Lorica - Giúp người nuôi tôm
Việt Nam sản xuất các con tôm
khỏe mạnh

1 Tháng Năm 2017

Được thiên nhiên ban tặng đường bờ biển dài, từ lâu đánh bắt thủy sản đã trở thành nguồn thực phẩm và thu nhập chủ yếu cho người dân xứ biển. Dù sự phát triển chậm của ngành, nhưng đánh bắt thủy sản vẫn đóng góp đáng kể về sản lượng và giá trị.

Ngành nuôi tôm đóng vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế của Việt Nam với đa dạng các loài như tôm sú, tôm thẻ chân trắng và tôm càng xanh. Hầu hết các trang trại nuôi tôm tại Việt Nam đều nuôi tôm trong các ao đất với qui mô khác nhau, từ hộ gia đình chỉ vài ao cho đến các trang trại nuôi tôm công nghiệp lớn.

Trong ngành công nghiệp nuôi tôm trên toàn cầu, phần lớn các trang trại nuôi tôm đều phải tiếp xúc với môi trường tự nhiên. Điều này gây khó khăn cho người nuôi tôm trong việc bảo vệ cho con giống của mình khỏi các loại vi khuẩn có hại gây ra, như hội chứng tôm chết sớm (EMS), được biết đến theo thuật ngữ chuyên ngành đó là hội chứng hoại tử gan tụy cấp tính (AHPNS). Hội chứng này đã ảnh hưởng không nhỏ đến tình trạng sức khỏe tôm trên khắp các nước Đông Nam Á cho đến Trung Mỹ. Trong số các thách thức gây ra những thiệt hại đáng kể cho người nuôi tôm, không thể không kể đến bệnh đốm trắng (WSSV).

Qua nhiều năm nghiên cứu tại phòng Nghiên cứu & Phát triển, Skretting đã phát triển chế độ dinh dưỡng chuyên về sức khỏe hàng đầu cho cá với tên gọi Protec. Công thức ưu việt này bao gồm các thành phần nguyên liệu tương tác với nhau hỗ trợ sức khỏe cho cá nhằm giúp đối phó tốt hơn với các yếu tố gây stress, chẳng hạn dịch bệnh, sang đàn, vận chuyển. Điều quan trọng nhất, các thành phần nguyên liệu này cũng hỗ trợ đáng kể hệ miễn dịch của cá.

Dựa trên những kinh nghiệm lâu năm chuyên về sức khỏe cho cá, Skretting đã đầu tư ngày càng nhiều hơn trong lĩnh vực Nghiên cứu & Phát triển để tìm ra sự kết hợp hoàn hảo của các thành phần nguyên liệu trong thức ăn cho tôm mà có thể kết hợp hỗ trợ chức năng của hệ miễn dịch và giúp bảo vệ tôm chống lại các tác nhân gây hại. Sản phẩm mới này với tên gọi là LORICA.

Trong năm 2016, Skretting tại Việt Nam đã tiến hành thực hiện các thử nghiệm ở các trang trại nuôi tôm trên 7 tỉnh thành dưới sự giám sát và thẩm định chất lượng từ ông Michael Leger, Giám đốc kỹ thuật. Cùng lúc đó, Trung tâm Nghiên cứu thủy sản của Skretting (ARC) cũng tiến hành nhiều cuộc thử nghiệm. Rất nhiều kết quả khả quan được ghi nhận về các thử nghiệm này: tỉ lệ tăng trưởng và hệ số chuyển đôi thức ăn đã được cải thiện, và hội chứng EMS cũng giảm đi rõ rệt.

Ông Leger cho biết: “Lorica là một giải pháp giúp người nuôi tôm ngăn ngừa bệnh nhưng sản phẩm này không có chức năng chữa bệnh. Chúng tôi khuyến nghị rằng người nuôi tôm nên sử dụng Lorica ít nhất từ 7 đến 10 ngày trước thời điểm tôm stress và trong tháng đầu tiên sau khi tôm sang ao. Thêm vào đó, việc đảm bảo qui trình nuôi tôm bắt đầu từ con giống khỏe mạnh và đảm bảo môi trường nước sạch trong ao nuôi là những yếu tố rất quan trọng”.

Tiến sĩ Charles McGurk, Giám đốc chuyên về sức khỏe cho tôm và cá của Trung tâm Nghiên cứu Thủy sản của Skretting ARC cho biết: “Nhờ vào kiến thức và kinh nghiệm trong ngành, chúng tôi khẳng định rằng người nuôi tôm sẽ không còn phải dựa vào các sản phẩm kháng sinh hay nguy cơ dẫn đến việc kháng thuốc kháng sinh trong việc nuôi tôm nữa”.

“Các thành phần chức năng trong thức ăn của chúng tôi sẽ đảm bảo cho người nuôi tôm có những bước tiến đầu tiên, giúp hỗ trợ bảo vệ con giống chống lại mối đe dọa từ môi trường và đóng vai trò quan trọng trong việc giải quyết các thách thức giảm thiểu sử dụng thuốc kháng sinh. Tại Công ty Skretting, chúng tôi tin rằng đây là sự lựa chọn thích hợp cho người nuôi tôm”.

Cát Tường - Skretting Vietnam, 1st May 2017

 

 

 

Xem các tin khác của Skretting Vietnam