Nuôi kỳ đà: Một công, hai lợi ích

Nguồn tin: Truyền Hình VN, 17/10/2011
Ngày cập nhật: 19/10/2011

Kỳ đà là loài bò sát dễ nuôi, không tốn nhiều chi phí đồng thời mang lại hai lợi ích to lớn là: phát triển kinh tế gia đình và bảo tồn được loài động vật hoang dã.

Anh Nguyễn Ánh và đàn kỳ đà tại trang trại của mình

Mô hình nuôi kỳ đà được đánh giá phù hợp với vùng đất có địa hình nhiều đồi núi như huyện Phú Lộc. Với ưu điểm dễ nuôi, giá trị kinh tế cao, nhiều hộ dân đã chọn vật nuôi này để phát triển kinh tế gia đình.

Trại nuôi kỳ đà của anh Nguyễn Ánh ở khu vực 3, thị trấn Phú Lộc là cơ sở đầu tiên gây nuôi thành công loài động vật hoang dã này ở huyện Phú Lộc. Tốt nghiệp chuyên ngành Quản trị kinh doanh, trường Đại học Kinh tế Huế, anh Nguyễn Ánh lại tìm tòi và quyết định mạo hiểm khi chọn nuôi kỳ đà, loài động vật quý hiếm bị cấm săn bắt.

Để có được mô hình tương đối hoàn thiện như hiện nay, anh Ánh đã mất nhiều thời gian vào các tỉnh phía Nam để học tập kinh nghiệm. Với số vốn ban đầu hơn 100 triệu đồng huy động từ gia đình, năm 2010, anh Ánh thả nuôi 20 con kỳ đà vân, mỗi con mới thả nuôi nặng 0,8 kg và bốn con cầy vòi hương làm giống. Nhờ áp dụng tốt kỹ thuật và chăm sóc chu đáo, lứa kỳ đà này đã đẻ trứng nở được 48 con. Đến nay, anh Ánh đã xuất bán 60 con kỳ đà từ 2 kg trở lên cho các nhà hàng và hộ nuôi với giá 700.000 đồng/kg. Trung bình, một cặp kỳ đà vân dùng để làm giống được bán với giá 2 - 3 triệu đồng.

Như vậy, hơn một năm kể từ ngày thành lập trại kỳ đà đến nay, anh Ánh đã thu hồi số vốn đầu tư ban đầu và bước đầu cho lãi. Ánh cũng cho biết, sẵn sàng chia sẽ kỹ thuật, giúp những người có nhu cầu nuôi loại động vật này.

Anh Nguyễn Ánh, Khu vực 3, thị trấn Phú Lộc chia sẻ bí quyết thành công của mình: “Tôi thấy loại này dễ nuôi và sinh sản tốt, chỉ có điểm khó khăn là về mùa đông lạnh, con kỳ đà vân khó thích nghi được dễ hao hụt, thứ hai là kỹ thuật ấp nở và chăm con khó, còn lại khi nó lớn lên 1,5 kg thì chăm sóc dễ và tăng trưởng nhanh vào mùa hè. Đầu ra của mặt hàng này về con giống hiện còn khan hiếm, còn bán thịt thì rộng rãi, nhu cầu đặt mua nhiều. Hiện nay, mới bán số lượng hạn chế, chủ yếu là để nhân giống. Sau thời gian nuôi đã thu hồi lại được vốn".

Tiếp sau thành công của anh Ánh, đến nay trên địa bàn huyện Phú Lộc đã có nhiều cơ sở đưa vào nuôi kỳ đà. Theo đánh giá của Hội Nông dân huyện, nghề nuôi động vật hoang dã tuy mới được triển khai, nhưng đang hứa hẹn nhiều thành công. Ngoài mang lại thu nhập cao cho các hộ nuôi, còn giúp giảm thiểu tình trạng săn bắn động vật tự nhiên, góp phần tái tạo nguồn lợi đa dạng của động vật rừng.

Đến nay, Hội Nông dân huyện đã triển khai và hỗ trợ kinh phí, tập huấn kỹ thuật cho nhiều mô hình, như: nuôi nhím, kỳ đà, heo rừng, cầy vòi hương... Sau một thời gian triển khai, kết quả cho thấy phần lớn mô hình chăn nuôi động vật hoang dã mang lại hiệu quả kinh tế khá cao. Các mô hình này có nhiều yếu tố thuận lợi, phù hợp với khả năng của đa số hộ gia đình, bởi yêu cầu chăm sóc, nuôi dưỡng đơn giản, khả năng sinh sản ổn định, ít bệnh tật, thời gian nuôi không dài, cho thu lợi nhuận nhanh và cao so với các loài vật nuôi khác.

Theo kế hoạch, Hội Nông dân huyện sẽ triển khai mô hình cho nhiều hộ nuôi để nhân rộng cách làm ăn hiệu quả này. Hầu hết những người nuôi động vật hoang dã đều cho rằng, đây là hướng đầu tư có nhiều triển vọng, vì động vật hoang dã là loại có giá trị dinh dưỡng cao, nên nhu cầu tiêu thụ rất lớn.

Huy Cường