Hà Nam: Nuôi đà điểu trên vùng đất đa canh

Nguồn tin: Khuyến nông VN, 10/06/2010
Ngày cập nhật: 13/6/2010

Đà điểu – con nuôi cho giá trị kinh tế cao, chủ yếu được nuôi ở những vùng xứ nóng. Hiện nay nhiều nông dân đã mạnh dạn đưa đà điểu về nuôi và có một điển hình nuôi thành công ở Hà Nam là gia đình chú Nguyễn Văn Thành ngụ tại thôn 3 xã Tiên Hiệp huyện Duy Tiên.

Trên diện tích đa canh hơn 2 mẫu, vợ chồng chú Thành cùng con cái đã biến vùng đất hoang trở thành nơi trù phú cho hiệu quả kinh tế. Gia đình chú đầu tư hơn 300 triệu đồng cho việc quy hoạch cải tạo trang trại hợp lý: dành 1.500m2 diện tích đào ao nuôi cá thương phẩm, xung quanh trang trại trồng cây keo tai tượng lấy gỗ cùng một số loại cây ăn quả và trồng một số cây vụ Đông hàng hóa, xây dựng chuồng trại nuôi gà, gia cầm. Những năm trước đây mô hình này đã cho gia đình tổng thu nhập đạt hàng trăm triệu đồng. Tuy nhiên chú vẫn luôn mong muốn đưa vào những con nuôi mới lạ cho năng suất và giá trị kinh tế cao để phát triển kinh tế gia đình. Rồi trong một lần theo dõi chương trình “Bạn nhà nông” ở kênh VTV2 – Đài truyền hình Việt Nam, chú biết đến giống con nuôi đà điểu thích hợp nuôi ở cả nhiệt độ cao và thấp, dễ nuôi và cho kinh tế, nên quyết định cùng vợ lên trại Giống đà điểu ở Ba Vì (Hà Tây cũ) để tham quan, tìm hiểu. Sau một thời gian học hỏi về kỹ thuật nuôi, chuẩn bị chuồng trại cho đà điểu, chú Thành bỏ ra 28,5 triệu đồng để mua về 19 con đà điểu trọng lượng 2kg/con với mục đích bước đầu nuôi thử nghiệm xem có phù hợp ở địa phương và gia đình mình không. Sẵn có kinh nghiệm nuôi gà và gia cầm lâu năm nên chú không gặp nhiều khó khăn khi chăm sóc con nuôi mới này. Đà điểu được nuôi đúng kỹ thuật, khoa học, hầu hết chúng khỏe mạnh, lớn nhanh, tăng trưởng tốt. Với diện tích trên 1000m2, gia chủ trang trại xây dựng nhà ở, sân chơi cho đà điểu chạy nhảy, rải cát và trồng cây cỏ tạo không gian thiên nhiên thoáng mát. Sau 7 tháng từ khi bắt đầu nuôi đến nay đà điểu đã cao khoảng hơn 2m, trọng lượng đạt trên 80kg/con, nhìn chúng khỏe mạnh và rất đẹp mắt. Chú Thành thổ lộ: giống như ngan, vịt, đà điểu cũng dễ nuôi lắm, thức ăn chủ yếu là cám trộn ngô và rau xanh như cỏ, bèo tây, chăm sóc không vất vả, chi phí thức ăn cho một ngày không hết mấy. Tốc độ tăng trưởng phụ thuộc theo từng giai đoạn nhưng tăng trưởng mạnh nhất vẫn ở giai đoạn khi đã đủ lông, trung bình tăng trưởng đạt từ 13 – 15kg/tháng. Đà điểu hoàn toàn phù hợp với việc chăn nuôi của gia đình nói riêng và các địa phương khác trong tỉnh nhà. Chú thành cho biết thêm: là con nuôi mới nên vẫn có những bỡ ngỡ nhất định. Khi mới nhập về, đà điểu chưa thích nghi với môi trường mới, bị thiệt hại mất 3 con, mặc dù tiếc nhưng cũng xem đó là bài học kinh nghiệm cho gia đình để có thể phòng tránh sau này.

Tuy chưa đủ thời gian nuôi và trọng lượng xuất chuồng, nhưng thời gian vừa qua chú đã bán 2 con ở 2 thời điểm cách nhau vài tháng với trọng lượng 1,3 tạ/2 con), giá bán 100.000 đồng/kg (tương đương với 13 triệu/2 con). Hiện nay đàn đà điểu còn 14 con mỗi ngày ăn hết khoảng 20kg thức ăn tinh bột (cám trộn ngô) và 50kg rau xanh. Dự định nuôi sau 10 tháng đà điểu sẽ cao khoảng 2,5-2,7m; nặng 1,2 tạ/con và theo hoạch toán của chú thì khi bán trừ mọi chí phí có thể thu lãi từ 3 – 4 triệu đồng/con đà điểu. Được biết thị trường tiêu thụ đà điểu không đáng lo ngại, vì nếu không bán được sẽ bạn lại cho nơi mua giống nên gia đình chú khá yên tâm về đầu ra.

Gia đình chú Thành được xem là hộ có ý chí làm giàu từ nông nghiệp, năng động đưa các giống mới vào sản xuất thể hiện ở chỗ: trên diện tích đa canh không chỉ sử dụng những giống con nuôi cây trồng phổ biến thông dụng mà đã mạnh dạn quyết tâm nuôi thí điểm thành công giống con nuôi đặc sản – đà điểu, trở thành hộ đầu tiên nuôi đà điểu ở tỉnh Hà Nam. Không chỉ vậy chú và gia đình lại đang tiếp tục đầu tư hàng trăm triệu đồng để cải tạo khu diện tích mới theo mô hình sản xuất đa canh có diện tích lớn hơn trang trại hiện nay để nuôi lợn công nghiệp và nhân rộng số lượng đà điểu với quy mô lớn.

Mai Huê