Người chăn nuôi nhỏ lẻ đang đứng trước nguy cơ thua lỗ

Nguồn tin: Đồng Nai, 26/12/2007
Ngày cập nhật: 28/12/2007

Trong thời gian qua, thấy heo, gà tăng giá, người chăn nuôi nhiều nơi đã tăng đàn với mong muốn vào dịp Tết Nguyên đán Mậu Tý sẽ bán ra để thu lợi. Thế nhưng, đứng trước tình hình giá cám lên từng ngày, người chăn nuôi nhỏ lẻ đang đối mặt với nhiều khó khăn và có nguy cơ bị thua lỗ lớn...

Chăn nuôi theo hình thức trang trại ít gặp rủi ro.

* Vì sao chăn nuôi nhỏ lẻ không có lời?

Bắt đầu từ tháng 11-2007, trước thực tế giá heo hơi, gà trên thị trường liên tục tăng (heo từ 23 ngàn đồng/kg tăng lên 37 ngàn đồng/kg và gà từ 18 ngàn đồng/kg tăng lên 32 ngàn đồng/kg), người chăn nuôi đổ xô tăng đàn để mong gỡ gạc, bù cho khoảng thời gian qua bị rớt giá. Địa bàn có số heo, gà, vịt tăng nhiều trong dịp cuối năm là các huyện: Thống Nhất, Trảng Bom và Xuân Lộc (với mức tăng đàn khoảng 30%). Nhưng hiện tại, giá heo, gà đang chựng lại và có xu hướng giảm, trong khi giá thức ăn cho heo, gà vẫn tăng từng ngày, khiến người chăn nuôi nhỏ lẻ gần như hết lời. Bà Nguyễn Thị Mậu ở xã Tam Phước (huyện Long Thành) cho biết: "Trước đây, heo rớt giá, có dạo tôi phải bỏ trắng chuồng. Vừa qua, thấy giá heo hơi tăng, tôi nuôi hơn 10 con nhằm gỡ lại chút đỉnh, nhưng giá cám tăng chóng mặt như thế này chắc hết lời. Vì, nuôi được 1 tạ heo hơi phải mất hơn 3 tháng và tốn khoảng 3 tạ cám, hết đứt 1,6 triệu đồng. Tiền con giống ban đầu cũng mất gần 1 triệu đồng, cộng với công chăm sóc, khấu hao chuồng trại, chi phí điện nước, thuốc tiêm phòng cho heo hết hơn 3 triệu đồng. Với giá heo hơi hiện nay là 32 ngàn đồng/kg tôi chỉ còn lời gần 100 ngàn đồng/tạ heo hơi. Nhưng nếu giá cám cứ tiếp tục tăng và giá heo không tăng nữa chắc tôi sẽ lỗ".

Thời gian qua, việc liên tiếp xảy ra dịch bệnh ở một số tỉnh và miền Trung bị lũ lụt, nên các tỉnh phía Nam mất đi một nguồn cung lớn, dẫn đến heo, gà tăng giá đột biến. Thấy heo, gà tăng giá, người chăn nuôi đổ xô vào sản xuất, khiến con giống trở lên khan hiếm và đắt gấp 2-3 lần, dẫn tới chi phí đầu vào cao hơn. Từ đầu tháng 12 đến thời điểm này, giá thức ăn gia súc tăng từ 500-700 đồng/kg. Theo các chuyên gia kinh tế, trong thời gian tới thức ăn gia súc, gia cầm vẫn tiếp tục tăng giá, vì một số nguyên liệu chính cho sản xuất cám tổng hợp phải nhập từ nước ngoài vẫn tiếp tục tăng cao như: bắp, đậu nành, bột cá... Vì vậy, người chăn nuôi nhỏ lẻ nên cân nhắc tính toán kỹ để tránh tình trạng đổ xô đi nuôi đến một lúc nào đó lượng cung lớn hơn cầu thì giá heo, gà sẽ giảm trong khi "đầu vào" tăng.

* Giải pháp nào cho người chăn nuôi nhỏ lẻ?

Đối với người chăn nuôi nhỏ lẻ, thường không chủ động được nguồn giống, nguồn thức ăn và một số chi phí khác cũng tăng, làm cho chi phí đầu vào cao, nên khả năng có lãi là rất thấp. Theo ông Trần Văn Quang, Phó chi cục trưởng Chi cục thú y Đồng Nai, nếu chăn nuôi theo hình thức trang trại, người chăn nuôi sẽ bớt được rất nhiều rủi ro, vì họ thường sản xuất theo mô hình khép kín, chủ động được con giống và dùng cám trộn để hạ giá thành. Các chủ trại nuôi lớn có thể thay cám trộn với nguyên liệu chính là bột bắp quá đắt bằng cách chuyển qua dùng bánh tráng vụn; thay bột cá bằng bột xương; thay bột đậu nành bằng hèm bia... Bên cạnh đó, việc tận dụng nguồn phân thải bán cho các trang trại trồng cây lâu năm và chạy máy phát điện cũng góp phần làm giảm chi phí đầu vào, đảm bảo được vệ sinh và dễ ngăn ngừa dịch bệnh. Bằng chứng là trong thời gian qua, lúc giá heo hơi xuống tới 23 ngàn đồng/kg và giá gà là 18 ngàn đồng/kg nhưng nhiều trang trại chăn nuôi ở huyện Thống Nhất vẫn không bị thua lỗ.

Hương Giang