Chung tay giúp nông dân tiêu thụ rau muống VietGap

Nhằm đẩy lùi tình trạng rau muống bẩn, giúp người tiêu dùng an tâm sử dụng và giúp nông dân ổn định đầu ra, yên tâm sản xuất, năm 2016 Sở NN & PTNT Tp.HCM xây dựng kế hoạch số 1662/KH-SNN (11/7/2016) về “xây dựng cánh đồng rau muống nước VietGap tại Tp.HCM” và đã triển khai với quy mô 100ha rau muống nước theo tiêu chuẩn VietGAP tại 02 xã Bình Mỹ, huyện Củ Chi (80ha) và Nhị Bình, huyện Hóc Môn (20ha). Theo đó, kết quả thực hiện năm 2016 đạt 110,14 ha diện tích, với 14 mô hình, có 131 hộ tham gia, trong đó có 66 hộ đạt giấy chứng nhận VietGAP với diện tích 67,05ha.

Riêng ở xã Bình Mỹ đã xây dựng được 10 mô hình sản xuất rau muống nước VietGAP với 83,39 ha diện tích cùng 95 hộ tham gia (đạt 105% kế hoạch). Trong đó, có 46 hộ được cấp giấy chứng nhận VietGAP với diện tích 40,35ha, chiếm 48% diện tích sản lượng và được 2 đơn vị HTX Thỏ Việt và HTX xã Phú Lộc ký kết thu mua sản phẩm; Song song đó, ở xã Nhị Bình xây dựng 02 mô hình sản xuất rau muống nước VietGAP với 26,7ha diện tích cùng 36 hộ tham gia (đạt 133,5% kế hoạch 2016). Trong đó, có 20 hộ đã cấp giấy chứng nhận VietGAP với diện tích 14,1ha, chiếm 53% diện tích sản lượng, đã được Công ty Cổ phần Bách Hóa Xanh kí hợp đồng 01 năm thu mua 6.000đ/kg với 500kg/ngày và Công ty Sông Xanh cũng kí hợp đồng 01 năm thu mua 6.000đ/kg khoảng 300 kg/ngày; Từ 02 xã nói trên, tổng sản lượng cánh đồng rau muống nước đạt khoảng 200tấn/ha/ngày, sản lượng được cấp giấy chứng nhận sản xuất khoảng 94 tấn/ha/ngày, trong đó sản lượng tiêu thụ tại các HTX khoảng 800kg/ngày (chiếm khoảng 0,85% sản lượng).

Mô hình rau muống nước VietGAP tại xã Bình Mỹ, huyện Củ Chi

Ghi nhận hộ tham gia mô hình - ông Nguyễn Văn Nhân (ngụ 330/81, tổ 8, ấp 1, xã Nhị Bình, huyện Hóc Môn) là Tổ trưởng Tổ hợp tác sản xuất rau muống nước VietGAP ở xã Nhị Bình, huyện Hóc Môn cho biết, ông có 1ha diện tích rau muống nước VietGAP, mỗi năm thu hoạch 10 lượt, đạt khoảng 20 tấn/ha/lượt, giá bán bình quân 6.000đ/kg, sau khi trừ chi phí (phân bón, thuốc BVTV, công chăm sóc,..) ông có khoảng 150 triệu đồng/ha/năm “khi mới tham gia mô hình sản xuất rau muống nước VietGAP, nhiều người đã khuyên can nhưng khi bắt tay vào làm mới thấy hiệu quả mà quy trình đem lại, năng suất nâng lên, chất lượng sản phẩm đảm bảo VSATTP, có HTX ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm với giá ổn định” – ông chia sẻ.

Được kết quả trên là nhờ sự tận tình chỉ đạo sâu sát của Sở NN& PTNT thành phố, cùng sự phối hợp nhiệt tình của chính quyền địa phương và bản thân những hộ tham gia nhận thức được về kỹ thuật sử dụng phân bón, thuốc BVTV và tuân thủ theo quy tắc “4 đúng”, tăng cường sử dụng thuốc sinh học, ghi chép nhật ký đồng ruộng,… tạo sản phẩm an toàn, có thể truy nguyên nguồn gốc.

Tuy nhiên với thực tế hiện nay tình hình sản xuất rau theo tiêu chuẩn VietGAP chưa ổn định, do giá cả biến động thất thường, sản lượng tiêu thụ từ các HTX không ổn định, sản lượng dôi dư người sản xuất không biết tiêu thụ như thế nào, nếu tiêu thụ tại chợ, giá rau muống nước VietGAP với rau muống thường chưa có sự khác biệt,… đây là khó khăn lớn đối với việc khuyến khích người dân tham gia mô hình, điều này chưa tạo được niềm tin cho người sản xuất rau VietGAP lẫn người tiêu dùng;

Trung tâm Khuyến nông thành phố mong các ban ngành, chính quyền địa phương cùng chung tay giúp nông dân tiêu thụ rau muống nước VietGAP và tạo điều kiện hỗ trợ đầu ra ổn định, giúp bà con có động lực tham gia mô hình: Tích cực hơn nữa trong việc tiếp xúc với các kênh tiêu thụ lớn như siêu thị, các bếp ăn trường học, các khu công nghiệp,… để cùng nhau kêu gọi và khuyến khích tiêu thụ rau muống nước VietGAP, giúp nông dân sản xuất an toàn chất lượng, nâng cao giá trị sản phẩm, giúp người tiêu dùng an tâm sử dụng; Tiếp tục tuyên truyền tập huấn nông dân, động viên các hộ mở rộng diện tích rau muống nước VietGAP để có sản phẩm tiêu thụ chất lượng; Hỗ trợ xây dựng nhà máy sơ chế cho vùng trồng rau muống nước; Phối hợp các đơn vị có liên quan xây dựng, tổ chức sản xuất và giới thiệu tiêu thụ sản phẩm rau đạt tiêu chuẩn VietGAP; Chính quyền địa phương có kế hoạch chỉ đạo các ban ngành đoàn thể xã phối hợp với Khuyến nông địa phương, vận động các hộ tham gia mô hình ghi nhật ký đầy đủ, thực hành quy trình sản xuất VietGAP trên ruộng rau và tiến hành đăng ký chứng nhậnVietGAP.

M. Khuê

Các tin mới:

Nhấn vào đây để xem các tin trước