TPHCM: Chuyển giao máy vắt sữa cho các hộ nông dân

Nguồn tin: Khuyến nông TPHCM, 05/11/2009
Ngày cập nhật: 7/11/2009

Ngày 23/10/2009 vừa qua, trạm Khuyến nông huyện Củ Chi đã tổ chức hội thảo đầu bờ để đánh giá kết quả việc thực hiện mô hình trình diễn chuyển giao máy vắt sữa cho các hộ nông dân nuôi bò sữa tại địa phương.

Củ chi là huyện ngoại thành có diện tích sản xuất nông nghiệp hơn 20.000 ha, chủ yếu là các loại cây trồng như: lúa, bắp, cây ăn trái, rau an toàn, hoa kiểng và gần đây là trồng cỏ nuôi bò sữa, đàn bò sữa ở huyện có 30.959 con mỗi năm sản xuất 60.576 tấn sữa mang lại thu nhập hơn 400 tỷ đồng, và hơn hết là công ăn việc làm cho bà con nông dân, nhiều hộ nông dân thoát nghèo nhờ cần cù nuôi dưỡng đàn bò. Với đàn bò 2700 con ở xã Trung An và 2.253 con ở xã Bình Mỹ nghề chăn nuôi bò sữa đã góp phần đáng kể cho kết quả chuyển đổi cơ cấu kinh tế nông nghiệp ở địa phương.

Nhằm giúp nông dân ứng dụng các tiến bộ khoa học công nghệ trong chăn nuôi, thời gian qua trạm Khuyến nông Củ Chi đã tổ chức nhiều lớp tập huấn kỹ thuật giúp nông dân nắm bắt kiến thức trong cải tạo chuồng trại làm cho chuồng trại thông thoáng, giảm stress nhiệt; thu gom phân xử lý ủ để bón cho cây trồng, xây bể biogas để tận thu chất đốt, giảm mùi hôi, ô nhiễm môi trường; trồng cỏ VA06 để tăng năng suất cung cấp đủ cho đàn bò; hướng dẫn nông dân cho bò ăn cân đối chất dinh dưỡng phù hợp với nhu cầu sản xuất của từng nhóm bò với thức ăn phối trộn (cỏ và phụ phẩm, thức ăn tinh)…

Tháng 4/2009 trạm cũng đã đầu tư 8 máy vắt sữa bò cho 8 hộ chăn nuôi có qui mô đàn bò từ 15 con trở lên tại 2 xã Bình Mỹ và Trung An. Sau 6 tháng thực hiện kết quả cho thấy, lượng sữa khai thác qua mỗi lần vắt được kiệt hơn nên sản lượng sữa khai thác được tăng thêm, trung bình 100 – 180kg sữa /bò/ chu kỳ vắt sữa; qua đó, nông dân thu lợi hơn 1.000.000 đ/con bò vắt sữa, sử dụng máy vắt sữa cũng hạn chế tình trạng vấy nhiễm vi sinh từ môi trường bên ngoài do hệ thống thu sữa khép kín .

Tại buổi hội thảo ông Võ Văn Phích –một nông dân có 8 bò cái vắt sữa xã Trung An, hộ tham gia thực hiện mô hình cho rằng, máy vắt sữa thật sự mang lại nhiều ích lợi cho nông dân nuôi bò sữa, thao tác sử dụng không khó, nông dân giảm rất nhiều thời gian và công sức cho khâu vắt sữa, ông cũng khuyến cáo bà con phải vệ sinh kỹ hệ thống máy bằng dung dịch chuyên dùng ngay sau mỗi lần vắt sữa để không dính chất béo trong các ống dẫn sữa. Ông Thái Văn Ân, hộ tham gia mô hình có 10 con bò vắt sữa cũng cho rằng việc đầu tư máy vắt sữa thật sự thiết thực cho bà con nhất là hiện nay thành phố đang có chính sách khuyến khích chuyển đổi cơ cấu kinh tế nông nghiệp, có nhiều nguồn vốn giúp nông dân mua máy móc thiết bị mà nhà nước hỗ trợ phần lãi suất như quyết định 105, quyết định 15 của UBND thành phố bên cạnh đó chính sách khuyến nông của Trung tâm Khuyến nông, doanh nghiệp Hiếu Nghĩa Thịnh cho bán máy vắt sữa, lắp đặt hệ thống theo qui mô và điều kiện cụ thể từng hộ, và cho trả tiền chậm trong vòng 6 tháng là một cơ hội lớn cho nông dân để nâng cao hiệu quả chăn nuôi và tứng bước hiện đại hóa ngành chăn nuôi.

Một vấn đề mong lãnh đạo địa phương và các doanh nghiệp thu mua sữa giúp bà con nông dân là tạo điều kiện mua hết sữa cho nông dân nhất là những hộ mới chuyển đổi sản xuất, phát triển đàn bò sữa, vì nghề nuôi bò sữa thật sự mang lại thu nhập ổn định cho bà con.

Chungoc