Đắk Song trên lộ trình nâng cao giá trị cho sản phẩm hồ tiêu

Với mục tiêu xây dựng thương hiệu “Hồ tiêu Đắk Song - Đắk Nông sạch - an toàn”, năm 2016, Huyện ủy Đắk Song đã ban hành Nghị quyết chuyên đề số 03 - NQ về “Phát triển hồ tiêu bền vững, giai đoạn 2015-2020” để lãnh đạo địa phương phát triển cây trồng chủ lực này. Sau hơn 2 năm triển khai nghị quyết đã và đang từng bước đi vào cuộc sống.

Những vườn tiêu sinh thái

Mặc dù mới tham gia quy trình sản xuất hữu cơ từ năm 2018, nhưng các thành viên trong HTX Nông nghiệp hữu cơ Trường Xuân, xã Trường Xuân đã nắm và tuân thủ nghiêm ngặt các quy định. HTX hiện có 15 thành viên tham gia canh tác diện tích gần 70 ha.

Ông Nguyễn Mai Hùng, Giám đốc HTX cho biết: Trong năm vừa qua, diện tích tiêu bị nhiễm bệnh, chết trên địa bàn rất lớn. Tuy nhiên, do áp dụng phương pháp canh tác hữu cơ nên phần lớn diện tích cây trồng của các thành viên trong HTX đều ít bị nhiễm bệnh, tỷ lệ cây chết thấp. Trong quá trình canh tác, tất cả các diện tích hồ tiêu của HTX được cách ly hoàn toàn với phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật. Thay vào đó là việc tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sản xuất bằng phương pháp hữu cơ sinh học. Tuy năng suất chỉ đạt từ 75-80% so với chăm sóc bằng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật hóa học, nhưng giá trị sản phẩm hồ tiêu lại được nhân lên gấp đôi. Hiện tại, HTX đang được doanh nghiệp thu mua lấy mẫu đi kiểm định. Nếu đạt chuẩn, không còn tồn dư thuốc bảo vệ thực vật thì sẽ được doanh nghiệp cam kết thu mua với giá gấp đôi so với giá thông thường…

Vườn tiêu canh tác theo hướng hữu cơ của gia đình ông Lý A Bảo ở xã Thuận Hà (Đắk Song) đang vào vụ thu hoạch

Vườn tiêu 1 ha được canh tác theo hướng hữu cơ của gia đình ông Lý A Bảo, thôn Đàm Giỏ, xã Thuận Hà (Đắk Song) cũng vậy. Vụ mùa năm 2018-2019, số diện tích này đang bắt đầu cho thu hoạch, với dự kiến sản lượng đạt hơn 4 tấn/ha. Hiện tại, Công ty TNHH Hương Gia Vị Sơn Hà (Bắc Ninh) đang tổ chức thu mua với giá là 82.000 đồng/kg. Từ diện tích thí điểm này, trong năm 2019, gia đình sẽ tiếp tục phát triển ở 4 ha hồ tiêu còn lại theo hướng hữu cơ, với mục tiêu là phát triển cây tiêu theo hướng bền vững…

Theo ông Trần Văn Được, Chủ tịch UBND xã Thuận Hà (Đắk Song) thì toàn xã hiện có 338 ha hồ tiêu của 84 hộ dân đang đăng ký trồng theo hướng hữu cơ. Trong đó có 10 ha đã được chứng nhận đạt chuẩn. Thời gian qua, để thay đổi được thói quen canh tác cũ của bà con, địa phương đã phối hợp với các ngành liên quan, doanh nghiệp tổ chức các lớp tập huấn chuyển giao khoa học kỹ thuật, hội thảo, tư vấn kỹ thuật trồng, chăm sóc, ủ phân… Tham gia vào quy trình sản xuất hữu cơ không chỉ giúp bà con hạn chế được dịch bệnh cho cây trồng, mà đầu ra của sản phẩm cũng được bảo đảm. Nhận thấy được những ưu điểm đó, trong năm 2019, ngoài những hộ tự đầu tư thực hiện, tại các HTX trên địa bàn xã Thuận Hà cũng đã có hơn 30 hộ dân đăng ký tham gia mới vào quy trình…

Tiến tới thương hiệu tiêu “sạch - an toàn”

Theo Phòng Nông nghiệp - PTNT huyện Đắk Song thì đến năm 2018, tổng diện tích hồ tiêu trên địa bàn là 15.216 ha. Trong đó, số diện tích hồ tiêu đang sử dụng các biện pháp sinh học vào khoảng 3.500 ha.

