Hải Phòng: Đi đầu chăn nuôi lợn an toàn theo quy trình VietGap

Nguồn tin: Báo Hải Phòng, 30/09/2011
Ngày cập nhật: 2/10/2011

Anh Phạm Thái Học, chủ trang trại chăn nuôi ở xã Tiên Minh (Tiên Lãng - Hải Phòng) cho biết: “Được sự hỗ trợ kỹ thuật của Trung tâm Khuyến nông, Khuyến ngư, trang trại của gia đình tôi đang đầu tư hơn 1 tỷ đồng cải tạo hệ thống chuồng trại, hệ thống cấp thoát nước và triển khai quy trình chăn nuôi an toàn sinh học theo tiêu chuẩn VietGap. Thực hiện dự án cạnh tranh ngành chăn nuôi và an toàn thực phẩm, khi hoàn thiện hệ thống chuồng trại theo quy chuẩn VietGap, đến năm 2012, sẽ mở rộng quy mô đàn lên 400 con lợn nái, 2000 - 2500 con lợn thịt".

Trang trại áp dụng quy trình chăn nuôi VietGap của anh Phạm Thái Học ở xã Tiên Minh (Tiên Lãng - Hải Phòng).

Năm 2008, gia đình anh Phạm Thái Học được hỗ trợ vay vốn theo quyết định số 1465 của UBND thành phố xây dựng trang trại lợn quy mô 200 con nái ngoại, 1500 con lợn thịt. Lúc đó, điều kiện kinh tế còn khó khăn, nguồn vốn cho sản xuất eo hẹp, vì vậy việc đầu tư trang thiết bị phục vụ chăn nuôi đơn sơ, chuồng trại chưa bảo đảm…Tháng 4 năm 2010, dịch bệnh tai xanh xuất hiện trên địa bàn. Mặc dù đã triển khai nhiều biện pháp ngăn chặn, nhưng đã có 600 con lợn bị chết do dịch, thiệt hại khoảng 800 triệu đồng. Không những thế, sau khi dịch bệnh được khống chế, hoạt động chăn nuôi của gia đình anh bị chững lại… Sau khi dịch tai xanh được khống chế, tranh thủ sự hỗ trợ của cán bộ Trạm Khuyến nông - Khuyến ngư, Trạm Thú y huyện Tiên Lãng, anh Học tham gia các lớp tập huấn và triển khai quy trình chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học. Với sự hỗ trợ của cán bộ kỹ thuật và nguồn vốn vay từ các chương trình của thành phố, anh đầu tư gần 1 tỷ đồng xây dựng lại chuồng trại, nhập nguồn giống tốt để tái tạo đàn. Đến nay, trang trại của anh có 150 lợn nái ngoại và 1800 con lợn thịt. Trong quá trình phát triển chăn nuôi tập trung, anh Học chú trọng đầu tư nâng cao chất lượng đàn lợn nái và lợn giống. Cuối năm 2010, anh Học đầu tư vốn mua 3 con lợn đực giống Pidu để lai với 150 con lợn nái 100% máu ngoại, tạo con giống chất lượng cao. Được biết, hiện toàn thành phố chỉ có 9 con lợn đực giống Pidu thì trang trại của gia đình anh Học có 3 con. Nhờ vậy đàn lợn thịt trong trang trại của gia đình anh Học có tầm vóc cao lớn hơn so với các giống lợn nội và lợn lai khác. Việc đầu tư, lựa chọn đàn giống gốc tốt không những giúp con giống khỏe, sạch bệnh, cho sản lượng thịt cao mà còn giúp cho việc cung cấp con giống thuận lợi hơn nhiều so với trước.Cùng với việc xây dựng trang trại khép kín với 7 khu chuồng đạt tiêu chuẩn chăn nuôi VietGap, trang trại của anh Học còn hỗ trợ kinh phí, kỹ thuật, con giống cho 20 hộ dân ở địa phương xây dựng trang trại vệ tinh nhằm đáp ứng yêu cầu cung ứng thực phẩm an toàn cho tiêu dùng nội địa. Cùng với việc đầu tư con giống, các trang trại do anh quản lý đều thực hiện chặt chẽ lịch tiêm phòng định kỳ và quản lý đàn lợn theo hướng dẫn của cơ quan chuyên môn.

Hiện Trung tâm Khuyến nông, Khuyến ngư Hải Phòng đang hỗ trợ trang trại của anh Học và 20 trang trại chăn nuôi vệ tinh tạo vùng chăn nuôi áp dụng quy trình chăn nuôi VietGap. Đến năm 2012, trang trại của anh Học sẽ trở thành trại sản xuất giống lợn 3/4 và 7/8 máu ngoại của thành phố, hạt nhân triển khai chương trình nâng cao tầm vóc, chất lượng đàn lợn thịt của thành phố.

Vân Khánh