Đồng Nai: Ông Nguyễn Ngọc Phùng: Gần 20 năm nuôi gà không bị thua lỗ

Tại thời điểm trước Tết Nguyên đán, do nhu cầu cao của thị trường, giá trứng gà đã nhảy lên đến gần 2.000 đồng/trứng, nhiều hộ nuôi gà đẻ trứng ở huyện Xuân Lộc (Đồng Nai) rất phấn khởi. Tuy nhiên, sau Tết giá lại rớt xuống chỉ còn khoảng 1.100 đồng/trứng, khiến nhiều hộ phải giảm số lượng đàn…

Đến thăm trại gà đẻ trứng của gia đình ông Nguyễn Ngọc Phùng ở ấp Hòa Bình, xã Bảo Hòa, chúng tôi hơi bất ngờ trước những dãy chuồng trống trơn trong khi cơ ngơi đầu tư xem ra khá bề thế. Hiện tại, trại của ông chỉ còn khoảng 10 ngàn con gà đẻ trứng, đã giảm một nửa so với thời điểm trước Tết.

Ông Phùng đang trao đổi về kinh nghiệm chăn nuôi.

Với kinh nghiệm gần 20 năm trong nghề chăn nuôi gà đẻ trứng, ông Phùng cho biết thời điểm sau Tết, giá trứng thường xuống rất thấp, vì vậy các trại phải chủ động giảm đàn để tránh thua lỗ. Cũng theo tính toán của ông Phùng, một con gà đẻ trứng ăn khoảng 110 gr cám/ngày, cộng với tiền vaccine và các chi phí khác thì mức đầu tư trên 1.200 đồng/con/ngày. Bên cạnh đó, gà đẻ trứng đạt cao lắm chỉ ở mức 96 - 97%, và theo thời gian tỷ lệ này sẽ bị sụt giảm rất nhiều. Do vậy, nếu giá trứng nằm dưới mức 1.200 đồng/trứng thì chủ trại nắm chắc thua lỗ.

Ông Phùng cho biết thêm, sở dĩ ông bám trụ được với nghề chăn nuôi này là do biết tính toán giảm các chi phí đầu vào. Trong khi các trại khác phải mua gà hậu bị về đẻ trứng phải tốn đến 80 - 90 ngàn/con, còn gia đình ông tự sản xuất, giá chỉ khoảng 60 ngàn đồng/con. Đồng thời, việc mua gà hậu bị về nuôi cũng dễ mắc bệnh do không được chăm sóc kỹ, tỷ lệ đẻ trứng đạt thấp. Bên cạnh đó, thời điểm nào giá trứng giảm, giá thực phẩm cao thì ông mua nguyên liệu về tự trộn cám, kéo giá thành giảm xuống 1.000 đ/kg mà chất lượng vẫn đảm bảo so với cám tổng hợp.

Không chỉ vậy, ông Phùng còn biết tính toán thời gian thay đàn gà. Gà đẻ trứng sau một năm sẽ được thay thế bằng cách bán hết số gà xấu (gà có tỷ lệ đẻ trứng thấp) vào dịp trước Tết và dùng số tiền này tiếp tục đầu tư cho đàn gà hậu bị. Với cách làm này, ông Phùng đã hạn chế tối đa khả năng thâm hụt vào vốn.

Gần 20 năm theo nghề chăn nuôi, nhờ kỹ thuật chăm sóc đàn gà tốt và nhạy bén bám sát diễn biến thị trường, ông Phùng luôn có thu nhập ổn định (trừ năm 2003, đàn gà của ông cùng nhiều trại gà khác phải tiêu hủy do nằm trong vùng có dịch cúm gia cầm), bình quân mỗi năm lãi hơn 200 triệu đồng.

Hải Đình

Các tin chăn nuôi khác:

Các tin năm 2014

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476