Giáp Tết, tràn lan gà, vịt lậu

Nguồn tin: Thanh Niên, 25/01/2011
Ngày cập nhật: 27/1/2011

Trong khi ngành y tế đang có cảnh báo về sự xuất hiện trở lại của cúm A/H1N1, A/H5N1. Tại TP. HCM, gà, vịt sống không rõ nguồn gốc được bày bán công khai, tràn lan...

Cầu “chợ Gà”

“Cầu chợ Cầu” (đường Quang Trung, phường Đông Hưng Thuận, Q.12, TP. HCM) lý ra phải đổi tên cho đúng là “Cầu chợ Gà” - anh Nguyễn Đức Tài, một người dân bức xúc cho biết. PV đã tìm đến “địa danh” này để mục sở thị “chợ gia cầm lậu hoạt động công khai suốt ngày” như lời anh Tài mách nước.

Đập vào mắt chúng tôi là dãy sọt sắt đựng gia cầm sống đang kêu “quăng quắc, quăng quắc...” chờ người mua về thịt. Trên hành lang cầu, bầy hầy những lớp phân, lông gia cầm bốc mùi hôi thối.

Một tấm bảng viết vội bằng mực đỏ trên nền giấy cạc-tông cho thấy sự “láu cá” của chủ hàng: “80.000 - 125.000 đồng/nữa con”. Chữ “nữa” (sai chính tả) được viết nhỏ hơn những chữ khác nhằm đánh lừa thị giác người mua.

Từ đầu cầu bên này cho đến đầu cầu bên kia, chúng tôi đếm được hơn 20 “sạp” hàng “di động”. “Hàng” ở đây đủ loại cho khách lựa chọn từ gà, vịt đến chim cút, bồ cầu, vịt con... và đặc điểm chung là “hàng sống”.

"Gà, vịt" lậu được người bán tẩu tán nhanh chóng khi phát hiện có lực lượng kiểm tra (ảnh chụp tại cầu chợ Cầu, phường Đông Hưng Thuận, Q.12, TP. HCM vào ngày 23.1) - Ảnh: Trần Duy

Chị Thanh Lan, người dân sống ở khu vực này cho biết, “chợ Gà” họp ngay trên hành lang cầu chợ Cầu nhằm thu hút người mua và hoạt động từ sáng sớm đến tối mịt. Khách cần loại nào, số lượng bao nhiêu cũng có.

“Những ngày giáp Tết, do nhu cầu cúng kiếng của người dân tăng cao, người bán vì thế bán hàng đắt như tôm tươi”, chị Lan nói.

“Nguồn gia cầm lậu từ đâu đổ về?”. Theo tìm hiểu, phần lớn xuất xứ từ những nhà vườn chăn nuôi nhỏ lẻ ở huyện Hóc Môn, Bình Chánh (TP. HCM), Vĩnh Long, Tiền Giang, Tây Ninh...

Rạng sáng, gia cầm sống được chất trên xe gắn máy, xe ba bánh “tập kết hàng” ở chân cầu chợ Cầu. Người bán - một số từ các tỉnh đổ về nhưng phần lớn đều là dân địa phương.

Gia cầm sống được cất giấu ngay trong khu dân cư dưới chân cầu Chợ Cầu, thuộc phường Đông Hưng Thuận.

Để thuận tiện cho việc chuyển hàng, nhiều người kinh doanh thiết kế dây dù kéo hàng từ dưới chân cầu lên lan can cầu. Lúc muốn dọn dẹp hoặc trốn tránh lực lượng kiểm tra, những sọt chứa gia cầm sống được kéo thả xuống đất tẩu tán vào nhà dân.

Xôm tụ

Nằm cách cầu chợ Cầu không bao xa, chợ gia cầm trên cầu An Lộc (đường Nguyễn Oanh, P. 17, Q. Gò Vấp) cũng hoạt động xôm tụ không kém.

Gà, vịt sống ở đây được quảng cáo là “thả vườn”, thịt thơm chắc không như gà, vịt được nuôi theo kiểu công nghiệp.

Chúng tôi được giới thiệu đến Tâm, một “đầu nậu” ở khu vực cầu An Lộc, nói giọng miền Bắc.

Nụ cười "vô tư" của người bán dù cơ quan Y tế cảnh báo nguy cơ bệnh dịch có nguồn gốc từ gia cầm chưa qua kiểm dịch có nguy cơ bùng phát trong dịp Tết - Ảnh: Trần Duy

Tôi đưa ra lý do gần đến Tết cần nhiều gà, vịt để làm tiệc tất niên, Tâm khẳng định chắc nịch: “Anh cần loại gì cũng có. Gà, vịt đảm bảo đúng gốc “thả vườn” không như mấy thứ anh thấy bày bán trong siêu thị. Gà, vịt làm sẵn thì chỉ cần đưa thêm cho em một chút tiền, em sẽ chở hàng đến tận nhà. Anh không phải “lăn tăn” về dịch bệnh. Gà, vịt nuôi trong vườn nhà đảm bảo không có bệnh nào vươn tới được”.

Hỏi Tâm về cảnh báo cúm A/H5N1, A/H1N1 đang trở lại, Tâm nói “còn lâu mới đến TP. HCM”. Hỏi có thịt rừng không, anh ta khẳng định “có tuốt”.

Trên cầu Tham Lương (nằm trên đường Trường Chinh, Q. 12), xen lẫn với những sạp hàng “di động” bán băng đĩa sex là những sạp hàng gà, vịt không rõ nguồn gốc. Chợ gà, vịt ở đây cũng họp suốt ngày, cao điểm là buổi sáng.

Gia cầm lậu được bày bán công khai cho người đi đường...

Việc tập kết gia cầm không rõ nguồn gốc cũng rất thoải mái - Ảnh: Trần Duy

Nằm cạnh Bến xe Chợ Lớn (Q.6), chợ gia cầm trên đường Cao Văn Lầu bày bán gà, vịt sống đã được giết mổ sẵn (không đóng dấu kiểm dịch) cho khách đi chợ. Nếu có nhu cầu mua gà, vịt với số lượng lớn, sau khi thăm dò thái độ và sự “nhiệt tình” của khách, người bán sẽ dẫn khách vào nhà, nơi cất giấu gia cầm không rõ nguồn gốc.

Ở phía đông thành phố, đường vào cảng Cát Lái (Q.2) tập trung nhiều lái buôn chuyên bán gà nước - một loại gia cầm được người bán quảng cáo là đặc sản Nam Bộ.

"Chợ Gà" trên cây cầu ở đường Quang Trung, Q.12, TP.HCM - Ảnh: Trần Duy

Gà nước không rõ nguồn gốc được chuyển lên TP. HCM từ hướng Long An. Khách có nhu cầu sẽ được người bán nhổ lông, giết mổ ngay tại chỗ.

Trao đổi về những điểm bán gia cầm lậu bùng phát tại một số địa điểm như trên, bà Trương Thị Kim Châu, Phó chi cục trưởng Chi cục Thú y TP. HCM nói có biết tình trạng trên.

“Hiện Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP. HCM đang chủ trì việc đó”, bà Châu nói.

Bác sĩ Nguyễn Đắc Thọ, Phó giám đốc Trung tâm Y tế dự phòng TP. HCM vừa yêu cầu các đơn vị y tế quận, huyện nâng cao khả năng phòng chống các loại dịch bệnh có nguy cơ bùng phát trong dịp Tết Nguyên đán Tân Mão 2011 như: bệnh do virus cúm A/H1N1, A/H5N1, tiêu chảy cấp, sốt phát ban...

Trần Duy