Nuôi heo rừng... đón Tết!

Nguồn tin: NNVN, 29/01/2008
Ngày cập nhật: 30/1/2008

Người có ý tưởng “độc đáo” này là nông dân Nguyễn Văn Thể sinh năm 1943 ở ấp Tân Mai 2, xã Phước Tân, huyện Long Thành (Đồng Nai). Điều đáng nể là tết 2008 này ông có thể tung ra thị trường hàng tấn thịt heo rừng “sạch”.

"Lão khùng" mê heo rừng

Đến Long Thành (Đồng Nai) hỏi ông “Thể heo rừng” thì ít ai không biết bởi hiện nay ông đang là nông dân “có tiếng” về nuôi thịt và nhân giống thành công loại heo rừng có nguồn gốc từ Thái Lan có đặc tính: bì dày, dòn, thịt chắc và ngọt. Khác với những gì chúng tôi tưởng, ông “Thể heo rừng” có dáng gầy, nhỏ thó và mái tóc bạc trắng nhưng điều lạ kỳ là khi kể về heo rừng thì ông nói sành sỏi chẳng khác một kỹ sư chăn nuôi.

Nói về “duyên nợ” khá muộn mằn với loài heo rừng, ông bộc bạch: “Những năm gần đây người dân thích ăn thịt gì có nguồn gốc từ rừng rú, chính vì thế, nạn săn bắt các loại động vật rừng càng trở nên nóng bỏng. Là một nông dân, tôi cứ trăn trở mãi, heo rừng là loại nuôi được, thịt ngon tại sao không nuôi để bán tết”. Nói là làm. Cách đây 2 năm, ông bắt đầu tìm hiểu và được biết “heo rừng Thái” nổi tiếng với thịt ngon, thơm nên đã mày mò mua được 2 con cái và 1 con đực (đời F1) để nhân giống với giá ...cả chục triệu đồng/con.

Từ việc nuôi chơi xem sao, đến khi ông sung sướng nhận ra: Nuôi heo rừng là nghề hốt bạc bởi heo rừng khoẻ, phàm ăn, sức đề kháng với bệnh tật tốt, đẻ khoẻ lại được giá. Ngay khi nuôi chưa được 3 tháng, 2 con heo nái của ông đã “sinh hạ” được tới 18 con heo con. Đáng nói, nuôi heo rừng rất dễ vì chúng có thể ăn các loại rau, màu và cám. Ngoài ra, heo rừng cũng chẳng cần phải chuồng trại gì, chỉ làm cho chúng vài túp lều bên những dãy tre hoặc bụi rậm vì đặc trưng của loài heo này thích đào bới, rúc bụi.

Tôi sẵn sàng làm “quân sư” cho bà con

Từ 18 con heo con, ông đã để nuôi và gây thành công 18 con heo nái và heo rừng. Là loại heo một năm sinh 2 lứa, chỉ từ năm 2005 đến nay ông đã gây được 18 con nái đẻ, 300 con giống và hơn 100 con heo thịt.

Ông “Thể heo rừng” cho biết, vào dịp tết này sẽ tung ra thị trường cả tấn heo rừng với giá khoảng 150.000đ/kg. Điều đáng mừng là hiện nay nhiều siêu thị đang “đặt hàng tết” thịt heo rừng nhưng cung không đủ cầu. Theo ông ước tính, nuôi heo rừng đúng là “làm chơi mà ăn thiệt” bởi chỉ hơn 100 con heo thịt mà tết này ông đã thu về hàng trăm triệu đồng một cách ... ngon ơ.

Ông “Thể heo rừng” bảo, chúng ta đang phấn đấu cánh đồng 50triệu/ha thì tôi chỉ cần 4.000m2 là có thể dễ dàng kiếm được cả vài trăm triệu/năm. “Thông thường người ta làm thành công việc gì thì hay giấu bí quyết làm giàu, nhưng với tôi, ai muốn tìm hiểu cách nuôi, nhân rộng mô hình heo rừng thì cứ đến tìm, tôi sẵn sàng giúp từ kỹ thuật cho đến con giống”.

Ông nói: Hiện nay, hàng ngày bản thân tôi tiếp và làm “quân sư” cho nhiều bà con đến tham quan, tìm hiểu cách nuôi cùng với các DN đến đặt hàng, tuy nhiên số lượng cung còn quá “khiêm tốn”. Tôi chỉ mong năm 2008 có thật nhiều bà con tham gia nuôi loại heo này và sản phẩm “Thịt heo rừng Made in Vietnam” được xuất khẩu qua các nước...

ĐỨC TRUNG