“Vua” tạo hình trái cây

Người chủ khu vườn bưởi trên là anh Võ Trung Thành ở xã Phú Tân, huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang, vừa bước qua tuổi 55. Cách đây 5 năm anh là nhà vườn đầu tiên ở ĐBSCL nghĩ ra tạo hình bưởi hồ lô.

Những ngày giáp Tết Bính Thân 2016, “vua bưởi tạo hình” di chuyển như con thoi để tư vấn cho các nhà vườn ở Phú Tân vừa thiết kế bưởi tạo hình hồ lô, “Cát Tường”, “Tài - Lộc”, “Bản đồ Việt Nam”… Chỉ với 3 công vườn trồng giống bưởi Năm Roi, 5 năm qua anh đã trở thành tỷ phú nổi tiếng với trái cây tạo hình độc đáo này.

Võ Trung Thành - vua tạo hình bưởi Năm Roi ở ĐBSCL

Chân dung của “vua bưởi tạo hình” bắt đầu từ câu chuyện nghe rất “kỳ cục”. “Cách đây 7 năm, tình cờ phát hiện một trái bưởi bị kẹt trong nhánh cây và vẫn phát triển bình thường nhưng với hình thù “chẳng giống ai”. Thế là tôi nảy ra ý tưởng “uốn ép” sao cho nó ra hình dạng bầu rượu hồ lô”, anh Thành nhớ lại kỷ niệm. Cận tết năm đó anh ép vài trái để chưng cho vui. Hóa ra lại vui hơn mong đợi khi anh đem sản phẩm dự đấu xảo trái cây ngon ở Hội chợ Quốc tế Cần Thơ và đoạt giải. Đó là niềm động viên anh bắt tay sản xuất “hàng độc” vào dịp tết năm 2009. Và từ đó, biệt danh “vua bưởi tạo hình” cũng được giới thương lái và nhà vườn đặt cho anh Thành. Không chỉ làm giàu cho chính bản thân, anh còn hướng dẫn 26 gia đình (bình quân 1 hộ có 1ha vườn) làm bưởi hồ lô bán trong dịp tết và hình thành CLB sản xuất trái cây tạo hình với vai trò chủ nhiệm CLB được giao cho anh Thành. Những thành quả của anh Thành cũng là niềm tin để nhà vườn ĐBSCL bầu chọn anh đảm nhận vị trí Chủ nhiệm CLB Nông dân sáng tạo ĐBSCL.

Giờ đây, không chỉ TPHCM, Đà Nẵng mà tận Hà Nội, khách hàng cũng “săn tìm” đặt hàng bưởi tạo hình trong dịp tết. Sau bưởi Năm Roi tạo hình hồ lô, anh Thành “kỳ công” tạo hình bưởi có chữ “Tài - Lộc”, “Phước - Lộc - Thọ”, “Cát Tường”. Trong đó, một doanh nghiệp lớn trong nước đã mời anh làm chuyên viên kỹ thuật tạo hình bưởi “Cát Tường” để xuất khẩu. Anh Thành được hưởng lương trên đầu sản phẩm bưởi tạo hình, còn các nhà vườn ở Châu Thành - Hậu Giang được công ty hỗ trợ vật liệu tạo hình và bao tiêu sản phẩm. Hiện nay, thu nhập của hàng chục nhà vườn trồng bưởi tạo hình nơi đây, từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng dịp tết đã khá phổ biến.

Bưởi Năm Roi được tạo hình “Bản đồ Việt Nam” lần đầu tiên sẽ xuất hiện trong dịp Tết Bính Thân 2016 này ở ĐBSCL. Trong đó, “vua bưởi tạo hình” rất nôn nao chờ ngày “trao tay” 1.000 trái bưởi hình “Bản đồ Việt Nam”, trong đó, 800 trái đã được khách đặt hàng với giá dao động từ 1 triệu - 1,5 triệu đồng/trái.

“Khi tình hình biển Đông nóng lên, tôi muốn gửi gắm tình cảm yêu quê hương, yêu biển đảo, nhất là trong ngày tết rất cần hành động “ôn cố tri tân”. Từ đó, tôi lại nảy ra ý tưởng tạo hình “Bản đồ Việt Nam”, trong đó có quần đảo Hoàng Sa, Trường Sa trên da trái bưởi Năm Roi để nhắc nhở con em nhớ, yêu thương và có trách nhiệm bảo vệ biển đảo của Tổ quốc”, anh Thành Tâm sự. Ngày tết, người dân luôn mong muốn có cặp trái cây ý nghĩa mang lại may mắn. Giờ bưởi Năm Roi với hình “Bản đồ Việt Nam”, trong đó có quần đảo Hoàng Sa, Trường Sa sẽ mang đến nhiều ý nghĩa thiêng liêng khi được đặt trên bàn thờ tổ tiên.

Trời se lạnh nhưng anh vẫn tranh thủ thức sớm ra vườn. Hết tỉa cắt cành, lại “o bế” từng dây khung ốp để tạo hình trên trái bưởi. Anh mân mê và nở nụ cười tươi rói bên những trái bưởi “đóng dấu” bản đồ Việt Nam với hai quần đảo Hoàng Sa và Trường Sa thân yêu, nhô lên trên màu da xanh mát dịu của trái bưởi Năm Roi.

CAO PHONG

Các tin mới:

Xem các tin năm 2016: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175

Xem các tin năm 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009