Chăn nuôi bò sữa tập trung phát triển ở TPHCM

Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Thành phố Hồ Chí Minh, ông Nguyễn Phước Trung cho biết, hiện nay trên địa bàn thành phố có trên 8.000 hộ dân đang nuôi bò sữa với số lượng khoảng 80.000 con, tăng gần 30.000 con so với 5 năm trước đây.

Thực tế chăn nuôi bò sữa có dấu hiệu đáng mừng là mô hình chăn nuôi nhỏ lẻ đã giảm và xu hướng chăn nuôi tập trung phát triển.

Trong số hơn 80.000 con bò sữa của thành phố, hiện có hơn 41.000 con đang trong giai đoạn vắt sữa, mỗi năm cung cấp cho thị trường hơn 200.000 tấn sữa.

Theo ông Trung, nếu tính năng suất bình quân thì hiện bò sữa của thành phố có mức cao nhất nhưng về cá thể thì không thể so sánh với bò nuôi ở một vài địa phương với công nghệ cao, khí hậu mát và khô. Do tốc độ đô thị hóa tại Thành phố Hồ Chí Minh vẫn đang diễn ra mạnh nên dự kiến đến năm 2015 lượng bò sữa trên địa bàn sẽ chỉ ở mức 83.000 con, thậm chí Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn thành phố định hướng tới năm 2020 lượng bò sữa sẽ chỉ còn hơn 70.000 con nhưng thay vào đó, quy mô hộ nuôi sẽ lớn hơn, các hộ nuôi không có lợi nhuận khi đó sẽ chuyển sang làm các nghề khác phù hợp.

Với số bò sữa còn lại, thành phố sẽ tập trung cải thiện con giống, ứng dụng khoa học kỹ thuật nhằm nâng cao năng suất và chất lượng sữa. Đặc biệt, Thành phố Hồ Chí Minh sẽ duy trì vai trò đầu mối cung cấp giống bò sữa cho các địa phương khác, hiện hàng năm ngành nông nghiệp thành phố đã cung cấp 5.000 - 5.500 con giống hàng hóa cho các địa phương trong khu vực, riêng năm 2010 đã cung cấp cho các tỉnh khác trên 9.000 con giống.

Hiện tại, chăn nuôi bò sữa ở Thành phố Hồ Chí Minh tập trung nhiều nhất ở huyện Củ Chi, Hóc Môn, Bình Chánh và quận 12.

Người chăn nuôi đã từng bước thay đổi phương thức chăm sóc, nuôi dưỡng, cải tiến chuồng trại, cơ giới hóa trong chăn nuôi bò sữa và chuyển hướng chăn nuôi tập trung.

Thành phố đang khuyến khích người dân tận dụng nguồn đất trống và mạnh dạn chuyển diện tích trồng lúa kém hiệu quả sang trồng cỏ phục vụ cho đàn bò. Đến nay, diện tích trồng cỏ của thành phố đạt gần 3.800 ha với sản lượng cỏ cung cấp ước đạt 750.000 - 800.000 tấn/năm.

Liên Phương

Các tin chăn nuôi khác:

Các tin năm 2014

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476