Nam Đông (Thừa Thiên Huế): Phát triển chăn nuôi lợn theo mô hình trang trại

Nguồn tin: Báo Thừa Thiên Huế, 23/08/2011
Ngày cập nhật: 24/8/2011

Kinh tế trang trại (KTTT) được xác định là lĩnh vực quan trọng trong chương trình trọng điểm về phát triển chăn nuôi của huyện Nam Đông, tỉnh Thừa Thiên Huế. Mới bước đầu phát triển, nhưng mô hình KTTT chăn nuôi lợn đã khẳng định là hướng đi phù hợp và mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Một trang trại doanh thu trên 1 tỷ đồng

Trang trại (TT) của ông Nguyễn Hinh ở xã Hương Hoà, được xem là mô hình TT đầu tiên trên địa bàn huyện đã mang lại hiệu quả kinh tế cao. Thực hiện chủ trương và vận động của ngành nông nghiệp huyện về phát triển mô hình KTTT, ông Nguyễn Hinh đến nhiều nơi để tìm hiểu về mô hình TT chăn nuôi lợn. Sau khi học tập được những kiến thức cơ bản, năm 2009 ông Hinh bỏ vốn và vay ngân hàng đầu tư xây dựng chuồng trại, mua lợn nái, lợn thịt về nuôi. Mô hình TT được xây dựng với phương thức khép kín trên diện tích khoảng 2.000 m2, xa khu dân cư và có hệ thống bioga để xử lý chất thải đảm bảo vệ sinh môi trường.

Một mô hình trang trại lợn an toàn dịch bệnh cần nhân rộng

Ngay từ lứa đầu tiên, ông Hinh đã nuôi một số lợn nái và 200 con lợn thịt. Sau mỗi lứa lợn nái sinh sản khoảng 50 con lợn con, ông đều đưa vào chăn nuôi lợn thịt. Ông Trần Đình Việt Hùng, Phó trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) huyện Nam Đông cho biết, trong quá trình chăn nuôi của hộ ông Hinh, cán bộ khuyến nông huyện thường xuyên đến kiểm tra và hỗ trợ về kỹ thuật. Gia đình ông Hinh cũng tuân thủ các điều kiện về chăn nuôi lợn an toàn dịch bệnh, thường xuyên rải vôi và phun thuốc tiêu độc khử trùng quanh chuồng trại. Theo hướng dẫn và hỗ trợ của Trạm Khuyến nông huyện Nam Đông, ông Hinh luôn thực hiện đầy đủ việc tiêm các loại vắc xin theo định kỳ để phòng ngừa dịch bệnh.

Ngoài yếu tố về môi trường trong lành, việc tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về chăn nuôi an toàn nên TT chăn nuôi lợn của ông Hinh đã qua hơn 5 lứa nuôi nhưng chưa có lứa nào xảy ra dịch bệnh. Bình quân, mỗi lứa nuôi khoảng 250 con lợn thịt đã mang lại hiệu quả kinh tế cao cho gia đình ông Hinh. Tính riêng năm 2010, gia đình ông xuất chuồng 3 lứa khoảng 700 con, doanh thu trên 1 tỷ đồng, trừ mọi chi phí lãi ròng 140 triệu đồng. Ông Hinh cho rằng, kỹ thuật chăn nuôi lợn theo mô hình TT không khó, chỉ cần tuân thủ các điều kiện an toàn dịch bệnh theo quy định. Khó khăn lớn nhất trong sản xuất theo mô hình TT là kinh phí đầu tư lớn, có thể hàng trăm triệu đồng.

Tận dụng quỹ đất tại TT, ông Hinh còn đưa các loại cây trồng như chuối, hoa màu vào sản xuất. Ông Hinh còn đầu tư trên 200 triệu đồng, sang tận Campuchia để mua 1.000 gốc mít giống Viên Linh về trồng. Đây là giống mít mới cho năng suất cao và được thị trường ưa chuộng. Đến nay, vườn mít đã bắt đầu cho quả bói, dự kiến năm sau sẽ thu hoạch lứa đầu tiên. Riêng thu nhập về chuối và các loại rau màu, bình quân mỗi năm trên 50 triệu đồng. Ông Hinh dự định mở rộng quy mô sản xuất trong thời gian tới, nhưng thiếu vốn là vấn đề khó khăn.

Phát triển mô hình

Ông Trần Đình Việt Hùng, Trưởng Phòng NN&PTNT huyện Nam Đông cho biết, điều kiện tự nhiên và môi trường ở Nam Đông rất thuận lợi cho việc phát triển chăn nuôi lợn. Tuy nhiên, lâu nay phần lớn người dân chăn nuôi theo phương thức truyền thống, quy mô nhỏ lẻ nên hiệu quả kinh tế thấp. Gần đây, được sự hỗ trợ về kỹ thuật của ngành nông nghiệp, nhiều hộ mạnh dạn vay vốn đầu tư phát triển sản xuất theo mô hình TT, gia trại. Đến nay, trên địa bàn huyện cũng hình thành nhiều mô hình TT, gia trại chăn nuôi lợn có quy mô từ 100 con trở lên. Mặc dù chỉ mới bước đầu phát triển, nhưng mô hình KTTT chăn nuôi lợn đã khẳng định mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Thực hiện chương trình trọng điểm về phát triển chăn nuôi, huyện Nam Đông đã có chủ trương phát triển chăn nuôi lợn theo mô hình TT an toàn dịch bệnh. Theo đó, Phòng NN&PTNT huyện, phối hợp với các địa phương đang tập trung quy hoạch vùng chăn nuôi hợp lý; đầu tư kết cấu hạ tầng phục vụ phát triển sản xuất, như hệ thống đường giao thông, đưa điện đến vùng sản xuất, xây dựng cơ sở sản xuất giống, cơ sở chế biến thức ăn chăn nuôi tại chỗ với công suất trên 100 ngàn tấn. Phòng NN&PTNT huyện cũng đang triển khai kế hoạch tập huấn, chuyển giao kỹ thuật chăn nuôi theo mô hình TT, gia trại cho người dân. Phấn đấu đến năm 2015, mỗi năm trên địa bàn huyện phát triển thêm khoảng 15 mô hình TT, gia trại; tổng đàn lợn tăng bình quân mỗi năm là 10%; tổng giá trị chăn nuôi chiếm 35% trong tổng giá trị sản xuất nông nghiệp toàn huyện.

Theo ông Trần Đình Việt Hùng, khó khăn lớn nhất đối với người dân hiện nay là kinh phí đầu tư ban đầu để xây dựng chuồng trại và mua con giống. Vì vậy, ngoài việc tuyên truyền, vận động, UBND huyện Nam Đông có chính sách hỗ trợ cho người dân trong việc vay vốn để đầu tư sản xuất. Đối với hộ người Kinh sẽ được hỗ trợ 50% lãi suất, hộ dân tộc ít người được hỗ trợ 100% lãi suất khi vay vốn ngân hàng. Việc liên kết với các doanh nghiệp, để hợp đồng tiêu thụ sản phẩm ổn định cũng là vấn đề được huyện quan tâm. Huyện sẽ có chính sách khuyến khích, tạo điều kiện thuận lợi cho các tổ chức, cá nhân về việc cấp mặt bằng, cho vay vốn để đầu tư sản xuất, xây dựng cơ sở chế biến thức ăn, tiêu thụ sản phẩm cho người dân...

Hoàng Thế