Hiệu quả bước đầu từ mô hình nuôi vịt an toàn sinh học tại xã Quảng Phúc (Thanh Hoá)

Nguồn tin: Báo Thanh Hoá, 22/11/2010
Ngày cập nhật: 23/11/2010

Xã Quảng Phúc (Quảng Xương - Thanh Hoá) có 744 hộ dân, 3.216 nhân khẩu. Đời sống nhân dân nơi đây còn gặp nhiều khó khăn, tỷ lệ hộ nghèo chiếm 13,6%. Là xã có diện tích đất đồng trũng dành để trồng cói, lúa và nhiều ao hồ rất thuận lợi cho nghề chăn nuôi vịt, nhưng, trước đây các hộ dân trong xã chỉ nuôi vịt một cách nhỏ lẻ, tự phát.

Để giúp người dân trong xã cải thiện phương thức chăn nuôi, khắc phục khó khăn, ổn định cuộc sống, năm 2010, từ nguồn kinh phí của Ban Quản lý dự án khoa học công nghệ nông nghiệp tỉnh, Trung tâm Nghiên cứu ứng dụng khoa học công nghệ Trường Đại học Hồng Đức, phối hợp với Hội Nông dân huyện Quảng Xương đã chọn xã Quảng Phúc để triển khai xây dựng mô hình “Chăn nuôi vịt an toàn sinh học (ATSH)” với 30 hộ tham gia, quy mô 1.800 con vịt giống.

Theo đó, mỗi hộ nghèo ở các thôn Ngọc Đới 2, Ngọc Đới 3, Ngọc Đới 4, khi tham gia mô hình chăn nuôi vịt ATSH đều được cấp 60 con vịt giống và thức ăn ở 3 giai đoạn (giai đoạn úm vịt, giai đoạn vịt choai, giai đoạn kết thúc). Ngoài ra, các hộ còn được tập huấn kỹ thuật về cách chăm sóc, tiêm vắc-xin phòng bệnh, xử lý chuồng trại. Qua 2 tháng thực hiện mô hình cho thấy: tỷ lệ vịt sống đạt 96%, vịt lớn nhanh, không bị dịch bệnh, trọng lượng trung bình mỗi con đạt khoảng 2,5 kg. Đa số các hộ tham gia mô hình đều thu được 150 - 160 kg vịt thịt, trị giá từ 6 đến 6,5 triệu đồng. Theo các hộ, so với chăn nuôi truyền thống, mô hình chăn nuôi vịt ATSH cho hiệu quả kinh tế cao hơn gấp 2 lần, hạn chế được dịch bệnh, rút ngắn thời gian chăn nuôi khoảng từ 20 đến 30 ngày, thịt vịt chắc và thơm.

Tuy chưa phải chăn nuôi đại trà nhưng mô hình này đã giúp một số hộ dân trong xã Quảng Phúc được tiếp cận với những tiến bộ khoa học mới (quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng đúng kỹ thuật, an toàn vệ sinh môi trường). Khai thác sử dụng được nguyên vật liệu sẵn có tại địa phương để làm chuồng trại và thức ăn, góp phần tăng năng suất, hiệu quả vật nuôi. Ông Nguyễn Hữu The, thôn Ngọc Đới 3, cho biết: “Từ dự án nuôi vịt ATSH gia đình tôi đã được nhận 60 con vịt cùng thức ăn, lại được tham gia lớp tập huấn về kỹ thuật chăn nuôi và phòng tránh dịch bệnh nên chỉ sau 2 tháng, đàn vịt đã có trọng lượng từ 2,5 đến 2,6 kg/con, bán với giá 30 nghìn đồng/kg, cũng được trên 6 triệu đồng. Vì vậy, sau khi tham gia mô hình, gia đình tôi sẽ tiếp tục đầu tư chăn nuôi vịt theo hướng ATSH...”.

Trao đổi với chúng tôi, ông Nguyễn Văn Diệm, Chủ tịch UBND xã, khẳng định: Mô hình chăn nuôi vịt ATSH trên địa bàn xã vừa được triển khai, không chỉ mang lại giá trị kinh tế mà còn có ý nghĩa về mặt xã hội, góp phần bảo vệ môi trường, cung cấp sản phẩm có chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng, đưa giống vịt tốt, dễ nuôi, ít bệnh đến cho người nuôi. Mặt khác, trước diễn biến phức tạp của dịch cúm gia cầm, việc phát triển đàn vịt theo hướng ATSH không chỉ bảo đảm sức khỏe cho người nuôi, người tiêu dùng mà còn có tác dụng bảo vệ môi trường, giảm tình trạng lây lan khi có dịch bệnh.

Nuôi vịt ATSH là cơ sở giúp cho người nông dân trong xã, nâng cao được nhận thức trong việc chuyển đổi cơ cấu giống vật nuôi cũng như phương thức chăn nuôi, góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện kinh tế gia đình.

Quốc Hương