Quảng Nam: Nuôi heo siêu nạc - Mô hình hiệu quả

Nguồn tin: Báo Quảng Nam, 05/04/2010
Ngày cập nhật: 6/4/2010

Thành công với mô hình nuôi heo siêu nạc và năng nổ trong công tác xã hội, vợ chồng Đỗ Quang Diêm Khánh và Bùi Thị Minh Tiền (thôn Vĩnh Quý, xã Tam Vinh, Phú Ninh, tỉnh Quảng Nam) là những người tiêu biểu cho lớp trẻ biết vượt qua khó khăn để thành công trong cuộc sống.

Xuất thân từ gia đình nông dân nghèo, khi mới lập gia đình, cả Khánh và Tiền chỉ hai bàn tay trắng với sức trẻ. Sau ngày xây dựng hạnh phúc, vợ chồng nghĩ ngay đến việc lập trang trại để cải thiện kinh tế gia đình. Bắt đầu từ đầu năm 2008, Khánh mở trang trại nuôi heo, rộng chừng 1.300m2 với số vốn trong tay chưa tới 20 triệu đồng. Trong khi đó yêu cầu phải đầu tư không dưới 250 triệu đồng. Để thực hiện được ý định, vợ chồng Khánh phải đi vay mượn bạn bè và người thân để xây dựng cơ sở và mua 10 con heo giống.

Khánh kể, xong trung học phổ thông, anh cũng mong vào đại học ngành nông nghiệp và dù không đạt ý nguyện nhưng anh vẫn tự học, tự mày mò từ thực tế để tìm hướng đi cho kinh tế gia đình. Lúc còn độc thân Khánh từng lên Tây Nguyên, vào Đồng Nai với hy vọng sẽ có cuộc sống ổn định từ những vùng đất mới. Trong thời gian này, vừa mưu sinh vừa tích luỹ kinh nghiệm chăn nuôi, anh còn học hỏi cách thức làm trang trại, để rồi từ đó nhận ra quê mình mới là mảnh đất thích hợp với nghề này.

Khánh bộc bạch về những khó khăn trong việc chăn nuôi và coi đây là thành công bước đầu của vợ chồng anh: Giữa năm 2008, chăm chút 10 con heo nái, bình quân mỗi tháng gia đình lãi ròng hơn 2 triệu đồng. Sau khi tính toán, đến đầu năm 2009, vợ chồng anh không chỉ bán heo giống mà còn nuôi heo thịt, chọn hướng nuôi heo siêu nạc cung cấp thị trường đang có nhu cầu cao. Rồi, cũng vào giữa năm này, dự án kinh tế heo siêu nạc của anh được phê duyệt, hỗ trợ vốn với lãi suất thấp. Vợ chồng anh Khánh mở rộng diện tích khu trang trại, đầu tư thêm cơ sở chăn nuôi. Chỉ tính riêng năm 2009, anh xuất 14 lứa, hơn 45 tấn heo siêu nạc. Trừ mọi chi phí, thực lãi trên dưới 200 triệu đồng. Anh Khánh chia sẻ: “Nuôi heo công nghiệp không dễ vì sức đề kháng của nó rất thấp nên dễ ngã bệnh. Theo dõi thấy heo chậm phát triển phải có hướng xử lý kịp thời, nếu thời gian nuôi heo lấy thịt kéo dài sẽ thêm chi phí thì người chăn nuôi bị lỗ là cái chắc. Cơ bản là phải theo dõi, phát hiện được các triệu chứng của heo để phòng trừ dịch bệnh và cho ăn uống hợp lý”.

Từ kinh nghiệm thực tiễn, đến nay trong các buổi tập huấn chăn nuôi do huyện Phú Ninh và ngành của tỉnh tổ chức, anh Khánh trở thành “bác sĩ thú y” giỏi không chỉ cho đàn heo của mình mà còn phổ biến kinh nghiệm cho những hộ khác. Anh Khánh cho biết, ngay sau khi trang trại hoạt động ổn định, anh xây hố ga tận dụng phân để làm điện sinh hoạt và phục vụ trang trại. Số lượng phân heo từ hố ga sau khi được xử lý đủ cung ứng phân bón cho 5 sào ruộng nước. Đâu chỉ vậy, nhiều năm qua, anh Khánh thành công nhờ “quy trình khép kín” chăn nuôi heo - gà - trồng trọt... Với 20 con gà mái ta, chọn trứng chất lượng để ấp gà con nuôi thịt (hơn 70 con mỗi tháng). Tính riêng trong năm ngoái, anh thu lãi hơn 60 triệu đồng từ đàn gà nuôi thả vườn. Theo kế hoạch, Khánh còn có ý định mở rộng 2ha cơ sở chăn nuôi.

Dù bận rộn với công việc nhưng vợ chồng anh Khánh rất nhiệt tình tham gia công tác xã hội ở địa phương. Thời còn trẻ, Khánh và Tiền là những đoàn viên ưu tú, nhiệt tình với công tác Đoàn. Và cũng từ những lần cùng hoạt động Đoàn, Khánh và Tiền đã quen nhau và xây dựng hạnh phúc. Chị Tiền tâm sự: “Dù đã lập gia đình nhưng chúng tôi luôn cố gắng thu xếp để cùng tham gia công tác địa phương. Cũng nhờ anh Khánh là người luôn hiểu ý, tạo điều kiện nên tôi có thời gian tham gia công tác Đoàn và Hội phụ nữ”. Ông Nguyễn Khắc Trọng, Phó Chủ tịch xã UBND Tam Vinh cho biết: “Chúng tôi đánh giá rất cao về tinh thần và trách nhiệm vì phong trào địa phương của vợ chồng anh Khánh. Anh chị không chỉ nhiệt huyết với phong trào Đoàn mà còn là thanh niên gương mẫu, ham học hỏi, tự làm giàu bằng cách chăn nuôi trên chính mảnh đất của mình. Chúng tôi đưa mô hình kinh tế trang trại này làm điểm trong chương trình nông thôn mới của xã”.

BÙI ĐĂNG THANH