Hậu Giang: Hướng đi mới cho bưởi Năm Roi

Nguồn tin: Báo Hậu Giang, 09/02/2011
Ngày cập nhật: 10/2/2011

Vào thời điểm này, nhiều nhà vườn ở xã Phú Hữu, Phú Tân, huyện Châu Thành (Hậu Giang) thu hoạch bưởi Năm Roi rất vui mừng vì trúng mùa trúng giá. Điều đáng phấn khởi của các nhà vườn năm nay là có được đầu ra ổn định từ việc ký kết hợp đồng tiêu thụ sản phẩm.

Nông dân xã Phú Hữu vui mừng vì bưởi Năm Roi đã có lối ra.

* Tín hiệu vui

Gia đình ông Nguyễn Văn Lợi, ở ấp Phú Lợi A, xã Phú Hữu, vừa thu hoạch xong 400 gốc bưởi Năm Roi, cho năng suất được 12 tấn trái, bán giá 7.500 đ/kg đối với bưởi loại nhất và 4.500 đ/kg đối với bưởi loại nhì. Sau khi trừ các khoản chi phí, gia đình thu về khoản lợi nhuận trên 50 triệu đồng. Ông Lợi phấn khởi cho biết: “Sở dĩ năm nay giá bưởi được cao hơn mọi năm là được một công ty của Hà Lan xuống vườn thỏa thuận ký kết hợp đồng bao tiêu sản phẩm cho nông dân. Từ khi có công ty đến thu mua, nhiều bà con trồng bưởi nơi đây không phải phập phồng lo cảnh “được mùa mất giá hay được giá mất mùa” như mọi năm. Vì ký hợp đồng với mức giá cố định và mỗi hợp đồng có giá trị trong vòng một năm. Còn giá cả thị trường bên ngoài rất bấp bênh, khi thấy nhà vườn trúng mùa thì thương lái thường ép giá, còn khi thất mùa thì giá cứ ào ào tăng lên, rất khó lường”. Theo những người trồng bưởi nơi đây, để được công ty ký hợp đồng thu mua sản phẩm, phải cam kết thực hiện đúng theo một số yêu cầu: bón phân, thuốc đúng định kỳ và sau mỗi lần bón phải ghi vào sổ theo dõi một cách cụ thể, rõ ràng về ngày giờ. Ngoài ra, còn phải xây dựng nhà kho chứa thuốc hóa học kiên cố và để phải có ngăn nắp, gọn gàng.

Gia đình ông Lợi trồng bưởi được gần 21 năm, nhưng chưa có mùa nào được giá và cho lợi nhuận cao như vụ bưởi vừa thu hoạch. Đây không chỉ là niềm vui riêng của gia đình mà còn là niềm vui chung đối với tất cả mọi người trồng bưởi nơi đây. Trước kia, thấy vườn bưởi cho trái sai mà trong lòng không yên tâm vì sợ cảnh mất giá, còn bây giờ thoải mái hơn nhiều, chỉ lo đầu tư vào khâu chăm sóc cho thật tốt. Cũng nhờ được bao tiêu sản phẩm cộng với giá bán cao, mà bà con nơi đây càng chăm chút cây bưởi nhà mình nhiều hơn. Nếu như các năm trước, sau khi thu hoạch xong mùa bưởi tết, người dân thường bỏ vườn, ít chăm sóc. Vì sản xuất mùa nghịch, năng suất không cao, giá cả thất thường cộng với nhiều sâu bệnh nên không có lời. Do đó, người dân ít đầu tư vào cây bưởi, làm cho cây ngày càng trở nên già cỗi, kiệt quệ. Giờ đây, được sự quan tâm giúp đỡ, hỗ trợ khoa học kỹ thuật và đầu ra tương đối ổn định, thì ai cũng lo cho cây bưởi. Vì, vào thời điểm hiện tại, bưởi ở Phú Hữu được xem là loại cây đặc sản của vùng đất này và là nguồn thu nhập chính của nhiều nhà nông.

Nhìn đống bưởi cao ngút đang cân cho thương lái, ông Trần Văn De ở cùng ấp Phú Lợi A cho biết: “Năm nay gia đình vừa trúng mùa lại trúng giá nên rất phấn khởi. Cũng nhờ mấy anh cán bộ xã giới thiệu hợp đồng với công ty của Hà Lan, từ đó giá bưởi ngày một nâng cao. So với thương lái bên ngoài, nếu nông dân được hợp đồng với công ty, thì bưởi Năm Roi của mình có hướng đi mới và khả quan hơn nhiều”. Năm nay, gia đình ông De trồng 400 gốc bưởi Năm Roi, thu hoạch được 15 tấn trái, với giá 7.500 đ/kg, cho lợi nhuận trên 70 triệu đồng. Theo ông De và nhiều người dân trồng bưởi thì bán bưởi cho công ty an tâm hơn, vì được bao tiêu sản phẩm nên không phải lo về giá cả.

