Khi người trẻ chủ động làm giàu

Trồng cây gì, nuôi con gì để có thị trường tiêu thụ ổn định không còn là bài toán khó với bạn trẻ bởi ngày càng có nhiều người biết khai thác, chọn lọc các mô hình sản xuất kinh tế thông qua kiến thức tự tìm hiểu trên mạng internet.

Vườn chuối tiêu hồng Thái Lan của anh Nguyễn Châu Trinh

Mô hình trồng chuối tiêu hồng Thái Lan với quy mô 500 gốc của anh Nguyễn Châu Trinh, ở khu phố Lai Phước, phường Đông Lương, thành phố Đông Hà (tỉnh Quảng Trị) là một ví dụ điển hình. Chỉ sau một năm sản xuất theo mô hình tự học được trên mạng, chẳng ai có thể ngờ rằng cánh đồng nhiều năm gia đình anh bỏ hoang vì thiếu nước sản xuất lại trở thành một vườn chuối xanh tốt, hứa hẹn mang lại hiệu quả kinh tế cao như hiện nay.

Vốn là một thợ sửa chữa ô tô, ít khi anh Trinh quan tâm đến công việc làm nông của gia đình nên khi anh quyết định đầu tư mô hình trồng chuối tiêu hồng Thái Lan, rất nhiều người trong nhà phản đối. Anh Trinh chia sẻ: “Khi còn làm thợ sửa ô tô cho một doanh nghiệp ngoài Hà Nội, cảnh sống xa nhà nên tan giờ làm về nhà tôi có nhiều thời gian rảnh rỗi, những lúc vậy tôi thường sử dụng điện thoại để đọc báo mạng. Có lần tình cờ thấy một tờ báo mạng viết về mô hình trồng chuối tiêu hồng Thái Lan của anh Nguyễn Năng Thành, ở tỉnh Hưng Yên có thể lãi đến tiền tỉ mỗi năm, tôi ngưỡng mộ lắm. Thế nên tôi tìm hiểu kĩ hơn về những thông tin liên quan đến giống chuối này. Tôi còn lần mò tìm số điện thoại của anh Thành để hỏi anh ấy về cách trồng chuối tiêu hồng. Được anh Thành nhiệt tình hướng dẫn, bày cho chỗ mua giống uy tín nên tôi quyết tâm về quê làm việc để có thể đầu tư phát triển mô hình này”.

Sau khi nghiên cứu kĩ các thông tin, anh Trinh đã liên hệ Trung tâm giống cây trồng, Học viện Nông nghiệp Việt Nam mua cây giống chuối tiêu hồng được các kĩ sư ở đây nhân giống bằng phương pháp nuôi cấy mô. Nhiều người thấy anh Trinh đưa cây chuối giống chỉ bé bằng chiếc đũa về trồng ai thì bán tín, bán nghi về hiệu quả, có người còn cho rằng anh bị “hâm”. Tuy nhiên, nhờ trồng giống bằng phương pháp nuôi cấy mô nên cây có khả năng sinh trưởng rất tốt. Chỉ một năm mà giờ tất cả 500 gốc đều ra buồng, năng suất cao đạt trung bình từ 7 - 8 nải/buồng. Đặc biệt, loại cây giống nuôi cấy mô này sạch bệnh, có khả năng chống chịu các tác nhân gây bệnh trong quá trình sản xuất nên vườn chuối giá đình anh Trinh trồng rất xanh tốt. Loại chuối này có nhiều ưu điểm vượt trội so với chuối ta, khi chín có vỏ màu vàng sáng đẹp, cuống màu xanh, ăn ngon và thơm, quả chín để được lâu ngày vẫn giữ nguyên hương vị và chất lượng. Đặc biệt, đây là sản phẩm sạch, không phun thuốc trừ sâu hay hóa chất nên được nhiều người ưa chuộng, thị trường tiêu thụ rộng. Hiện anh Trinh đang bán chuối với giá từ 200 - 250 ngàn đồng/buồng, cao gấp nhiều lần so với các giống chuối truyền thống trên địa bàn tỉnh.

Từ nuôi những giống cá truyền thống như rô phi, diêu hồng, trắm, ba sa, chép… anh Trần Viết Tý (SN 1984), thôn Tam Hiệp, xã Cam Thủy, huyện Cam Lộ đã tự tìm kiếm, học hỏi trên mạng internet và nuôi thành công mô hình cá chép giòn, năm đầu tiên mang lại doanh thu 200 triệu đồng. Theo anh Tý, dù nuôi cá lồng nhưng những năm trước chỉ nuôi những giống cá truyền thống, thị trường tiêu thụ bấp bênh, giá cá bấp bênh nên hiệu quả kinh tế rất thấp. Sau khi nghiên cứu học tập cách làm của một thanh niên nuôi cá chép “hóa giòn” rất hiệu quả ở tỉnh Hải Dương, anh Tý quyết tâm đầu tư thực hiện mô hình “hóa giòn” cá chép. Để thực hiện được mô hình này, ngoài yêu cầu về vốn còn đòi hỏi công sức và thời gian. Cá chép nuôi theo cách thông thường đến tháng thứ 8, trung bình có trọng lượng từ 0,7 - 1 kg/con thì chuyển qua cho ăn hạt đậu tằm trong vòng 6 tháng nhằm tạo độ săn chắc cho thịt cá. Về hình dáng bên ngoài của cá chép giòn không có gì khác biệt nhiều so với giống cá chép truyền thống. Tuy nhiên khi chế biến thịt cá chép giòn có độ dai, giòn, vị đậm đà, thơm ngon đặc biệt. Người ăn không thể dùng đũa để tách thịt cá mà phải dùng dao hoặc kéo để cắt thịt cá ra thành từng miếng nhỏ. Cũng vì thế mà giá cá chép giòn cao gấp nhiều lần cá chép thường, ở mức giá từ 150.000 - 200.000 đồng/kg. Thị trường tiêu thụ chủ yếu là các nhà hàng, khách sạn trên địa bàn và hai tỉnh lân cận Quảng Bình, Thừa Thiên - Huế. Hiện nguồn cung đang không đủ đáp ứng nhu cầu thị trường.

Mô hình trồng chuối tiêu hồng Thái Lan của anh Trinh và mô hình nuối cá chép “hóa giòn” của anh Tý là hai trong số rất nhiều những mô hình kinh tế mới đầy triển vọng của những đoàn viên thanh niên dám nghĩ, dám làm. Có thể nói, với tinh thần xung kích, tiên phong của tuổi trẻ, ngày càng có nhiều thanh niên trên địa bàn tỉnh biết cách tự học, khai thác kiến thức trên internet để ứng dụng hiệu quả vào thực tế sản xuất với mức chi phí thấp nhất để vươn lên làm giàu chính đáng trên đồng đất quê hương.

Mai Lâm

Các tin mới:

Nhấn vào đây để xem các tin trước