Khánh Hòa: Giá chuối Suối Cát "leo thang"

Nguồn tin: Báo Khánh Hòa, 06/02/2016
Ngày cập nhật: 11/2/2016

Thời tiết nắng nóng khiến Suối Cát - vựa chuối lớn nhất tỉnh Khánh Hòa thất thu đáng kể. Giá chuối Tết cũng vì thế “leo thang” từng ngày…

Vườn chuối của ông Nguyễn Văn Minh đã bán xong.

Sản lượng giảm

Với 750 ha chuối mốc, tập trung nhiều ở thôn Khánh Thành Bắc, Khánh Thành Nam, và 3 thôn Suối Lau 1, 2, 3, xã Suối Cát (huyện Cam Lâm, tỉnh Khánh Hòa) được xem là vựa chuối lớn nhất tỉnh. Chuối Suối Cát nức tiếng cả vùng Nam Trung bộ vì buồng lớn, trái to, vỏ chuối có màu trắng sáng tự nhiên do có một lớp phấn phủ ngoài (cũng vì thế chuối Suối Cát còn gọi là chuối mốc), khi chín lại cho màu vàng sáng đẹp, để lâu cũng không thâm đen nên được người dân chuộng mua để thờ cúng, đặc biệt vào ngày Tết.

Những buồng chuối mang danh Suối Cát.

Tuy nhiên, theo ông Lê Thành Huy – Phó Chủ tịch UBND xã Suối Cát, vụ chuối Tết năm nay, lượng chuối trên địa bàn giảm mạnh. “Do nắng hạn gay gắt nên nhiều diện tích chuối cho năng suất thấp (3-4 nải/buồng), thất thu nhất là ở thôn Khánh Thành Bắc. Toàn xã ước chỉ có khoảng hơn 30% diện tích chuối cho buồng từ 7-8 nải chất lượng cao. So với năm ngoái, vụ chuối năm nay giảm chừng 60% sản lượng”, ông Huy cho biết. “Năm ngoái, chúng tôi không có bãi để đặt chuối, xe chở ngày đêm không hết. Nhưng đến 16 tháng Chạp, lượng chuối gom được còn hạn chế”, ông Phạm Xuân Anh, một người thu mua chuối ở Suối Cát nói.

Giá liên tục tăng

Thường từ 23 tháng Chạp, người dân Suối Cát bắt đầu thu hoạch chuối ồ ạt để cung ứng cho thị trường Tết nguyên đán. Giá chuối cũng theo đó tăng từng ngày.

Xe chở chuối tấp nập phóng về chợ

Chuối được tập trung về

Chờ người mua

Xem hàng và trả giá

Chuối đã có chủ!

Khảo sát cho thấy, thời điểm rằm tháng Chạp, gia đình ông Nguyễn Tân và chị Nguyễn Thị Thủy (thôn Khánh Thành Bắc, xã Suối Cát) chỉ bán được 100.000-150.000 đồng/buồng (3-4 nải). Nhưng sau đó, giá chuối nhích dần lên theo ngày, trung bình thêm 20.000 - 50.000 đồng/buồng/ngày. Đến ngày 25 tháng Chạp, vườn chuối 500 cây của ông Nguyễn Văn Minh (thôn Suối Lau 2) đã bán đứt với giá trung bình 250.000 đồng/buồng, riêng những buồng chuối loại 1 (có 8-9 nải to đẹp) được bán với giá 900.000 đồng. Ông Minh cho biết, chuối loại 1 dao động từ 500.000-600.000 đồng/buồng; chuối loại 2 khoảng 250.000-300.000 đồng/buồng và chuối loại 3 có giá 150.000 đồng/buồng. Tuy nhiên, dù là chuối loại 1, chỉ cần trong buồng có 1 trái chín vàng thì giá lập tức giảm một nửa!

Theo kinh nghiệm hàng chục năm thu mua chuối của chị Nguyễn Thị Ái Vân (thôn Suối Lau 2, xã Suối Cát), càng cận Tết, khi nhu cầu của người dân tăng cao, giá chuối tại đây còn tiếp tục “leo thang”. Riêng so với thời điểm rằm tháng Chạp năm ngoái, năm nay, giá chuối đã tăng 30%.

Thực tế, đến sáng 25 tháng Chạp, nhiều hộ ở Suối Cát đã bán được chuối với giá 620.000 đồng/buồng. Giá những buồng chuối chất lượng thấp hơn cũng tăng nhưng không đáng kể.

“Sự kiện đặc biệt” ở chợ chuối này là vào sáng 24 tháng Chạp, khi hai anh em ở xã Diên An, huyện Diên Khánh (trồng chuối tại Suối Cát) bán được một buồng chuối loại 1 với giá 2 triệu đồng! “Cả chợ chuối đổ dồn vào xem tôi nhận phiếu, không tin được!”, người em nói. Phấn khởi, ngày 26 tháng Chạp, hai anh em chở tiếp 4 buồng chuối đi bán. Chỉ 4 buồng chuối loại 1 đang chở, người này cho biết, tuy trái chuối cũng căng, màu vỏ sáng đẹp, múp đầu, nhưng do trái ngắn hơn trái chuối của buồng hôm trước, lại còn kẹt một số quả lép ở nải cuối nên anh chỉ phát giá 3 triệu đồng/4 buồng. Sau 1 giờ dạo chợ, anh quyết định chuyển bớt sang cho người anh 2 buồng để rộng chỗ, trông trái chuối “nở” hơn và dặn anh: “Không được bán dưới 1 triệu đồng nhé!”.

TIỂU MAI