Người mê...bò cạp

Nguồn tin: Sài Gòn giải phóng, 25/12/2008
Ngày cập nhật: 2/1/2009

"Lúc đầu, tôi nuôi bò cạp xuất phát từ sự đam mê, muốn tìm hiểu về loại côn trùng này. Nhưng về sau, ngoài việc chữa trị được một số bệnh tật, con bò cạp cũng đã giúp cuộc sống gia đình khá hơn", anh Nguyễn Quang Huy, 50 tuổi, nhà ở Tam Bình - Thủ Đức tâm sự.

Cách đây 6 năm, trước khi thực hiện nghề nuôi bò cạp, anh Quang Huy đã tìm kiếm những thông tin nói về loại côn trùng này. Đọc trong sách, lên mạng... anh biết con bò cạp chữa trị khá nhiều bệnh như: tê liệt thần kinh, đau đầu, động kinh, dạ dày…Và anh Huy mê loại côn trùng này từ bao giờ không hay.

Mày mò với nghề

Năm 2002, anh Huy bắt tay vào việc nuôi bò cạp. Vừa nuôi, vừa mày mò học cách nuôi chúng. Anh mua sắm các thiết bị dụng cụ cho bò cạp ở bao gồm: thùng giấy, đồ đựng thức ăn, nước uống… Những ngày đầu, anh phải sang quận 9 tìm kiếm và bắt những con bò cạp đất sống hoang dã về nuôi. Không giáo trình, không kiến thức gì về kỹ thuật chăm sóc, thời gian đầu Quang Huy gặp rất nhiều khó khăn.

Bò cạp đất không độc

Số bò cạp bắt về hầu như chết hết. Chúng chết một phần do khâu vận chuyển không đúng cách; một phần chết do thay đổi môi trường sống và thức ăn không phù hợp. Anh Huy tâm sự: "Những ngày đầu thấy nó chết nhiều quá; bạn bè lại cứ bàn ra; tôi cũng hơi nản chí. Nhưng rồi nghĩ đến chuyện, nếu mình nuôi thành công thì sẽ giúp đỡ rất nhiều người chữa hết bệnh. Tôi cảm thấy hạnh phúc, phấn khởi và cứ thôi thúc mình tiếp tục công việc".

Anh Huy tự mày mò nghiên cứu bằng cách đào xuống hang bò cạp để biết chúng sinh sống như thế nào? Vào mùa nắng, khí hậu nóng nực, loại bò cạp đất phải đào sâu xuống những nơi ẩm thấp, mát mẻ sinh sống và thức ăn chủ yếu là ốc sên, dế, một số côn trùng khác... Ngược lại, vào mùa mưa chúng tìm đến những nơi cao ráo hơn để ở, nhằm tránh nước ngập.

Nắm được đặc điểm, về nhà, anh Huy nghĩ ra cách khắc phục. Anh dùng máy quạt phun sương (hơi nước) cho mát không để bò cạp chết vì thời tiết quá nóng. Khi vận chuyển, anh để chúng vào thùng lớn hơn, thoáng không khí, với số lượng vừa đủ. Còn thức ăn do anh tự chế biến: Mua phổi heo, gà về nấu chín rồi tán nhỏ ra cho chúng ăn.

Và bước đầu thành công

Cuối cùng công sức anh Huy bỏ ra tìm tòi nghiên cứu về côn trùng này cũng đem lại thành công. Qua năm thứ hai, đàn bò cạp nhà anh đã dần dần thích nghi với môi trường sống mới. Chúng ăn uống khỏe mạnh và ngày càng sinh sôi nảy nở nhiều hơn. Anh tâm sự: "Dù biết nghề này là một hướng đi mạo hiểm, nhưng tôi có niềm tin vào khả năng của mình và chắc chắn sẽ thành công. Và điều đó đã đến". Ông Phan Tiến Lâm - Chủ tịch Hội Nông dân phường Tam Bình nhận định: "Chúng tôi thường gọi anh Huy là thầy bò cạp. Bởi vì anh rất đam mê loại côn trùng này và khá am hiểu về nó…".

Anh Quang Huy cho biết: "Nghề nuôi bò cạp không có gì nặng nhọc nhưng đòi hỏi người nuôi phải thường xuyên theo dõi để điều chỉnh chế độ ánh sáng, độ ẩm, cho ăn uống đầy đủ, đặc biệt trong quá trình giao phối của chúng".

Để có tiền đầu tư vào nghề nuôi bò cạp, Quang Huy phải vay Hội Nông dân phường Tam Bình, mượn người thân được khoảng trên 100 triệu đồng. Cho đến nay, mặc dù vợ chồng anh Huy vẫn chưa trả được hết số tiền vay mượn nhưng anh vẫn vui vẻ vì công việc đang có chiều hướng rất thuận lợi. Dự kiến, trong năm tới, trại bò cạp Quang Huy được mở rộng hơn.

Vừa mở trang trại nuôi bò cạp, anh vừa tự đóng gói sản phẩm để bán cho các nhà hàng, siêu thị, quán nhậu, tiệm thuốc hay những ai có nhu cầu mua để trị bệnh. Bò cạp sấy khô ngâm rượu uống rất tốt cho cơ thể. Đồng thời bò cạp còn được chế biến ra một số món ăn: bò cạp chiên giòn, xào sả ớt, lăn bột… thu hút tính tò mò của nhiều người.

Nhờ làm ăn có uy tín, nhiều người từ khắp mọi nơi tìm về tham quan, học tập mô hình trang trại của anh; trong đó đã có khoảng gần 50 người đặt mua con giống.

Nguyên Thanh – Thành Nhân