Ngoài ra, khi được ký kết hợp đồng, công ty thường xuyên cử cán bộ kỹ thuật xuống tận vườn hướng dẫn bà con từ việc kích thích cây ra hoa, để trái đạt hiệu quả, phổ biến một số loại thuốc phòng trừ dịch bệnh. Từ đó, trái bưởi ngày càng sạch đẹp và cho năng suất cao gần gấp đôi so với cách làm truyền thống. Bên cạnh đó, mỗi khi đến mùa thu hoạch, công ty còn cử nhân công xuống tận vườn để hái trái và vận chuyển về đầu mối. Người dân chỉ xem cân và tính tiền mà không phải làm bất cứ việc gì. Điều này, cũng giúp cho nhà vườn giảm đi một phần chi phí thu hoạch, vận chuyển, nên lợi nhuận mang về cao hơn.

* Còn lúng túng

Trái ngược với những hộ trồng bưởi theo hợp đồng, gia đình ông Nguyễn Văn Tấn, ở ấp Phú Lợi A, vườn bưởi đang vào mùa thu hoạch đang chờ được hái nhưng giá lại rất thấp. Gia đình chỉ có bưởi là nguồn thu nhập chính, nhưng năm nay giá bưởi không tăng mà giảm gần 50% so với cùng kỳ. Hiện bưởi loại nhất được thương lái mua với giá 5.500 đ/kg hoặc 80.000 đ/chục (12 trái), trong khi năm trước giá 150.000 đ/chục. Theo kinh nghiệm của người làm vườn, hễ năm nào thời tiết thuận lợi, nông sản trúng mùa thì người nông dân phải đối mặt với việc rớt giá. Vụ bưởi vừa qua, nhờ thời tiết thuận lợi cộng với sự cần cù chăm sóc mà vườn bưởi cho trái to, đẹp mắt hơn mọi năm, nhưng chỉ có điều là giá cả thấp. Chỉ ra vườn bưởi sau nhà mà lòng ông Tấn ngậm ngùi: “Theo mọi năm vào khoảng cuối tháng 10 hoặc trễ lắm thì cũng đầu tháng 11 âm lịch là bán hết số bưởi trong vườn, còn năm nay thì đợi mãi không thấy thương lái đến mua. Nếu có, thì họ cũng kỳ kèo giá cả rồi bỏ đi. Tình trạng này, người nông dân chỉ biết để trái trên cành mà chịu”. Nhìn bà con lân cận bán được giá cao, ông Tấn và một số gia đình ở đây cũng muốn được ký kết hợp đồng bao tiêu sản phẩm và trên hết là giải quyết tình trạng giá cả bấp bênh như hiện nay. Nhưng do công ty có một số yêu cầu, sợ gia đình thực hiện không được, do thói quen của người nông dân khi phun thuốc hay bón phân xong thường ít có ghi chép vào sổ, nên gia đình còn lưỡng lự…

Ông Ngô Minh Long, Phó phòng NN&PTNT huyện Châu Thành, cho biết, năm nay diện tích trồng bưởi của huyện giảm gần 30% so với cùng kỳ. Nguyên nhân là do một số diện tích bưởi đã già, người dân phá bưởi để trồng cam. Trước tình thế đó, để có được nguồn bưởi chất lượng cung ứng cho thị trường, ngay từ đầu, ngành đã mở các lớp tập huấn tại các câu lạc bộ, nhằm triển khai cho bà con trồng bưởi về cách tạo dáng, tỉa cành, xử lý ra hoa đạt hiệu quả, làm cho trái bưởi có chất lượng và bán được giá cao. Ngoài ra, còn hỗ trợ về phân hữu cơ, một phần thuốc bảo vệ thực vật, vôi bột cho người trồng bưởi… Điểm mới của năm nay, ngành đã cho xây dựng trạm thu mua bưởi đầu mối đặt gần trụ sở xã Phú Hữu và đưa vào hoạt động đầu tháng 1-2011. Việc xây dựng trạm đầu mối này, nhằm giúp cho nhà vườn rút ngắn được thời gian, chi phí và thuận lợi hơn trong khâu vận chuyển. Bên cạnh đó, phối hợp với công ty của Hà Lan đến thu mua và bao tiêu sản phẩm bưởi cho bà con. Hiện nay, bưởi đang vào mùa thu hoạch, công ty thu mua với giá khá cao 7.500 đ/kg, tăng hơn 20% so với cùng kỳ. Mặc dù diện tích có giảm, nhưng nhìn chung sản lượng bưởi năm nay tăng cao, mẫu mã đẹp, đang hứa hẹn một mùa bội thu mới cho người trồng bưởi nơi đây…

HỮU PHƯỚC