Làm giàu từ chăn nuôi vịt đẻ

Nguồn tin: Báo Quảng Trị, 16/08/2012
Ngày cập nhật: 17/8/2012

Đến xã Triệu Đông (Triệu Phong, Quảng Trị), hỏi anh Nguyễn Thọ Biền thì ai cũng biết, vậy nhưng gặp được anh lại không dễ, bởi anh luôn bận rộn với trang trại nuôi hơn 1.400 con vịt của mình. Đứng trước khu chuồng trại với hàng nghìn con vịt đẻ và 2 lò ấp trứng quy mô, anh Biền cho chúng tôi biết, cách đây gần chục năm, khi chưa có điều kiện chăn nuôi rộng rãi như hiện nay, gia đình anh đã tận dụng vườn ao của nhà để nuôi vịt đẻ. Nhận thấy việc chăn nuôi thuận lợi, đem lại hiệu quả kinh tế cao nên gia đình anh đã mạnh dạn đề xuất với địa phương cho chuyển đổi đất trồng lúa kém năng suất sang mô hình trang trại để đầu tư nuôi vịt đẻ với số lượng lớn.

Bằng những kinh nghiệm vốn có và sự giúp đỡ của Trạm Thú y huyện Triệu Phong, gia đình anh đã đầu tư xây dựng khu chuồng trại đúng tiêu chuẩn, sạch sẽ, thoáng mát và tự tay thiết kế lò ấp nở con giống. Trang trại được chia ra nhiều phần, ở giữa là 2 ao rộng vừa để vịt bơi lội tắm táp vừa được tận dụng để nuôi cá, khu chuồng trại được xây trải dài bao quanh tạo sự thoáng mát, lò ấp trứng được xây tách biệt hẳn với khu chuồng trại để đảm bảo an toàn dịch bệnh cho con giống.

Anh Biền chăm sóc đàn vịt nuôi của gia đình

Nhờ kỹ thuật chăn nuôi tốt, ý thức vệ sinh phòng dịch chu đáo mà đến nay trang trại rộng hơn 5.000 m2 của gia đình anh đã có hơn 1.400 vịt đẻ, không xảy ra dịch bệnh. Anh Biền phấn khởi cho hay, vào vụ trứng, mỗi ngày đàn vịt đều đặn cho hơn 1.000 quả. Sau khi thu, trứng được chuyển vào lò trữ trứng tươi, chỉ 3 ngày là đủ một phiên ấp.

Nhờ có uy tín nên vịt con ra lò đến đâu đều được thương lái tới tận nơi thu mua. Với giá bán hiện nay từ 3.000 - 5.000 đồng/con, sau khi trừ mọi chi phí mỗi tháng gia đình anh thu lãi từ 10 - 15 triệu đồng. Bên cạnh đó, với 2 ao nuôi cá trê lai, mỗi năm sau khi trừ chi phí còn mang lại cho gia đình anh hơn 10 triệu đồng.

Điều đặc biệt là trứng trước khi đưa vào lò ấp đều được anh đưa qua máy xông khử trùng, nhờ vậy mà không chỉ tỷ lệ ấp nở của trứng được nâng cao hẳn lên mà còn an toàn cho người nuôi. Anh Biền cho hay: “Nếu trứng không được xông khử trùng thì vi khuẩn lưu giữ trên vỏ trứng sẽ có điều kiện xâm nhập vào trứng gây chết phôi, tỷ lệ trứng bị thối tăng, độc tố lây lan sang trứng khác gây ngộ độc hàng loạt. Mặt khác để đàn vịt khỏe mạnh, cho năng suất trứng cao thì quan trọng nhất là khâu vệ sinh phòng dịch, cần phải có biện pháp tiêm phòng định kỳ, tiêu độc khử trùng chuồng trại thường xuyên. Ngoài ra phải chú ý đến chế độ ăn uống của vịt đẻ, cho vịt ăn đầy đủ, thức ăn có chất lượng cao để tăng sức đề kháng cho đàn vịt nuôi. Chuồng trại luôn thoáng mát. Đồng thời quan tâm tới tỷ lệ vịt đực trong đàn để tỷ lệ đậu trứng cao. Sau mỗi năm nên tiến hành thay thế đàn vịt để năng suất và chất lượng trứng tố thơn”.

Nhờ biết tính toán hợp lý, cần cù lao động mà đến nay gia đình anh đã có thể chủ động đầu tư mở rộng quy mô chăn nuôi, không còn vay nợ, lại xây được nhà cửa khang trang, vươn lên trở thành hộ có kinh tế khá giả trong xã. Không chỉ làm giàu hiệu quả, anh còn giúp đỡ bà con trong địa phương bằng cách bán nợ vịt giống không lấy lãi. Đồng thời luôn chia sẻ và giúp đỡ kinh nghiệm về chăn nuôi cho bà con trong vùng, nhờ vậy mà hiện nay trên địa bàn xã Triệu Đông đã có hàng chục trang trại chăn nuôi vịt theo mô hình nuôi nhốt khép kín.

Có thể nói, mô hình chăn nuôi vịt khép kín của anh Nguyễn Thọ Biền không chỉ mang lại giá trị kinh tế mà còn có ý nghĩa về mặt xã hội, góp phần bảo vệ môi trường, đồng thời cung cấp sản phẩm có chất lượng, đáp ứng yêu cầu thị trường và an toàn cho người tiêu dùng nhờ giống vịt tốt, dễ nuôi, ít bệnh. Hơn nữa, trước tình hình diễn biến phức tạp của dịch cúm gia cầm thì việc phát triển mô hình nuôi theo hướng an toàn sinh học nhằm đảm bảo sức khỏe cho người nuôi, giảm tình trạng nuôi vịt chạy đồng, hạn chế rủi ro, lây lan dịch bệnh, không lệ thuộc mùa vụ. Qua thực tế đã cho thấy, đây là mô hình rất thiết thực, cần nhân rộng nhằm phát triển kinh tế gia đình, tạo sự ổn định trong chăn nuôi, quản lý được dịch bệnh, phát huy tiềm năng sẵn có tại địa phương, góp phần giải quyết việc làm cho người dân.

THỤC QUYÊN