Thành công trong việc phát triển đàn chim yến

Nguồn tin: Nhân Dân, 09/08/2009
Ngày cập nhật: 10/8/2009

Chim yến mang lại nhiều lợi ích cho con người và môi trường, tổ chim yến có giá trị bổ dưỡng cao, mang lại nguồn ngoại tệ lớn. Trong quá trình quản lý và nghiên cứu, Công ty Yến sào Khánh Hòa đã khảo sát trong vùng biển Khánh Hòa có cấu trúc khả thi cải tạo di đàn chim yến đến đó.

Năm 2002, công ty đã nghiên cứu công trình phát triển quần thể chim yến, phát triển nhiều đảo yến mới, nhiều hang yến mới. Thực hiện thành công các giải pháp kỹ thuật nhằm gia tăng sự phát triển của đàn chim yến gắn liền với sự hình thành nơi ở mới là một trong những nghiên cứu mang tính đột phá, làm thay đổi những quan niệm của các nhà khoa học nghiên cứu trước đó. Công ty đã thực hiện việc di đàn tại Hòn Rơm (Nha Trang). Hằng năm đều có một lượng chim con rất lớn, nhất là tại các hang có sản lượng lớn. Tại những hang này, trên vách hang có mật độ chim yến làm tổ quá dày, có nơi trên vách đá không có diện tích cho chim làm tổ. Giải pháp kỹ thuật di đàn chim yến từ những hang có mật độ dày đến những hang mới hoặc những vách hang còn trống để cho chim làm tổ.

Trong gần một năm (từ tháng 8-2002 đến tháng 5-2003) số lượng chim trong hang ở lại ổn định đếm được là 60 con và số lượng tổ yến phát triển tại hang Hòn Rơm là 15 tổ. Ðến vụ đầu năm 2009, số lượng tổ yến thu hoạch được tại Hòn Rơm là 134 tổ, số lượng chim phát triển lên đến hơn 500 con. Thành công của giải pháp khoa học về di đàn chim yến tại Hòn Rơm hình thành luận điểm khoa học mới về sự phát triển của quần thể chim yến, xây dựng nguyên lý phát triển hang yến mới, đảo yến mới để tăng nhanh quần thể chim yến Hàng là tiền đề cho sự phát triển quần thể đàn chim yến trên các đảo thuộc tỉnh Khánh Hòa như: Hải Ðăng, Bàng Lớn, Ðông Tầm, Mũi Tàu (Nha Trang), Hòn Mai (Ninh Hòa), Hòn Cò, Hòn Nhàn (Cam Ranh). Ðến nay, Công ty Yến sào di đàn thành công số lượng đảo yến lên đến 15 đảo và 62 hang yến, nâng tổng số đảo yến của công ty lên 27 đảo yến và 102 hang yến.

Công ty đã thực hiện các giải pháp mới: Tiến hành khảo sát nhiều đảo trong vùng biển Khánh Hòa có thể cải tạo phát triển di đàn chim yến. Thực hiện nghiên cứu biện pháp cấu trúc, cải tạo lòng hang bảo đảm tiêu chuẩn nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng, làm mái che chắn mưa, gió, tạo cấu trúc đặc trưng riêng của hang yến bảo đảm an toàn cho đàn chim yến sinh sống. Tiến hành sắp xếp lỗ chim bay ra vào, làm lại mặt bằng lòng hang, tạo cấu trúc tối ưu phù hợp vòng đảo lượn của chim yến.

Sau khi tạo được hang mới, đảo mới phát triển đàn chim, công ty nghiên cứu giải pháp có nguồn chim di đàn đến hang mới và đảo mới. Ðể thực hiện công việc quan trọng này, công ty đã tiến hành ba biện pháp:

Một là, với những hang có nhiều chim và mật độ quá dày, dùng bí quyết kỹ thuật để di số chim mật độ quá dày đến những hang mới, đảo mới. Ðiều này có lợi ngay cả các hang cũ, số chim yến còn lại mật độ sẽ phù hợp, môi trường sinh thái của vị trí hang đó sau di đàn sẽ tốt hơn, khắc phục hiện tượng tổ làm chồng lên tổ, do đó nâng cao chất lượng tổ yến.

Hai là, đã nghiên cứu ấp nở nhân tạo thành công tạo nguồn giống chim con để cung cấp cho hang yến mới, đảo mới phát triển quần thể. Trứng chim yến thu hoạch vụ một được công ty ấp nở nhân tạo. Căn cứ trên những điều kiện thực tế trong quá trình nuôi chim con, dựa vào các tài liệu nghiên cứu và các kết quả thu được từ chim yến Hàng ở đảo, dựa trên những đặc điểm sinh học về: Dinh dưỡng, sinh trưởng, phát triển... của chim yến nói riêng cũng như các loài chim khác ăn côn trùng nói chung, công ty đã xây dựng được quy trình nuôi chim con ở các giai đoạn từ lúc mới nở đến khi chim tập bay và đưa chim vào môi trường tự nhiên sinh sống. Quá trình đưa chim con vào sống môi trường tự nhiên đã bổ sung số lượng lớn chim quần thể yến các đảo tại Khánh Hòa. Nguồn chim con được ấp nở nhân tạo hằng năm được bổ sung tăng số lượng quần thể, chuyển vào các hang mới để phát triển thành hang yến.

Ba là, tổ chức cứu hộ chim yến con sa xuống hang, trường hợp này chim bố mẹ không nuôi được nữa, sẽ phải thực hiện nuôi nhân tạo thành chim trưởng thành di đàn về các hang đảo mới phát triển quần thể.

Ngoài ra, công ty là một trong những đơn vị dẫn đầu bảo vệ môi trường sinh thái vùng biển đảo, đó là ngăn chặn hiệu quả xuồng lặn bắt thủy sản bằng chất nổ gây tác hại cho môi trường biển. Các năm qua Lực lượng tự vệ biển công ty đã ngăn chặn và bắt giữ hàng trăm vụ đánh bắt thủy sản bằng chất nổ, bàn giao người và phương tiện vi phạm cho Bộ đội Biên phòng xử lý theo pháp luật, góp phần bảo vệ tốt môi trường sinh thái biển, bảo vệ san hô, sinh vật biển.

Thành công của đề tài "Phát triển nhanh quần thể chim yến Hàng gắn liền với sự hình thành và phát triển các hang đảo nhân tạo mới" đã mở ra một hướng mới trong ngành quản lý khai thác yến sào, trong lĩnh vực nghiên cứu khoa học ứng dụng vào thực tiễn, làm tăng số lượng đàn chim yến, phát triển quần thể chim yến và sản lượng yến tổ, tăng nguồn thu ngân sách cho địa phương.

Ðây là đề tài thử nghiệm mới nhất trong nghề nuôi yến, trong tương lai công ty áp dụng trên một diện rộng hơn đối với toàn bộ các hang còn diện tích làm tổ trên vách hang tại các đảo yến do công ty quản lý. Thành công mở ra một hướng mới trong ngành quản lý khai thác yến sào, trong lĩnh vực nghiên cứu khoa học ứng dụng vào thực tiễn.

HỒNG NGHĨA