Thực hiện lộ trình xây dựng thương hiệu cho cây hồ tiêu, từ năm 2017 đến năm 2019, UBND huyện đã bố trí 920 triệu đồng để hỗ trợ người dân, doanh nghiệp trong các công đoạn như mở rộng mô hình, tập huấn, chuyển giao khoa học kỹ thuật... Theo đó, trong năm 2016-2017, toàn huyện đã triển khai thực hiện được 4 điểm mô hình tưới nhỏ giọt, 8 điểm trình diễn sinh học, 2 cuộc hội thảo chuyên đề về phát triển hồ tiêu bền vững. Năm 2018, địa phương cũng đã tiến hành nhân rộng 6 điểm mô hình trồng tiêu hữu cơ tại các HTX trên địa bàn. Đến nay, địa phương đã hỗ trợ thành lập được 4 HTX sản xuất và cung ứng vật tư sản xuất hồ tiêu theo hướng bền vững.

Về việc liên kết phát triển chuỗi giá trị hồ tiêu bền vững cũng được huyện chú trọng. Đến nay, toàn huyện đã 2 HTX ký biên bản ghi nhớ về cung ứng vật tư đầu vào và 2 HTX ký biên bản ghi nhớ về bao tiêu sản phẩm. Huyện cũng đồng ý chủ trương cho Công ty Cổ phần HAPROSIMEX triển khai chương trình liên kết nhóm nông hộ phát triển sản xuất theo hướng nông nghiệp bền vững, an toàn tại xã Nâm N’Jang, với quy mô khoảng 250-300 ha, sản lượng từ 700-1000 tấn tiêu đen/năm…

Về thị trường tiêu thụ, trên địa bàn hiện có Công ty Hương gia vị Sơn Hà (Bắc Ninh) đã ký hợp đồng với 60 hộ nông dân thu mua 300 tấn hồ tiêu hữu cơ, với giá 99.000 đồng/kg. Ngoài ra, Công ty Cổ phần Thương mại - Dịnh Vụ & Xuất Nhập khẩu Trân Châu (tp. Hồ Chí Minh) cũng đã mời đơn vị Rainforest alliance sang Việt Nam để đánh giá dự án và cấp chứng nhận đạt chuẩn cho 245 hộ dân, với 604,1 ha diện tích tại các xã như: Thuận Hạnh, Thuận Hà và Nam Bình. Ngoài ra, để bảo đảm cho hoạt động bảo quản, chế biến sản phẩm tiêu sau thu hoạch, trên địa bàn huyện cũng đang có 30 lò sấy thường, 2 lò sấy hồng ngoại, 1 hộ và 1 HTX đã sản xuất tiêu đỏ 5 tấn, tiêu sọ 2 tấn. Tuy số lượng còn hạn chế, nhưng cũng là bước khởi đầu để nâng cao giá trị hạt tiêu, mang lại thu nhập cao cho nông dân…

Theo UBND huyện Đắk Song, để tiếp tục triển khai hiệu quả Nghị quyết của Huyện ủy về phát triển bền vững ngành hàng hồ tiêu trên địa bàn, trong thời gian tới, địa phương sẽ tập trung chỉ đạo Nhân dân phát triển sản xuất theo hướng bền vững; đồng thời, theo dõi, giám sát, dự báo chính xác tình hình sâu, bệnh trên cây hồ tiêu để có biện pháp xử lý kịp thời. Việc tổ chức đánh giá lại mô hình phòng trừ sâu bệnh bằng sinh học và tưới nhỏ giọt cũng sẽ tiếp tục được quan tâm. Đặc biệt, huyện sẽ tập trung hỗ trợ xây dựng các mô hình về: Đạt chuẩn VietGAP; mô hình tưới nước tiết kiệm; hội thảo, tập huấn phát triển hồ tiêu bền vững; hỗ trợ nông dân xúc tiến nhãn hiệu Tiêu đỏ, Tiêu sọ Đắk Song...

Bài, ảnh: Lê Dung

Các tin mới:

Nhấn vào đây để xem các tin trước