Về Phan Dũng xem nuôi heo rừng lai

Nguồn tin: Bình Thuận, 19/02/2008
Ngày cập nhật: 22/2/2008

Phan Dũng giờ rất khởi sắc, rõ nét nhất là kết cấu hạ tầng ngày càng phát triển, đời sống đồng bào ấm no đầy đủ hơn. So với các địa phương khác của huyện, Phan Dũng được xem là mảnh đất màu mỡ với đồng cỏ mênh mông, đất rộng người thưa phù hợp với điều kiện chăn nuôi nhất…

Những ngày gần đây, bà con nông dân ở Phan Dũng rất phấn khởi trước mô hình phối giống giữa heo đen và heo rừng, mà cán bộ Phòng Nông nghiệp huyện mới mang về từ tỉnh Ninh Thuận. Một lãnh đạo Phòng Nông nghiệp huyện cho biết mô hình phối giống giữa heo rừng và heo đen được Ninh Thuận thực hiện rất hiệu quả, chính vì thế mà anh em quyết định học hỏi và triển khai mô hình này cho bà con nông dân ở Phan Dũng trước, nếu kết quả khả thi sẽ tiếp tục triển khai rộng rãi cho các địa phương khác trong toàn huyện. Theo đó, phòng đã mua một con heo rừng giống F1 và hai con heo nái giống heo đen của Ninh Thuận cho 6 hộ nuôi, trong đó có 5 hộ được phép sử dụng heo “địa phương” do gia đình có sẵn, còn một hộ tổ trưởng chịu trách nhiệm giữ con heo rừng và hai con heo nái giống mua từ Ninh Thuận. Hàng tuần đều có cán bộ chăn nuôi lên tập huấn chuyển giao kỹ thuật, hướng dẫn quy trình nuôi và hỗ trợ thêm một số vật tư làm chuồng trại như lưới B40… Bà con nông dân chỉ lo thức ăn và quản lý chuồng trại, chăm sóc heo theo đúng quy trình đã tập huấn.

Hầu hết các hộ được triển khai mô hình này đều cho rằng, giống heo này rất dễ nuôi, ít bệnh tật và nếu phối giống thành công thì giá trị kinh tế sẽ rất cao vì loại heo này rất hiếm. Hiện đã có một heo nái giống cấn bầu, dự kiến một thời gian ngắn nữa “nàng” heo này sẽ đến ngày “khai hoa nở nhụy”. Heo con ra đời sẽ là giống heo lai vừa heo rừng vừa heo đen. Giống heo lai này có nhiều điểm ưu việt, thịt thơm ngon đặc trưng, da mỏng và giòn, nhiều nạc, ít mỡ, hàm lượng cholesterol thấp nên người tiêu dùng rất ưa chuộng và dĩ nhiên giá trị kinh tế rất cao. Trong khi đó chi phí đầu tư thấp, ít tốn thức ăn, thời gian nuôi ngắn, dễ nuôi, sinh sản tốt, tỷ lệ sống lại cao.

Từ kinh nghiệm của những hộ nuôi thành công ở Ninh Thuận, mặc dù chuồng trại nuôi rất đơn giản nhưng phải nắm vững một số đặc điểm và tập tính của heo rừng để bố trí chuồng trại cho phù hợp. Bằng cách chọn chỗ đất cao và thoát nước tốt, nguồn nước sạch không những cung cấp đủ nước cho heo rừng uống mà nó sẽ duy trì được hệ thực vật phong phú để giữ độ ẩm thích hợp cho heo rừng. Nên đặt chuồng trại xa khu dân cư và đường sá càng tốt vì bản năng hoang dã dã đưa chúng vào tình trạng hết sức cảnh giác và luôn hoảng hốt bỏ chạy khi nghe tiếng động mạnh. Tại Phan Dũng, bà con nông dân đã chuyển sang nuôi heo rừng theo kiểu thả rông trong những khu vực có cây xanh, và có rào chắn bằng lưới B40 vây xung quanh như các vườn nuôi tự nhiên vì heo rừng rất hay đào hang, đồng thời heo nái sẽ sinh nở ngay tại vườn này. Heo đực có ý nghĩa rất quan trọng trong việc gây đàn, nếu quản lý chăm sóc tốt, một con heo đực có thể phối giống cho từ 5-10 con heo nái. Heo nái giống rất mắn đẻ và nuôi con rất giỏi, sau khi mang thai 15 tuần thì đẻ, mỗi lứa khoảng 5-10 con. Theo cán bộ quản lý mô hình này thì heo nái đẻ con không cần đỡ đẻ, cắt rốn, khoảng 30 phút đến một tiếng đồng hồ là heo con có thể đứng dậy bú mẹ, nữa tháng sau bắt đầu tập ăn cỏ. Heo con được 1,5-2 tháng tuổi đã cứng cáp, ăn được thức ăn do con người cung cấp thì bắt đầu cai sữa

Heo lai sơ sinh có trọng lượng từ 300-500gr, một tháng tuổi đạt 3-5kg. sau một năm đạt từ 60-70% trọng lượng cơ thể heo trưởng thành. Thông thường sau 6 tháng người nuôi cho xuất chuồng bán thịt, khi đó trọng lượng heo khoảng 25-30 kg. Để heo con sinh trưởng tốt, tạo điều kiện cho heo con bú sữa đầu càng sớm càng tốt, chậm nhất là một giờ sau khi sinh, hàng ngày phải cho heo con vận động và thường xuyên tiếp xúc gần gũi với con người.

Hồng Trinh