn nuôi hiện nay không có tính bền vững, không phải do nhu cầu thật của người chăn nuôi. Các hộ dân ở xã Hồng Phong không bán được lợn con xuất khẩu nên phải nuôi thành lợn thịt. Nguồn thức ăn chăn nuôi bà con tận dụng từ việc lấy cơm thừa, thức ăn thừa từ bếp ăn tập thể của khu công nghiệp Nomura. Ông Thương nhấn mạnh: “Thời điểm này, với giá lợn xuất chuồng 40 nghìn đồng/ kg thì người chăn nuôi vẫn lỗ 500 nghìn đồng/con, nên càng mở rộng chăn nuôi sẽ càng lỗ. Chỉ có tận dụng thức ăn là bã rượu, cơm thừa từ các bếp ăn tập thể thì người chăn nuôi mới có thể hòa vốn”.

Tại vùng chuyên nuôi lợn ở xã Tú Sơn (Kiến Thụy), số hộ mở rộng đàn chăn nuôi hiện nay không nhiều. Chủ yếu là các gia trại chủ động được nguồn con giống và tận dụng thức ăn thừa lấy từ các nhà hàng, khách sạn tại Đồ Sơn. Số hộ chăn nuôi quy mô nhỏ vài ba con giảm mạnh. Lý giải tình trạng này, ông Nguyễn Văn Khần, hộ chăn nuôi ở thôn Nãi Sơn, xã Tú Sơn cho biết: “Vì giá thức ăn chăn nuôi tăng cao, trong khi giá lợn thịt không nhúc nhích nuôi là lỗ, nên các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ vài ba con không thể tồn tại. Để tiết kiệm chi phí, nhiều gia trại có lợn nái giữ lại lợn con nuôi thành lợn thịt, không bán con giống như trước đây”. Theo ông Bùi Minh Họa, chủ trang trại chăn nuôi gia công cho Công ty CP Group, hiện giống lợn không bán được, công ty phải “ôm” nuôi, đưa con giống xuống các trại gia công, nhưng vì giá bán sản phẩm quá thấp nên buộc họ phải duy trì đàn nuôi thời gian nhiều hơn dự định.

Nhiều hộ chăn nuôi ở xã Lê Lợi (An Dương) tận dụng thức ăn thừa từ các khu công nghiệp để duy trì sản xuất.

Hỗ trợ, định hướng cho người chăn nuôi

Ông Nguyễn Mạnh Hùng, Phó trưởng phòng chăn nuôi Sở Nông nghiệp - PTNT cho biết: “Thời điểm này, bà con mở rộng chăn nuôi phục vụ Tết Nguyên đán, vì vậy đàn lợn và đàn gia cầm trên địa bàn thành phố đang tăng lên chút ít. Do có những khó khăn về chi phí sản xuất nên người chăn nuôi phải tính cách để giảm chi phí sản xuất”.

Đây cũng là thời điểm thích hợp để các địa phương định hướng cho người chăn nuôi mạnh dạn chuyển sang chăn nuôi quy mô gia trại, trang trại, giảm dần chăn nuôi nhỏ lẻ, phân tán trong khu dân cư.

Để phát triển chăn nuôi bền vững, tránh tình trạng tăng đàn nuôi “giả tạo”, người chăn nuôi mong muốn được nhà nước hỗ trợ về vốn, phòng chống dịch bệnh và tiêu thụ sản phẩm. Trước mắt, cần đẩy nhanh việc triển khai gói hỗ trợ 6.000 tỷ đồng cho chăn nuôi của Chính phủ, giúp người chăn nuôi khoanh, giãn nợ cũ, giảm lãi vốn cũ và cho vay nợ mới. Ngân hàng trực tiếp thanh toán phí mua con giống và thức ăn gia súc với bên bán thay cho người chăn nuôi, để bảo đảm vốn được sử dụng đúng mục đích… Cùng với đó là triển khai nhanh chương trình thí điểm bảo hiểm trong chăn nuôi. Việc cần quan tâm nữa là phải siết chặt giá bán thức ăn chăn nuôi (giá bán phải hợp lý so với giá thành), siết chặt vấn đề nhập khẩu thịt gia súc, gia cầm không để thịt ngoại nhập gây khó khăn cho giá sản phẩm chăn nuôi; hỗ trợ người chăn nuôi bình ổn giá sản phẩm…

Hoàng Yên