Vĩnh Long: "Vàng" mùa dưa lê

Nguồn tin: Báo Vĩnh Long, 31/01/2012
Ngày cập nhật: 1/2/2012

Đồng Tân Hưng (xã Tân Hạnh - Long Hồ - Vĩnh Long) những ngày trước tết nhộn nhịp vào mùa thu hoạch rộ dưa tết. Không phải là giống dưa hấu xanh vỏ đỏ lòng truyền thống bấy lâu nay mà là giống dưa vỏ vàng ruột trắng, có cái tên gọi thật mỹ miều “Kim cô nương”, còn dân rẫy gọi là dưa lê.

Quang cảnh thu hoạch dưa lê ở đồng Tân Hạnh (Long Hồ - Vĩnh Long).

Đồng vàng dưa lê

Vào hạ tuần tháng Chạp, xe chúng tôi bon bon trên Quốc lộ 1A, đoạn đường tránh TP Vĩnh Long. Khi vừa qua khỏi ngã tư Tân Hạnh, không khỏi ngỡ ngàng lẫn thích thú trước một bãi tập kết dưa lê nằm ở lề đường với trên 12 công nhân đang thoăn thoắt chất từng trái dưa vàng óng ả vào thùng các-tông. Mỗi thùng chứa 6 trái, mỗi trái có bề hoành hơn 2 gang tay, nặng chừng 1,2 - 1,5 kg. Tiếng băng keo kéo dán thùng các-tông kêu ranh rách. Một tốp thanh niên lực lưỡng vác những thùng dưa đã dán keo chất lên xe tải. Chúng tôi bước vào gặp ông chủ dưa tên Mười Đúng hỏi chuyện về dưa lê, anh Mười lắc đầu từ chối vì quá bận, hẹn gặp vào giờ nghỉ trưa. Sợ lỡ dịp, chúng tôi tìm hỏi những công nhân đang hái dưa. Ruộng dưa lê nằm cách bãi tập kết dưa khoảng 50 m, trên cánh đồng rộng nằm ở phía Tây đoạn đường tránh TP Vĩnh Long, từ ngã tư Tân Hạnh đến cầu Kho (thuộc địa phận ấp Tân Hưng, xã Tân Hạnh).

Một hàng 4 người đàn ông quảy trên vai gánh dưa nặng ì, hối hả chuyển dưa từ ruộng đến bãi tập kết. Một nhóm phụ nữ đang lum khum cắt từng trái dưa, để thành đống trên mặt ruộng cho các anh đến gánh. Trước mặt chúng tôi, vô số những trái dưa vàng, phơi mình trên những liếp dưa thẳng tắp lá hãy còn xanh rờn. Lau vội mồ hôi đầm đìa trên mặt, dừng lại nghỉ đôi lát, anh Lê Văn Hùng - một công nhân gánh dưa vui vẻ cho chúng tôi biết: “Ruộng dưa lê này là của anh Mười Đúng, một nông dân sản xuất giỏi và là “trùm bản” trồng dưa lê ở huyện Gò Công Tây (Tiền Giang). Anh lên đây thuê 157 công ruộng trồng dưa. Từ ngày 20 tháng Chạp âm lịch, ruộng dưa bắt đầu thu hoạch kéo dài 1 tuần lễ. Mỗi ngày chúng tôi hái dưa thuê cho anh Mười chất lên xe chở đi từ 30 - 50 tấn trái, tiền công hái dưa là 70 ngàn đồng/ngày/người, tiền gánh dưa là 90 ngàn đồng/ngày/người. Nghe đâu Công ty Hoàng Vinh nào đó ở Hải Phòng vào Nam ký hợp đồng với anh Mười trồng dưa. Chi phí trồng do công ty ứng trước cho anh Mười 60%, dưa trái thu hoạch thì anh Mười bán cho công ty với giá 8 ngàn đồng/kg. Năng suất dưa mùa này rất trúng từ 2,4 - 2,5 tấn/công. Dưa lê hái xong được vô thùng chở thẳng sang Trung Quốc bán cho dân bên đó ăn tết, số ít bán trong nước”.

Dưa lê sang Trung Quốc

Được hỏi vì sao những trái dưa chưa thu hoạch được “treo” lên khỏi ngọn dưa không giống như dưa hấu ta, chị Mai, một người ở địa phương làm công suốt vụ cho anh Mười cho hay: Treo trái dưa lên khỏi mặt đất là để trái tiếp xúc trực tiếp ánh sáng mặt trời. Có nắng, trái dưa mới có màu vàng tươi và tròn trịa, không bị méo. Dưa trồng xuất khẩu nên trái phải sạch và nhìn bắt mắt. Còn kỹ thuật trồng, chăm sóc thì không khác gì mấy so với dưa hấu ta. Khi trái dưa to cỡ nắm tay là bắt đầu treo trái. Dùng sợi dây ny-lông buộc cuống dưa nối vào đầu trên của một khúc cây sậy cắm thẳng đứng, chắc chắn kế bên trái dưa. Loại dưa này có cuống dẻo dai nên không bị sứt cuống. Dưa được xuống hột từ hạ tuần tháng 10 âm lịch, thu hoạch lối 20 tháng Chạp. Mỗi dây chỉ chừa lại 1 - 2 trái, thu hoạch một đợt đại trà trước tết, đợt sau qua tết lượng trái ít hơn.

Chị Mai còn cho hay: Năm ngoái, anh Mười Đúng có trồng ở Ba Càng, mùa dưa tết năm nay chuyển sang trồng dưa lê nhiều hơn ở xã Tân Hạnh. Hiện nay, cũng trên tuyến đường này, khoảng 300 công ruộng dưa hấu ở ấp Tân Quới Hưng, xã Trường An (TP Vĩnh Long) được dân Gò Công (Tiền Giang) đến thuê trồng dưa ta cũng đang vào mùa thu hoạch. Nghề trồng dưa đã giúp cho nhiều lao động ở địa phương có công ăn việc làm, thêm thu nhập lúc nông nhàn trong vài năm trở lại đây.

Trung Hiệp